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Restaurant Le Saint Laurent

Place Leon Litaud 4, 87310 Saint-Laurent-sur-Gorre

Aberto agora · até 14:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Entrées
Croustillant d’effiloché de pied de cochon
15.00
Crispy pulled pig trotter — coulis persil , julienne de pommes et coriandre
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Poêlée d’encornets grillés
15.00
Grilled squid — crémeux de petits pois au yuzu, tagliatelles d’asperges
estimativa≈ 210 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
Roulé de caille farci au foie gras
17.00
Quail roll stuffed with foie gras — tagliatelles de mangues et céleri
estimativa≈ 380 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Ile flottante truffé
18.00
Truffled floating island (savory) — crème de champignons, poêlée de pleurotes
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
La terrine de foie gras maison
22.00
Homemade foie gras terrine — poire confite, chutney pomme piment
estimativa≈ 450 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Plats
Roulade de cochon “De La Ferme Lambaudie”
21.00
Pork roll with cured ham and tome cheese — jambon cru et tome Limousine,cromesquis de pomme de terre
estimativa≈ 680 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Couronne d’agneau “ Du Clos” confit et pané
22.00
Breaded confit lamb crown — crémeux aux herbes et ses légumes
estimativa≈ 620 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Rosace de sole
28.00
Sole rosette — cannelloni de légumes sauce macis, citron kalamansi fumé
estimativa≈ 420 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 84
Onglet de veau aux senteurs d’Asie
27.00
Veal hanger steak Asian style
estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
La Pièce de boeuf “ Limousine”
30.00
Limousin beef steak and fries — frites maison
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos
Desserts
Le Café gourmand
12.00
Café gourmand
estimativa≈ 450 kcal45 g hidratospesado 31
Brioche maison
10.00
Homemade brioche with sheep cheese and cherry — copeaux de brebis, compotée de cerise noire
estimativa≈ 520 kcal48 g hidratospesado 31
Baba choco café
10.00
Chocolate coffee baba with peanut caramel — crémeux caramel cacahuète
estimativa≈ 580 kcal55 g hidratospesado 29
Dôme choco- coco
10.00
Chocolate coconut dome with curry pear — compotée de poire au curry
estimativa≈ 480 kcal42 g hidratospesado 37
Pomme confite comme une tatin
10.00
Tatin-style candied apple — mousse au pain d’épice, fine gelée au calvados
estimativa≈ 460 kcal52 g hidratospesado 34
Sphère orange citron et romarin
10.00
Orange, lemon and rosemary sphere
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos
Les menus
Menu Gourmet
35.00
Gourmet Menu — Choix d'entrée, plat et dessert
estimativa≈ 1400 kcal110 g hidratospesado 29
Menu Découverte
45.00
Discovery Menu — parcours gourmand en 4 temps
estimativa≈ 1800 kcal150 g hidratospesado 31
Nos Assiettes complètes
La fromagère
25.00
Cheese platter with salad and fries — salade,tomate, jambon cru, camenbert rôti, frites maison
estimativa≈ 950 kcal60 g hidratos
La Périgourdine
28.00
Périgourdine platter (duck and fries) — salade, tomate, magret seché, confit de canard maison, frites et fromages
estimativa≈ 1100 kcal65 g hidratos
La pécheur
30.00
Fisherman's platter (salmon and fish) — salade, tomate, saumon gravlax maison, poisson du marché, frites et fromage
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratos
La Boucher
35.00
Butcher's platter (beef and fries) — salade, tomate, jambon cru, pièce de bœuf Limousin, frites et fromage
estimativa≈ 950 kcal45 g hidratos

Este menu ainda está correto?

0veggie
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Sem opções vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu não tem pratos vegetarianos. Existem apenas opções com carne e peixe, como o bœuf Limousine e a sole.

0 pratos vegetarianos e 0 veganos de 22

74dia
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Cozinha francesa de baixo índice glicémico

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias opções ricas em proteínas e baixas em hidratos de carbono. Os pratos de carne e peixe são adequados.

9 adequado para diabetes · 22 pratos

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Prático

Morada
Place Leon Litaud 4, 87310 Saint-Laurent-sur-Gorre
Horário
Seg—
Ter12:00–14:00
Qua12:00–14:00
Qui12:00–14:00
Sex12:00–14:00, 19:30–21:00
Sáb12:00–14:00, 19:30–21:00
Dom12:00–14:00
Contacto
+33555069979
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesaintlaurent87.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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