Mucho gusto St malo
Boulevard Chateaubriand 84, 35400 Saint-Malo
Fechado agora · abre 12:00
Latin AmericanMexican€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Pour commencer
Choriqueso
10.00
Galette de blé garnie de fromage, tomate, oignon, coriandre et chorizo.
estimativa≈ 450 kcal28 g hidratos
Guacamole maisonvegan
9.00
Guacamole with corn chips — et ses chips de maïs.
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratos
Croquettes de Maïs
6.50
Corn croquettes — Cœur fondant au maïs, panure croustillante. Crème crue, coriandre et touche de piment.
estimativa≈ 320 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Petit Nachos
7.20
Small nachos — Chips de maïs napées de sauce cheddar. Tomate, coriandre, oignons, haricots noirs.
estimativa≈ 480 kcal42 g hidratos
Grand Nachos
14.40
Large nachos — Chips de maïs napées de sauce cheddar. Tomate, coriandre, oignons, haricots noirs.
estimativa≈ 960 kcal84 g hidratospesado 42
Cevichepescatarian
12.00
Cabillaud cru mariné, gingembre, citron vert, lait de coco et concombre.
estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
La planche apéritivepescatarian
14.00
Appetizer platter — Ceviche, petits nachos, guacamole.
estimativa≈ 750 kcal65 g hidratos
Les plats
Suprême de poulet sauce pipian rojo
14.90
Chicken Pipian Rojo — Suprême de poulet fondant, nappé d’une sauce traditionnelle mexicaine aux graines de courge grillées, sésame, cacahuètes, et piments doux de caractère.
estimativa≈ 580 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Birria de Boeuf
18.50
Beef Birria — Bëë effiloché mijoté aux épices et piments doux, servi avec des légumes de saison et du riz.
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratosequilibrado 79
Torta de cochinita (burger mexicain)
16.50
Cochinita Torta — Pain garni d’effiloché de porc aux épices, guacamole et purée d’haricots noirs, servi avec des pommes de terre rôties.
estimativa≈ 820 kcal75 g hidratosequilibrado 67
Gambas al mojo de ajopescatarian
21.00
Gambas sautées et flambées à la tequila, accompagnées d'une sauce onctueuse à l'ail, à la moutarde et au citron vert. Servies avec des légumes de saison.
estimativa≈ 420 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Chili con carne
16.00
Haricots rouges, poivrons et oignons mijotés dans une sauce rouge, agrémentés de crème fraîche et de coriandre, servis avec du riz.
estimativa≈ 620 kcal68 g hidratosequilibrado 90
Chili végétarienvegetarian
14.00
Vegetarian Chili — Haricots rouges, poivrons et oignons mijotés dans une sauce rouge, agrémentés de crème fraîche et de coriandre, servis avec du riz.
estimativa≈ 540 kcal72 g hidratosequilibrado 86
Bol végétaren pibilvegetarian
14.00
Vegetarian Pibil Bowl — Julienne de légumes croquants infusée au pibil (rocou et agrumes), haricots noirs traditionnels et pommes de terre rôties.
estimativa≈ 510 kcal62 g hidratosequilibrado 86
Pour compléter
Légumes de saisonvegetarian
3.50
Seasonal vegetables
estimativa≈ 80 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Pommes de terre rôtiesvegetarian
3.50
Roasted potatoes
estimativa≈ 220 kcal28 g hidratos
Salade vertevegetarian
3.50
Green salad
estimativa≈ 60 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Haricots noirsvegetarian
3.50
Black beans
estimativa≈ 140 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Chips de maïsvegetarian
3.50
Corn chips
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos
Guacamole maisonvegan
4.00
Guacamole
estimativa≈ 240 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Sauce cheddar maison
2.00
Cheddar sauce
estimativa≈ 120 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
Jalapeños au vinaigrevegan
1.50
Pickled Jalapeños
estimativa≈ 25 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
En ce moment
Poulet sauce pipian
14.90
Chicken Pipian — Suprême de poulet fondant, nappé d’une sauce traditionnelle mexicaine aux graines de courge grillées, sésame, cacahuêtes, et piments doux de caractère.
estimativa≈ 650 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Les formules
Menu chicos
12.50
Kids Menu — Quesadilla au jambon et fromage ou nuggets. Servis avec pommes de terre. Sirop à l’eau. Boule de glace ou brownie.
estimativa≈ 950 kcal110 g hidratos
Formule du midi
18.00
Lunch Special — Plat (Chili con carne ou végétarien ou Quesadilla au poulet ou Le mix de 4 tacos) + Dessert (Riz coco ou deux boules de glace ou crème citron)
estimativa≈ 1100 kcal130 g hidratos
Tacos
Légumes de saisonvegetarian
13.50
Vegetable Tacos — Petite galette 100% maïs. Servis par quatre. Avec haricots noirs ou salade verte.
estimativa≈ 520 kcal65 g hidratosequilibrado 86
Poulet
13.50
Chicken Tacos — Mariné aux épices douces, servi avec chou et carottes râpés, coriandre et aïoli chipotle.
estimativa≈ 580 kcal55 g hidratosequilibrado 79
Cochinita
13.50
Cochinita Tacos — Effiloché de porc, cuit lentement avec agrumes et épices.
estimativa≈ 620 kcal55 g hidratosequilibrado 73
Birria de boeuf
14.50
Beef Birria Tacos — Bëë mijoté dans un bouillon aux épices et piments doux. Oignon et coriandre.
estimativa≈ 640 kcal55 g hidratosequilibrado 79
Ensenadapescatarian
15.50
Ensenada Tacos — Beignet de gambas, choux et carottes râpées, aïoli chipotle, oignon et coriandre.
estimativa≈ 680 kcal60 g hidratosequilibrado 73
Le mix
14.00
Taco Mix — 1 poulet + 1 cochinita + 1 birria + 1 légumes
estimativa≈ 600 kcal55 g hidratosequilibrado 79
Kit à partager
29.50
Taco Sharing Kit — Une garniture au choix : poulet ou cochinita. Avec tortilla de maïs, condiments et quatre sauces.
estimativa≈ 1200 kcal110 g hidratos
Kit à partager
59.00
Taco Sharing Kit — Une garniture au choix : poulet ou cochinita. Avec tortilla de maïs, condiments et quatre sauces.
estimativa≈ 2400 kcal220 g hidratospesado 35
Tortillas en supplémentvegan
2.50
Extra Tortillas — 5 pièces
estimativa≈ 250 kcal50 g hidratos
Quesadillas
Poulet
14.00
Chicken Quesadilla — Mariné aux épices douces, servi avec chou et carottes râpés, coriandre et aïoli chipotle.
estimativa≈ 750 kcal50 g hidratosequilibrado 73
Cochinita
14.00
Cochinita Quesadilla — Effiloché de porc, cuit lentement avec agrumes et épices.
estimativa≈ 780 kcal50 g hidratosequilibrado 72
Birria de boeuf
15.50
Beef Birria Quesadilla — Bëë mijoté dans un bouillon aux épices et piments doux. Oignon et coriandre.
estimativa≈ 800 kcal50 g hidratosequilibrado 71
Les desserts
Pastel 3 leches vanille & fruits rouges
7.50
Tres Leches Cake — Biscuit à la vanille imbibé aux trois laits, coulis de fruits rouges et chantilly.
estimativa≈ 550 kcal60 g hidratospesado 33
Fondant au chocolat
7.50
Chocolate Fondant — Pointe de piment Ancho, glace vanille.
estimativa≈ 600 kcal45 g hidratospesado 28
Carlota de limon
6.50
Crème au citron vert et croustillant de crumble.
estimativa≈ 400 kcal35 g hidratospesado 40
Riz cocovegan, gluten_free, lactose_free
6.50
Coconut Rice — Riz au lait végétal de coco. Compotée de fruits de saison (sans gluten et sans lactose)
estimativa≈ 320 kcal45 g hidratospesado 42
Café gourmand
8.50
3 mignardises
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratospesado 37
Les coupes glacées
Caramelito loco
7.50
Glace caramel et glace vanille. Sauce dulce de leche, chantilly et amandes grillées.
estimativa≈ 580 kcal62 g hidratospesado 26
L'antidote glacévegan
5.00
Sorbet citron vert et liqueur de gingembre
estimativa≈ 180 kcal35 g hidratospesado 32
El Capitanvegan
7.00
Sorbet mandarine et sorbet citron, relevés d'une touche de piment et de tequila.
estimativa≈ 210 kcal38 g hidratospesado 32
Les glaces artisanales
Crèmes glacées
3.00
Artisan Ice Cream — Vanille, caramel beurre salé, café, noix de coco, chocolat, pistache, rhum-raisin, vanille & noix de pécan.
estimativa≈ 140 kcal15 g hidratos
Sorbetsvegan
3.00
Artisan Sorbets — Fraise, framboise, citron vert, mandarine.
estimativa≈ 110 kcal25 g hidratospesado 39
Glaces (2 Boules)
5.50
Ice Cream (2 Scoops)
estimativa≈ 280 kcal30 g hidratospesado 42
Glaces (3 Boules)
7.00
Ice Cream (3 Scoops)
estimativa≈ 420 kcal45 g hidratospesado 35
Plats
Chili con carne ou végétarien
Chili con carne or vegetarian
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratosequilibrado 84
Quesadilla au poulet
Chicken Quesadilla
estimativa≈ 780 kcal50 g hidratosequilibrado 72
Le mix de 4 tacos : 1 végétarien, 1 poulet, 1 cochinta, 1 birria
Taco Mix (Vegetarian, Chicken, Cochinita, Birria)
estimativa≈ 850 kcal60 g hidratosequilibrado 74
Desserts
Crème citron
Lemon Cream
estimativa≈ 350 kcal35 g hidratospesado 35
Riz coco, compote fruits de saison
Coconut Rice with Seasonal Fruit Compote
estimativa≈ 320 kcal45 g hidratospesado 42
2 boules de glaces
Ice Cream (2 scoops)
estimativa≈ 280 kcal30 g hidratospesado 42
FORMULE DU MIDI
Formule complète
18.00
Lunch Special (Main + Dessert) — PLAT + DESSERT
estimativa≈ 1100 kcal100 g hidratospesado 41
Este menu ainda está correto?
64veggie
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Comida mexicana e tacos
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
O menu tem chili vegetariano e a taça vegetaren pibil. Servem também tacos de legumes da época e guacamole.
16 pratos vegetarianos e 8 veganos de 56
57dia
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Cozinha latina com opções
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
Existem alguns pratos principais de proteína com poucos hidratos de carbono. Há várias opções de vegetais para substituições.
11 adequado para diabetes · 56 pratos
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Prático
- Morada
- Boulevard Chateaubriand 84, 35400 Saint-Malo
- Horário
- SegfechadoTerfechadoQua12:00–14:00, 19:00–21:00Qui12:00–14:00, 19:00–21:00Sex12:00–14:00, 19:00–21:00Sáb12:00–14:00, 19:00–21:00Dom12:00–14:00, 19:00–21:00
- Contacto
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- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), muchogusto.fr/
- Registo
- completude 83 %, confiança 79 %