Au Bol de Riz

Avenue de Paris 87, 94160 Saint-Mandé

horário de abertura desconhecido

Thai€€€€

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

ENTRÉES SPÉCIAL THAÏ

T1.Nems Thaï

7.90

Thai shrimp spring rolls — (Nems aux crevettes ) (feuille de riz,crevette)

estimativa≈ 220 kcal24 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

T2.Paquet de poulet en feuilles de pandanus

8.20

Chicken in pandan leaves

estimativa≈ 280 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

T3.Crêpe thaï au crevettes doré

9.20

Thai shrimp pancake

estimativa≈ 310 kcal18 g hidratosadequado para diabetes

T4.Soupe de poulet à la citronnelle

8.50

Chicken lemongrass soup

estimativa≈ 150 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

T5.Soupe de crevettes à la citronnelle

8.90

Shrimp lemongrass soup

estimativa≈ 140 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75

T6.Soupe de poulet au lait de coco& à la citronnelle

9.20

Chicken coconut lemongrass soup

estimativa≈ 260 kcal12 g hidratosadequado para diabetes

T7.Soupe de crevettes au lait de coco& à la citronnelle

9.20

Shrimp coconut lemongrass soup

estimativa≈ 250 kcal12 g hidratosadequado para diabetes

T8.Salade d'oranges aux crevettes à la citronnelle

9.50

Shrimp orange salad with lemongrass

estimativa≈ 180 kcal16 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

T9.Salade thaï ananas aux crevettes à la citronnelle

11.50

Shrimp pineapple salad with lemongrass

estimativa≈ 210 kcal20 g hidratosequilibrado 73

T10.Salade de boeuf thaï à la citronnelle

9.90

Thai beef salad with lemongrass

estimativa≈ 240 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

T11.Salade de papaye verte,épicée au citron vert

11.20

Spicy green papaya salad — (crevettes et cacahouetes)

estimativa≈ 220 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

PLATS SPÉCIAL THAÏ

T33.Grenouille saute au basilic

17.90

Stir-fried frog with basil

estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

T33a.Cabillauds sauté au basilic

14.90

Stir-fried cod with basil

estimativa≈ 420 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

T15.Poulets sauté au basilic

11.50

Stir-fried chicken with basil

estimativa≈ 480 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

T17.Poulets au curry rouges et lait de coco

11.90

Red chicken curry

estimativa≈ 550 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

T18.Poulets au curry vert et lait de coco

11.90

Green chicken curry

estimativa≈ 550 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

T19.Boeufs sauté aux basilic

12.50

Stir-fried beef with basil

estimativa≈ 520 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

T20.Canard sautés au basilic

14.50

Stir-fried duck with basil

estimativa≈ 580 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

T21.Canard au curry rouges et lait de coco

14.50

Red duck curry

estimativa≈ 620 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

T22.Crevettes sauté au basilic

14.50

Stir-fried shrimp with basil

estimativa≈ 460 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

T24.Crevettes au curry rouges et lait de coco

14.50

Red shrimp curry

estimativa≈ 620 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

T25.Noix de st-jaque sauté au basilic

18.90

Stir-fried scallops with basil

estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72

T26.Noix de st-jaque avec lychèe aux Noix de cajous

20.90

Scallops with lychee and cashews

estimativa≈ 510 kcal28 g hidratos

T27.Grosse crevettes au curry rouges aux ananas frais

18.90

Large shrimp red curry with pineapple

estimativa≈ 650 kcal25 g hidratosequilibrado 73

T28.Royal fruit de mer et sauce thaï

25.90

Royal seafood platter with Thai sauce — (gambas,noix de st-jaque,saumon)

estimativa≈ 580 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

T29.Bar entier à la vapeur avec sauce citron vert

19.90

Steamed whole sea bass with lime sauce

estimativa≈ 420 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 77

T30.Filet de bar à la vapeur avec sauce thaïlandaise

19.90

Steamed sea bass fillet with Thai sauce

estimativa≈ 350 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72

T31.Filet de lotte aux basilic

20.50

Monkfish fillet with basil

estimativa≈ 320 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

T32.Sol à la vapeur avec sauce thaïlandaise

28.90

Steamed sole with Thai sauce

estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

ENTRÉES POTAGE-SOUPE HORS D'OEUVRE

E2.Potage au crabe et aux asperges

9.50

Crab and asparagus soup

estimativa≈ 180 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

E3.Soupe aux poulet et vermicelles

6.20

Chicken and vermicelli soup

estimativa≈ 210 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

E4.Soupe de raviolis aux crevettes

9.00

Shrimp dumpling soup

estimativa≈ 240 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

E5.Rouleau de printemps

6.50

Spring rolls — (feuille de riz avec germes de soja,vermicelle de riz,salade,menthe,crevette,cacahuète)

estimativa≈ 160 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

E6.Nems au poulet

7.00

Chicken spring rolls — (farce:poulet,oignon,carotte,vermicelles de soja)

estimativa≈ 280 kcal22 g hidratosadequado para diabetes

E6+.Nêms Végetariennevegetarian, vegan

7.00

Vegetarian spring rolls — 4 pièces

estimativa≈ 220 kcal25 g hidratosadequado para diabetes

E7.Samusa au boeuf

6.90

Beef samosa — 2 pièces

estimativa≈ 310 kcal24 g hidratosadequado para diabetes

E7+.Samoussa au légumesvegetarian, vegan

6.90

Vegetable samosa — 3 pièces

estimativa≈ 260 kcal28 g hidratosequilibrado 65

E8.Beignet de crevette

7.90

Shrimp fritters — 5 pièces

estimativa≈ 340 kcal20 g hidratosadequado para diabetes

E9.Raviolis aux crevettes frits

9.00

Fried shrimp dumplings — 4 pièces

estimativa≈ 320 kcal24 g hidratosadequado para diabetes

E11.Tempura crevette

8.50

Shrimp tempura — 5 pièces

estimativa≈ 360 kcal22 g hidratosadequado para diabetes

E12.Toast crevette

8.50

Shrimp toast — 4 pièces

estimativa≈ 320 kcal24 g hidratos

E16.Salade au poulet

6.80

Chicken salad

estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

E17.Salade aux crevette

7.80

Shrimp salad

estimativa≈ 250 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

E18.Salade au crabe

9.80

Crab salad

estimativa≈ 260 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

E1.Potage pékinois

6.50

Beijing soup — (oeufs,poulet,tofu,champignons noirs)

estimativa≈ 180 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75

CUISINE À LA VAPEUR

V2.Raviolis aux crevette(Ha-kao)

6.50

Shrimp dumplings (Ha-kao) — (pâte de riz,farce composée de crevettes, pousse de bambou)

estimativa≈ 220 kcal28 g hidratosequilibrado 70

V3.Raviolis cantonais aux légumesvegetarian, vegan

6.50

Cantonese vegetable dumplings — (pâte de blé,farce végétarienne)

estimativa≈ 240 kcal32 g hidratosequilibrado 73

V4.Gyozas au poulet grillée

6.20

Grilled chicken gyoza — (pâte de blé, farce composé poulets et légumes)

estimativa≈ 260 kcal26 g hidratosequilibrado 77

V5.Bouchées aux crevette(Siu-mai)

6.20

Shrimp dumplings (Siu-mai)

estimativa≈ 210 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

V6.Bouchées du poulet

6.20

Chicken dumplings

estimativa≈ 220 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

V7.Crêpe Légumes

7.20

Vegetable Rice Crepe — (Pâte de riz, poulet, crevette, légumes)

estimativa≈ 310 kcal35 g hidratosequilibrado 77

V8.Assortiment à la vapeur

7.50

Steamed Assortment — (raviolis crevettes,bouchées aux crevettes, bouchées du boeuf,raviolis légumes,gyozas au poulet)

estimativa≈ 450 kcal45 g hidratosequilibrado 77

V9.Crêpes aux crevettes

8.90

Shrimp Rice Crepes

estimativa≈ 320 kcal38 g hidratosequilibrado 77

PLATS PRINCIPAUX VIANDE

P1.Poulets caramel

10.20

Caramel Chicken

estimativa≈ 650 kcal45 g hidratos

P3.Poulets grillé citronnelle

10.50

Lemongrass Grilled Chicken

estimativa≈ 520 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

P6.Boeuf oignon

12.30

Beef with Onion

estimativa≈ 480 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

P8.Canard laqué

13.50

Peking Duck

estimativa≈ 720 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

P9.Canard 5 parfums

13.50

Five-Spice Duck

estimativa≈ 680 kcal20 g hidratosequilibrado 69

P2.Poulets au curry

10.20

Chicken Curry

estimativa≈ 610 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

P4.Poulets croustillantes du chef

10.50

Crispy Chicken

estimativa≈ 680 kcal35 g hidratos

P5.Boeuf sauté aux gingembre

12.30

Ginger Beef Stir-fry

estimativa≈ 580 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

P7.Boeuf sauté piquant

12.30

Spicy Beef Stir-fry

estimativa≈ 560 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

PLATS PRINCIPAUX FRUIT DE MER

P16.Brochettes aux crevettes

13.50

Shrimp Skewers

estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

P20.Brochettes au st-jaque

19.50

Scallop Skewers

estimativa≈ 400 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

P11.Crevettes sel et poivre

13.50

Salt and Pepper Shrimp

estimativa≈ 510 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

P12.Crevettes sauce piquant

13.50

Spicy Shrimp

estimativa≈ 480 kcal16 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

P15.Crevettes au curry

13.50

Shrimp Curry

estimativa≈ 620 kcal18 g hidratosequilibrado 78

P17.Noix de st-jaque sel et poivre

18.90

Salt and Pepper Scallops

estimativa≈ 490 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

P18.Noix de st-jaque gingembre et ciboulette

18.90

Ginger and Chive Scallops

estimativa≈ 380 kcal11 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

P19.Noix de st- jaque sauce piquant

18.90

Spicy Scallops

estimativa≈ 370 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

P21.Grosse crevettes sel et poivre

17.90

King Prawns Salt and Pepper

estimativa≈ 530 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

P22.Langouste sauce piquant

35.00

Spicy Lobster

estimativa≈ 520 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

P23.Langouste sauté au gingembre et ciboulettes

35.00

Ginger and Chive Lobster

estimativa≈ 480 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

PLATS PRINCIPAUX POISSONS

P26.Filet de bar à la vapeur sauce soja

19.90

Steamed Sea Bass with Soy Sauce

estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

P27.Filet de lotte au gingembre et ciboulettes

19.50

Monkfish with Ginger and Chives

estimativa≈ 350 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

P28.Grenouille sel et poivre

17.90

Salt and Pepper Frog

estimativa≈ 480 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

ATELIER DE NOUILLES

N1.Bobun

13.50

Bun Bo Nam Bo — (vermicelles de riz vietnamiennes avec Nems et crudités)

estimativa≈ 650 kcal75 g hidratosequilibrado 74

N3.Soupe de udon aux crevettes

12.90

Shrimp Udon Soup

estimativa≈ 520 kcal65 g hidratosequilibrado 73

N2.Udon sauté aux crevettes

12.90

Stir-fried Shrimp Udon

estimativa≈ 680 kcal68 g hidratosequilibrado 71

N4.PATHAÏ sautées au poulets

12.50

Chicken Pad Thai — (pâtés de riz sautées façon thaï)

estimativa≈ 720 kcal78 g hidratosequilibrado 69

N5.PATHAÏ sautées aux crevettes

15.50

Shrimp Pad Thai

estimativa≈ 780 kcal95 g hidratosequilibrado 68

LE RIZ QUI RIZ

N6.Riz au poulet grillé à la citronnelle

14.50

Lemongrass Grilled Chicken with Rice

estimativa≈ 620 kcal65 g hidratosequilibrado 73

N8.Riz au poulet citron vert.

14.90

Lime Chicken with Rice

estimativa≈ 610 kcal65 g hidratosequilibrado 73

N9.Poulet pané japonnais.

14.90

Japanese Breaded Chicken

estimativa≈ 720 kcal55 g hidratosequilibrado 69

N10.Riz au Boeuf loc lac

16.90

Bo Luc Lac Beef with Rice

estimativa≈ 680 kcal65 g hidratosequilibrado 73

N12.Riz sauté thaï aux ananas frais aux crevettes

16.90

Thai Pineapple Fried Rice with Shrimp

estimativa≈ 750 kcal85 g hidratosequilibrado 69

N7.Riz au poulet croustillant

14.50

Crispy Chicken with Rice

estimativa≈ 740 kcal68 g hidratosequilibrado 67

SUR PLAQUE CHAUFFANTS

F1.Poulets saté sur plaque chauffants

11.90

Chicken Satay

estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

F2.Boeufs saté sur plaque chauffants

12.90

Beef Satay

estimativa≈ 340 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

F3.Canard ivre aux oranges sur plaque chauffants

14.90

Drunken Orange Duck

estimativa≈ 410 kcal22 g hidratos

F5.Noix de st-jaque saté sur plaque chauffants

18.90

Scallop Satay

estimativa≈ 280 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

F4.Brochettes de st-jaque aux crevettes sur plaque chauffants

18.90

Scallop and Shrimp Skewers

estimativa≈ 260 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

F6.Grosse crevettes sauté au basilic sur plaque chauffants

18.90

Basil King Prawns

estimativa≈ 310 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 76

F7.Gambas sauté au basilic sur plaque chauffants

20.90

Basil Gambas — 3p

estimativa≈ 930 kcal42 g hidratosequilibrado 68

F8.Pave saumon avec sauce piquant sur plaque chauffants

14.90

Spicy Salmon Fillet

estimativa≈ 350 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Accompagnement

A1.Riz thaï parfumé

3.20

Thai Jasmine Rice

estimativa≈ 210 kcal45 g hidratos

A2.Riz gluant cuit à la vapeur

4.80

Steamed Sticky Rice

estimativa≈ 250 kcal55 g hidratos

A3.Riz Cantonais au poulets

6.00

Cantonese Fried Rice with Chicken

estimativa≈ 380 kcal42 g hidratos

A4.Riz sauté thaï

8.90

Thai Fried Rice

estimativa≈ 340 kcal48 g hidratos

A6.Riz sauté au crevettes

8.50

Shrimp Fried Rice

estimativa≈ 360 kcal45 g hidratos

A7.Nouilles sauté au légumesvegetarian

6.00

Stir-fried vegetable noodles

estimativa≈ 320 kcal52 g hidratos

A8.Nouilles sauté au poulets

8.50

Stir-fried chicken noodles

estimativa≈ 450 kcal48 g hidratos

A9.Nouilles sauté au boeufs

8.50

Stir-fried beef noodles

estimativa≈ 480 kcal48 g hidratos

A10.Nouilles sauté au crevettes

8.90

Stir-fried shrimp noodles

estimativa≈ 440 kcal48 g hidratos

A11.Légumes sauté croquantsvegetarian

7.80

Stir-fried crunchy vegetables

estimativa≈ 180 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

A15.Choux chinois vert sautévegetarian

8.00

Stir-fried green bok choy

estimativa≈ 150 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

A16.Tofu du chefvegan

7.80

Chef's tofu

estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

A5.Riz sauté au curry

7.20

Curry fried rice

estimativa≈ 420 kcal65 g hidratos

A12.Choux blanc sauté et sauce crevettes

7.80

Stir-fried white cabbage with shrimp sauce

estimativa≈ 210 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

NOS DESSERTS

D1.Perle de coco

5.50

Coconut pearl

estimativa≈ 350 kcal30 g hidratospesado 42

D2.Nêms au Nutella

6.00

Nutella spring rolls

estimativa≈ 420 kcal45 g hidratospesado 35

D3.Beignet de banane

6.00

Banana fritters

estimativa≈ 380 kcal48 g hidratospesado 43

D4.Beignet de pomme

6.00

Apple fritters

estimativa≈ 360 kcal45 g hidratospesado 44

D5.Nougat au sésame

5.00

Sesame nougat

estimativa≈ 320 kcal35 g hidratospesado 42

D8.Lychee au siropvegan

5.50

Lychees in syrup

estimativa≈ 180 kcal42 g hidratospesado 32

D9.Dorayaki aux haricots rouges

6.50

Red bean dorayaki

estimativa≈ 310 kcal42 g hidratos

D10.Flan thaÏ

6.50

Thai flan

estimativa≈ 280 kcal32 g hidratos

D11.Riz gluant au lait de coco et mangue fraîchevegan

10.50

Mango sticky rice with coconut milk

estimativa≈ 550 kcal75 g hidratospesado 34

D12.Ananas fraisvegan

7.90

Fresh pineapple

estimativa≈ 80 kcal20 g hidratos

D13.Mangue fraîchevegan

0.00

Fresh mango — prix selon cours

estimativa≈ 60 kcal15 g hidratosadequado para diabetes

D14.Mochis glacés

5.50

Ice cream mochi

estimativa≈ 320 kcal48 g hidratospesado 39

D15.Café gourmand servi avec 3 mignardises

7.50

Gourmet coffee with mignardises

estimativa≈ 450 kcal55 g hidratospesado 43

Este menu ainda está correto?

40veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui nems e samoussas de vegetais. Existem também raviolis de legumes e tofu do chef.

11 pratos vegetarianos e 8 veganos de 122

87dia
scoreestimativa

Baixos hidratos de carbono tailandeses

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias opções de pratos principais proteicos com poucos hidratos de carbono. Existem vários acompanhamentos de vegetais para substituir o arroz.

72 adequado para diabetes · 122 pratos

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Prático

Morada: Avenue de Paris 87, 94160 Saint-Mandé
Horário: ainda não se sabe
Contacto: +32986537026
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubolderiz.fr/
Registo: completude 67 %, confiança 94 %

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Opções vegetarianas limitadas

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