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Chalet des Deux Lacs - Saint Martin de Belleville, Val Thorens Centre

Val Thorens Centre, 73440 Saint Martin de Belleville

Fechado agora · abre Seg 09:00

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 10 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Os à moelle rôti, toasts et confit d’oignons
20.00
Roasted bone marrow with toasts
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratos
Tomette de Savoie rôtie au thym
23.00
Roasted Tomette de Savoie with ham — Toasts et jambon cru affiné 15 mois
estimativa≈ 520 kcal28 g hidratos
Rillettes de volaille maison
16.00
Homemade poultry rillettes — (Canard et poulet confits), servies avec leurs toasts,125 g
estimativa≈ 480 kcal22 g hidratos
Escargot en croquilles
11.00
Snails in croquilles — Avec son beurre à la persillade maison par 6 ou par 12
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Assiette de jambon cru de la maison Mont charvin
25.00
Mont Charvin cured ham platter — Servi avec toasts, beurre et cornichons marinés 150gr
estimativa≈ 410 kcal24 g hidratos
Pâté en croûte de nos maisons
28.00
Pâté en croûte — Poupon de mesclun et son jus de viande réduit
estimativa≈ 550 kcal30 g hidratos
Salade César au poulet pané
28.00
Chicken Caesar salad — Øuf dur, croûtons, bacon, tomates confites, copeaux de parmesan, sauce césar maison
estimativa≈ 850 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Salade de riz rouge garnie de ses légumes rôtis au sirop d'érablevegetarian
27.50
Red rice salad with roasted vegetables — Patate douce, courge, carotte et oignon rouge, mesclun, avocat, grenade, vinaigrette citronnée
estimativa≈ 620 kcal75 g hidratosequilibrado 78
Tartare de thon rougepescatarian
28.50
Tuna tartare — Avocat, grenade, échalote, suprême d’orange servi avec sa salade de wakamé, julienne de carotte, chou rouge, oignon rouge, oignons frits et sa sauce asiatique
estimativa≈ 480 kcal28 g hidratosequilibrado 78
Tataki de thon rouge pané aux deux sésamespescatarian
28.50
Tuna tataki with sesame — Salade de wakamé, julienne de carotte, chou rouge, oignon rouge, oignons frits
estimativa≈ 510 kcal32 g hidratosequilibrado 73
Pièce du boucher
Butcher's cut steak — Frites maison, mesclun, sauce au choix
estimativa≈ 950 kcal65 g hidratos
Faux filet maturé 200g
48.00
Aged sirloin steak — Frites maison, salade et un beurre à l’os à moelle et sauce au choix
estimativa≈ 1050 kcal60 g hidratos
Ribs de porc confits, laqués à la sauce barbecue maison
33.00
BBQ pork ribs — Frites de polenta au beaufort et salade
estimativa≈ 880 kcal62 g hidratos
Tartare de bëëf Français au couteau, frites maison
29.50
Beef tartare with truffle oil — Pesto basilic/beaufort, tuile beaufort, tomates séchées, pignons de pin, huile de truffe
estimativa≈ 820 kcal58 g hidratos
Tartare César poîlé
32.00
Sautéed Caesar tartare
estimativa≈ 720 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Black Burger du Chalet et frites maison
32.00
Black Burger with raclette — Pain à l’encre de seiche, steak haché bëëf français, raclette, compotée d’oignons, pickles, bacon, sauce fromagère et salade
estimativa≈ 1200 kcal85 g hidratospesado 44
Double Black Burger du Chalet, frites maison
36.50
Double Black Burger
estimativa≈ 1450 kcal90 g hidratospesado 34
Fregola Sarda façon risottovegetarian
32.50
Fregola Sarda risotto with butternut — Butternut rôti avec brisures de marrons torréfiés et son émulsion de châtaigne, lié au parmesan
estimativa≈ 780 kcal82 g hidratosequilibrado 79
Linguine et son demi-homardpescatarian
41.00
Linguine with lobster — servi avec sa bisque crémée
estimativa≈ 820 kcal70 g hidratosequilibrado 68
Ballotine de volaille au cëëëë de champignons forestiers
33.00
Poultry ballotine with mushrooms — Écrasé de pommes de terre au beurre noisette et champignon farci à la purée de carottes au thym, glacé de volaille monté au beurre
estimativa≈ 740 kcal42 g hidratosequilibrado 78
Croziflette aux diots fumés de Savoie
31.00
Croziflette with smoked sausage — Crozets artisanaux de la maison Rullier nature et sarrasin, Reblochon et salade verte
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratosequilibrado 69
Suggestion du jour
Daily suggestion
estimativa≈ 650 kcal40 g hidratosequilibrado 73
Tarte aux pommes caramélisées
13.00
Caramelized apple tart — Boule de glace vanille
estimativa≈ 550 kcal60 g hidratospesado 30
Tiramisu myrtille
13.00
Blueberry tiramisu — Crumble, mousse myrtille, compotée myrtilles
estimativa≈ 480 kcal45 g hidratospesado 33
Pot de glace locale
6.00
Local ice cream — Chocolat, vanille, fraise, mangue, barbe à papa, caramel au beurre salé
estimativa≈ 220 kcal25 g hidratospesado 42
Expresso ou thé gourmand
15.00
Espresso or gourmet tea
estimativa≈ 450 kcal50 g hidratospesado 29
Brookie
13.50
Brookie with peanut coulis — Glace vanille et coulis cacahuête
estimativa≈ 620 kcal65 g hidratospesado 27

Este menu ainda está correto?

55veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem a salada de arroz vermelho com legumes assados e a Fregola Sarda com abóbora butternut. A mesa mista funciona bem devido às várias opções de carne.

2 pratos vegetarianos e 0 veganos de 27

40dia
scoreestimativa

Opções limitadas de hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu baseia-se muito em batatas fritas e torradas. Existem poucos pratos principais com poucos hidratos de carbono.

3 adequado para diabetes · 26 pratos

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Prático

Morada
Val Thorens Centre, 73440 Saint Martin de Belleville
Horário
Seg09:00–16:30
Ter09:00–16:30
Qua09:00–16:30, 18:00–22:00
Qui09:00–16:30
Sex09:00–16:30
Sáb09:00–16:30
Dom09:00–16:30
en saison d'hiver tous les jours de 9h à 17h. Wednesday evening: fondue and raclette
Contacto
+32479002854 info@chalet2lacs.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chalet2lacs.com/
Registo
completude 83 %, confiança 95 %

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