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Le Petit Gourmet - Saint-Maur-des-Fossés, 59 Bis Av. du Bac

59 Bis Av. du Bac, 94210 Saint-Maur-des-Fossés

Fechado agora · abre 12:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 14 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Menu Petit Gourmet
Menu Petit Gourmet Entrée/Plat/Fromage ou Dessert
45.00
Petit Gourmet Menu (Starter/Main/Cheese or Dessert)
estimativa≈ 1800 kcal120 g hidratospesado 25
Menu Petit Gourmet Entrée Plat ou Plat dessert
40.00
Petit Gourmet Menu (Starter/Main or Main/Dessert)
estimativa≈ 1400 kcal90 g hidratospesado 24
Menu Petit Gourmet Plat
30.00
Petit Gourmet Menu (Main)
estimativa≈ 800 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Entrées
6 huîtres Fines de claires N°3 Marennes - d’Oléronpescatarian
Oysters Fines de Claires
estimativa≈ 120 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Poireaux en vinaigrette, oeuf poché minute et saumon fumépescatarian
Leeks with Poached Egg and Smoked Salmon
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Foie gras de canard Mi-cuit , chutney de fruits
Foie Gras with Fruit Chutney
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Rémoulade de chair de tourteau mayonnaise, pomme violette à l’huilepescatarian
Brown Crab Remoulade
estimativa≈ 380 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Tartare de tomate Ananas et concombre, burrata, vinaigrette au sojavegetarian
Tomato Tartare with Burrata
estimativa≈ 350 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Plats
Mignon de veau sautés à la moutarde et pleurottes
Veal Mignon with Mustard
estimativa≈ 650 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Blanc de turbot meunière, fondue crémeuse de poireauxpescatarian
Turbot Meuniere with Leeks
estimativa≈ 580 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Filet de Boeuf pôelé sauce marchand de vin , frites maison
Beef Fillet with Wine Sauce and Fries
estimativa≈ 950 kcal65 g hidratos
Pavé de Bar rôti huile vierge et ratatouillepescatarian
Roasted Sea Bass with Ratatouille
estimativa≈ 520 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Noix d’Entrecôte Argentine en persillade, purée de pomme terre
Argentine Ribeye with Garlic and Mash
estimativa≈ 880 kcal35 g hidratosadequado para diabetes
Desserts
Tiramisu amaretto et pistache
Amaretto and Pistachio Tiramisu
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratospesado 30
Coulant au chocolat, glace à la vanille
Chocolate Lava Cake with Vanilla Ice Cream
estimativa≈ 620 kcal55 g hidratospesado 27
Salade de fruits frais et son sorbetvegan, vegetarian
Fresh Fruit Salad with Sorbet
estimativa≈ 220 kcal40 g hidratospesado 39
Baba arrosé au rhum, crème à la vanille
Rum Baba with Vanilla Cream
estimativa≈ 580 kcal65 g hidratospesado 26
Soufflé glacé au Grand marnier
Grand Marnier Frozen Soufflé
estimativa≈ 420 kcal35 g hidratospesado 32
Carte des huîtres
6 huîtres fine de Claires n°3pescatarian
15.00
Oysters Fines de Claires (6pcs) — Marennes d'Oléron
estimativa≈ 120 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
9 huîtres fine de Claires n°3pescatarian
22.00
Oysters Fines de Claires (9pcs) — Marennes d'Oléron
estimativa≈ 180 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
12 huîtres fine de Claires n°3pescatarian
29.00
Oysters Fines de Claires (12pcs) — Marennes d'Oléron
estimativa≈ 180 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
6 spéciales n°2pescatarian
25.00
Special Oysters Gillardeau (6pcs) — Gillardeau
estimativa≈ 110 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
9 spéciales n°2pescatarian
36.00
Special Oysters Gillardeau (9pcs) — Gillardeau
estimativa≈ 160 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Menu à Emporter
Entrée + Plat + Dessert
30.00
Takeaway Menu (Starter + Main + Dessert)
estimativa≈ 1800 kcal150 g hidratospesado 25
Entrées (Menu à Emporter)
Foie gras de canard maison, chutney et brioche
Homemade Foie Gras with Brioche
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Fleur de courgette farcie à la chair de tourteaupescatarian
Stuffed Zucchini Flower with Crab
estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Tartare de tomate et buratta vinaigrette à l’echalottevegetarian
Tomato Tartare and Burrata
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Plats (Menu à Emporter)
Entrecôte grillée en persillade
Grilled Entrecôte with Garlic
estimativa≈ 750 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Croustillant de ris veau au lard
Crispy Veal with Bacon
estimativa≈ 680 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Blanc de turbot meunière ratatouillepescatarian
Turbot Meuniere with Ratatouille
estimativa≈ 550 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Confit de canard maison gratin dauphinois
Duck Confit with Gratin Dauphinois
estimativa≈ 950 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Desserts (Menu à Emporter)
Salade de fruit frais à la menthevegan, vegetarian
Fresh Fruit Salad with Mint
estimativa≈ 120 kcal25 g hidratos
Coulant au chocolat, crème anglaise à la vanille
Chocolate Lava Cake with Vanilla Custard
estimativa≈ 580 kcal55 g hidratospesado 29
Ile flottante à la noix de coco
Coconut Floating Island
estimativa≈ 350 kcal35 g hidratospesado 41

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36veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem tártaro de tomate com burrata como entrada. Para sobremesa, há salada de frutas frescas. Não existem pratos principais vegetarianos.

4 pratos vegetarianos e 2 veganos de 38

75dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias opções de pratos de proteína. O Mignon de veau tem 15 g de hidratos e o Blanc de turbot 18 g.

24 adequado para diabetes · 38 pratos

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Prático

Morada
59 Bis Av. du Bac, 94210 Saint-Maur-des-Fossés
Horário
Seg—
Ter12:00–14:00, 19:30–22:00
Qua12:00–14:00, 19:30–22:00
Qui12:00–14:00, 19:30–22:00
Sex12:00–14:00, 19:30–22:00
Sáb12:00–14:00, 19:30–22:00
Dom—
Contacto
+32155962816
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-petit-gourmet-restaurant.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 95 %

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