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O P'ti Bougnat

avenue Charles de Gaulle 18, 94100 Saint-Maur-des-Fossés

Aberto agora · até 23:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Les entrées
Nem de chèvre au miel
7.80
Goat cheese spring rolls with honey
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratos
Melon dans tous ses états, jambon de pays et éclats parmesan
10.50
Melon with country ham and parmesan
estimativa≈ 210 kcal18 g hidratosequilibrado 75
Assiette de cochonnaille
8.00
Charcuterie platter
estimativa≈ 450 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
Les traditionnels œufs & mayonnaise
6.50
Eggs and mayonnaise
estimativa≈ 280 kcal3 g hidratosadequado para diabetes
Tomates anciennes et burratina
10.50
Heirloom tomatoes and burratina
estimativa≈ 350 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Terrine campagnarde
6.00
Country terrine
estimativa≈ 300 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Les salades
Salade Billie
17.50
Billie Salad — chèvre pané, pommes, noix, poire, jambon de pays, tomates cerises, oignons rouges, salade
estimativa≈ 680 kcal32 g hidratosequilibrado 65
Salade César
17.00
Caesar Salad — poulet croustillant, copeaux de parmesan, sauce anchois, croûtons, salade romaine, œuf dur
estimativa≈ 720 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Les plats
Saucisse d’Auvergne, Aligot
17.50
Auvergne sausage with Aligot
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Burger de boeuf au cheddar affiné, oignons confits, lard
18.90
Beef burger with cheddar and bacon — frites maison
estimativa≈ 1100 kcal75 g hidratos
Onglet de boeuf Angus (origine France)
24.50
Angus beef hanger steak — frites maison
estimativa≈ 880 kcal55 g hidratos
Tataki de thon, sauce thaï
22.90
Tuna tataki with Thai sauce — julienne de courgettes
estimativa≈ 420 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 80
Tartare de boeuf français 180 grs
18.50
Beef tartare — frites maison
estimativa≈ 820 kcal52 g hidratos
Linguines au pecorino poivré, ail, menthe et julienne de courgettes
16.00
Linguine with pecorino and garlic
estimativa≈ 650 kcal78 g hidratosequilibrado 73
Filet de poulet au citron et hysope
17.80
Chicken fillet with lemon and hyssop — fregola sarda
estimativa≈ 580 kcal55 g hidratosequilibrado 85
Filet de bar, gremolata
19.90
Sea bass fillet with gremolata — quinoa
estimativa≈ 520 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 95
Magret de canard aux piments d’Espelette
21.50
Duck breast with Espelette pepper — haricots verts frais
estimativa≈ 610 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Les desserts
Tiramisu au Nutella
7.90
Nutella Tiramisu
estimativa≈ 550 kcal48 g hidratospesado 30
Brookie
8.50
Brookie with vanilla ice cream — et boule de glace vanille
estimativa≈ 680 kcal62 g hidratospesado 25
Tarte Tatin abricots et crème légère au sureau
9.00
Apricot Tarte Tatin
estimativa≈ 480 kcal58 g hidratospesado 39
Crème brûlée
7.50
estimativa≈ 350 kcal25 g hidratospesado 42
Crêpes maison
5.00
Homemade crepes with sugar — au sucre
estimativa≈ 420 kcal65 g hidratospesado 29
Café gourmand
9.50
assortiment de mini-desserts faits maison
estimativa≈ 550 kcal60 g hidratospesado 27
Sablé crème citron-basilic et meringue
7.90
Lemon-basil shortbread with meringue
estimativa≈ 400 kcal45 g hidratospesado 39
Assiette de 3 fromages
9.50
Cheese platter
estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Glaces et Sorbets
La boule de glace au choix
3.50
Ice cream scoop — (myrtille, citron, café, vanille, chocolat, parfum du moment)
estimativa≈ 150 kcal20 g hidratos
Dame Blanche, Café ou Chocolat liégeois
9.50
Dame Blanche
estimativa≈ 600 kcal65 g hidratospesado 28
Coupe cookies
9.50
Cookie sundae — boule vanille et chocolat, cookies, sauce chocolat & chantilly
estimativa≈ 750 kcal85 g hidratospesado 28
Formule MIDI
Entrée + Plat + Dessert
20.90
Lunch Menu 1
estimativa≈ 1200 kcal110 g hidratos
Entrée + Plat OU Plat + Dessert
17.90
Lunch Menu 2
estimativa≈ 900 kcal80 g hidratos
Entrées du jour
Taboulé et œuf mayo
5.00
Tabbouleh and egg mayo
estimativa≈ 320 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Beignets de maïs
5.00
Corn fritters
estimativa≈ 280 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Desserts du jour
Merveilleux à la pêche
5.50
Peach Merveilleux
estimativa≈ 380 kcal40 g hidratospesado 34
Salade d’agrumesvegan, vegetarian
5.50
Citrus salad
estimativa≈ 120 kcal25 g hidratos
Petit-déjeuner
Formule Petit-Déjeuner 1
8.50
Breakfast Set 1 — Boisson Chaude + Jus de Fruits + Croissant + Tartine
estimativa≈ 750 kcal85 g hidratos
Formule Petit-Déjeuner 2
7.30
Breakfast Set 2 — Boisson Chaude + Jus de Fruits + Croissant OU Tartine
estimativa≈ 600 kcal65 g hidratospesado 44

Este menu ainda está correto?

22veggie
scoreestimativa

Opções limitadas para vegetarianos

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem linguines com pecorino e curgete. A salada de citrinos é a única opção vegan.

1 pratos vegetarianos e 1 veganos de 36

79dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias proteínas com vegetais. Existem opções com baixo índice glicémico.

12 adequado para diabetes · 36 pratos

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Prático

Morada
avenue Charles de Gaulle 18, 94100 Saint-Maur-des-Fossés
Horário
Seg07:00–23:00
Ter07:00–23:00
Qua07:00–23:00
Qui07:00–23:00
Sex07:00–00:00
Sáb08:00–00:00
Dom09:00–16:00
Contacto
+33177996784 petit.bougnat@orange.fr
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), optibougnat.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 79 %

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