Estaminet Les 3 Caves
18 Pl. du Maréchal Foch, 62500 Saint-Omer
horário de abertura desconhecido
BelgianFrench€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 16 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Les entrées régionales
Planche à partager pour 2
15.00
Regional sharing platter for 2 — croquette de maroille, millefeuille au batistin, terrine de harengs
estimativa≈ 1100 kcal45 g hidratospesado 41
Planche à partager pour 3
22.00
Regional sharing platter for 3
estimativa≈ 1650 kcal68 g hidratospesado 23
Pâté à la bièrere et Maroilles fait maison
7.20
Homemade beer pate and Maroilles
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Six escargots de Radinghem beurre à l'ail
9.50
Snails with garlic butter
estimativa≈ 450 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Millefeuille de légumes au fromage de Batistin
7.80
Vegetable millefeuille with Batistin cheese — Pommes de terre, lard fumé, carottes, fromage Batistin servi chaud
estimativa≈ 480 kcal28 g hidratos
Croquettes de Maroilles panées
7.80
Breaded Maroilles croquettes
estimativa≈ 380 kcal22 g hidratos
Planche Mixte petite
12.00
Small mixed platter — charcuterie & fromages
estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Planche de cochonailles
8.50
Pork platter
estimativa≈ 420 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
Os à moelle
7.90
Bone marrow
estimativa≈ 350 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
Terrine de Harengs
7.50
Herring terrine
estimativa≈ 280 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Planche Mixte grande
21.00
Large mixed platter — Charcuterie, fromages
estimativa≈ 950 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Les salades
Salade des deux Caps
19.50
Two Caps salad — Salade, tomates, crevettes fraîches, harens, rollmops, Passe - Pierre
estimativa≈ 620 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Salade végétalienne ou végétariennevegan, vegetarian
16.50
Vegan or vegetarian salad
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Salade du Ch'ti mi
16.50
Ch'ti mi salad — Salade, tomates, pommes de terre, oignons, lardons, lardons, Maroilles fondu
estimativa≈ 780 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Salade berguoise
16.50
Berguoise salad — Salade, tomates, jambon fumé, fromage de Bergues pané
estimativa≈ 680 kcal32 g hidratos
Les Viandes
Jambette de Porc
18.50
Pork shank
estimativa≈ 850 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Travers de porc grillé servi sur planche
17.50
Grilled pork ribs
estimativa≈ 720 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Tripes grillées servi sur planche
17.50
Grilled tripe
estimativa≈ 650 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
La potence (Min 2 pers) 200g / pers
25.00
Flambéed beef — Viande de bœuf flambée sur une potence, servie avec des légumes, 4 sauces, salade, frites maison
estimativa≈ 1200 kcal75 g hidratos
Suprême de poulet de Licques , nature ou au Maroilles
18.00
Chicken supreme
estimativa≈ 550 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Maroilles du Chef lardé et pané
17.50
Breaded Maroilles with bacon — Maroilles pané enroulé de lard frit et rôti avec frites et crudités
estimativa≈ 1150 kcal65 g hidratos
Pavé de bœuf flamand
24.00
Flemish beef steak — Pavé de boeuf, oignons, lardons confits, fromage de Bergues gratiné
estimativa≈ 850 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Potjevlesch maison
16.50
Potjevlesch
estimativa≈ 450 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Sauté de lapin à la bière et pruneaux
16.50
Rabbit stew with prunes
estimativa≈ 550 kcal35 g hidratosequilibrado 71
Carbonade de Mamie raseux
17.50
Carbonnade
estimativa≈ 650 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Cheuteumi burger
15.50
estimativa≈ 850 kcal50 g hidratos
Welsh maison complet : Royal + charcuterie
17.90
Welsh with charcuterie
estimativa≈ 1200 kcal60 g hidratos
Cheuteumi burger XXL
18.50
estimativa≈ 1100 kcal65 g hidratos
Welsh maison complet avec oeuf
16.00
Welsh with egg
estimativa≈ 1000 kcal55 g hidratos
Pavé de bœuf grillé servi sur planche
18.50
Grilled beef steak
estimativa≈ 600 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Côte de boeuf et Os à Moelle
28.00
Ribeye and bone marrow
estimativa≈ 950 kcal0 g hidratosadequado para diabetes
Les Poissons
Dos de LIEU sauf chef
20.00
Pollock fillet
estimativa≈ 500 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Waterzoi de poissons
23.00
Fish waterzooi
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Menu Enfant
Menu Enfant
9.90
Kids menu — Steak haché grillé Ou Jambon blanc Ou Filet de poulet pané ou mini carbonade ou mini lapin. Accompagné de gratin de pomme de terre ou frites ou légume du jour. Glace 2 boules au choix ou Crêpe sucre. 1 boisson 25cl
estimativa≈ 600 kcal45 g hidratos
Formule du Jour
Entrée, Plat, Dessert
19.40
Daily formula (3 courses)
estimativa≈ 1100 kcal80 g hidratos
Plat du jour
11.30
Dish of the day
estimativa≈ 700 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Entrée, Plat ou Plat, Dessert
15.80
Daily formula (2 courses)
estimativa≈ 900 kcal60 g hidratos
Menu Régional
Menu Régional
26.90
Regional menu — Entrées au choix (Duo de pâté à la bière Ch'ti et Maroilles, Millefeuille de légumes au fromage de Batistin, Salade berguoise). Plats au choix (Dos de Cabillaud, Suprême de volaille de Licques au Maroilles ou Nature, Carbonade flamande façon mamie raseux). Desserts au choix (Crème brûlée à la chicorée, Coupe de glace 2 parfums, Pain crotté au caramel au lait)
estimativa≈ 800 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 76
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Cozinha Belga e Francesa
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O restaurante oferece várias opções ricas em proteínas e baixas em hidratos de carbono. Os pratos de carne grelhada são naturalmente adequados.
23 adequado para diabetes · 38 pratos
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Prático
- Morada
- 18 Pl. du Maréchal Foch, 62500 Saint-Omer
- Horário
- ainda não se sabe
- Contacto
- +33321397252
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantles3caves.fr/