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Hôtel La Réserve Estérel

Route de la Corniche 2430, 83700 Saint-Raphaël

Fechado agora · abre Sex 10:00

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 16 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 16 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

PREMIERS EMBRUNS
MOZZARELLAvegetarian
20.00
Mozzarella with heirloom tomatoes — Tomates anciennes de pays, Pesto de Ligurie & gressins
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
TRÈS GRANDE MOZZARELLA DE 1KGvegetarian
59.00
Large Mozzarella with heirloom tomatoes — Tomates anciennes de pays, Pesto de Ligurie & gressins
estimativa≈ 1400 kcal40 g hidratospesado 43
RILLETTES DE SARDINEpescatarian
12.00
Sardine rillettes — Coques, vin blanc et persil
estimativa≈ 280 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
PLANCHE DE CHARCUTERIE
26.00
Charcuterie board
estimativa≈ 650 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
PLANCHE DE FROMAGEvegetarian
26.00
Cheese board
estimativa≈ 700 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
ENTRÉES
GASPACHO LÉGUMES GRILLÉSvegan
26.00
Grilled vegetable gazpacho — Poivron, concombre & tomate marinés et grillés
estimativa≈ 180 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
MELON & JAMBON
17.00
Melon and ham — Soupe, glace & billes de melon, jambon de pays
estimativa≈ 220 kcal25 g hidratosequilibrado 65
PLATEAU ROYALpescatarian
125.00
Royal seafood platter — 6 huîtres, 6 crevettes, Tataki de thon, Saumon fumé et tourteau
estimativa≈ 600 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
CREVETTESpescatarian
23.00
Shrimp with mayonnaise — 6 pièces accompagnée de mayonnaise maison
estimativa≈ 350 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
SAUMON FUMEpescatarian
25.00
Smoked salmon with blinis — Blinis et crème citronnée
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
DEMI TOURTEAUpescatarian
29.00
Brown crab with mayonnaise — Mayonnaise maison
estimativa≈ 400 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
SANDS & SNACKS
GUACAMOLE & FOCACCIAvegan
15.00
Guacamole and focaccia — Avocat, oignon, tomate et citron vert
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratosequilibrado 65
HOUMOUS ET SES CRUDITÉSvegan
18.00
Hummus with crudités
estimativa≈ 380 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
ACCRAS MEDITÉRRANÉENSvegetarian
19.00
Mediterranean accras — Yaourt citron et zaatar, huile d’herbes
estimativa≈ 320 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
PAIN BAGNAT THON ROUGEpescatarian
24.00
Tuna Pain Bagnat — Salade, tomate, œuf dur, thon rouge mariné et huile d’olive
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
SALADE CÉSAR
26.00
Caesar salad — Sucrine, œuf dur, volaille marinée, copeaux de parmesan et sauce César
estimativa≈ 550 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
TARTARE DE BOEUF AU COUTEAU
26.00
Beef tartare with fries — Frites
estimativa≈ 750 kcal45 g hidratosequilibrado 65
FRITES CHIC & CHILL Classiquevegan
8.00
Classic fries
estimativa≈ 300 kcal35 g hidratos
FRITES CHIC & CHILL Parmesan, Mayo pesto & Poudre de tomatevegetarian
9.00
Parmesan and pesto fries
estimativa≈ 420 kcal38 g hidratos
FRITES CHIC & CHILL Cheddar & Oignon crispyvegetarian
9.00
Cheddar and crispy onion fries
estimativa≈ 480 kcal40 g hidratos
FRITES CHIC & CHILL Truffe & Parmesanvegetarian
12.00
Truffle and parmesan fries
estimativa≈ 650 kcal60 g hidratos
PLATS PRINCIPAUX
POULPE GRILLÉpescatarian
39.00
Grilled octopus — Taboulé frais de céréales et sauce thaï
estimativa≈ 520 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 90
GAMBAS PIL-PILpescatarian
42.00
Crevette tigrée, huile de carcasses et sauce pilpil
estimativa≈ 480 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
SPAGHETTI VONGOLEpescatarian
30.00
Salade & croutons
estimativa≈ 680 kcal85 g hidratosequilibrado 77
POULET MARINÉ AUX AGRUMES
26.00
Citrus marinated chicken — Taboulé frais de céréales et citron confit
estimativa≈ 540 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 84
TATAKI DE THONpescatarian
36.00
Tuna tataki — Ratatouille servie fraîche
estimativa≈ 410 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
MENU ENFANT
menu enfant
15.00
Kids menu — Sirop à l’eau, Fish & Chips ou Poulet mariné (Accompagnement frites ou taboulé), Salade de fruits frais
estimativa≈ 850 kcal110 g hidratos
DERNIÈRES VAGUES
FRUITS GIVRÉS MAISON SORBETTIvegan
9.00
Homemade sorbet — Citron jaune, mandarine, banane ou kiwi jaune
estimativa≈ 140 kcal32 g hidratospesado 32
COUPE DE FRAISESvegetarian
12.00
Strawberry cup with cream — Fraises de la région, crème montée généreuse
estimativa≈ 380 kcal30 g hidratospesado 44
FRUITS FRAIS À PARTAGERvegan
25.00
Fresh fruit platter — Assortiment de fruits frais de saison
estimativa≈ 320 kcal75 g hidratos
BARRE GIVRÉEvegetarian
14.00
Chocolate hazelnut frozen bar — Chocolat et Noisette caramélisée
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 41
GLACES EMKIPOPvegetarian
9.00
Emkipop ice creams — Yaourth framboise, chocolat croquant, relaxant, désaltérant ou tendre abricot
estimativa≈ 210 kcal30 g hidratospesado 39

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69veggie
scoreestimativa

Variedade de entradas e snacks

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem opções como a mozzarella com pesto e o gaspacho de legumes grelhados. Não há pratos principais vegetarianos, mas o menu inclui húmus e batatas fritas com trufa. Quem come carne ou peixe pode escolher o polvo grelhado.

16 pratos vegetarianos e 6 veganos de 32

73dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais ricos em proteínas. Existem muitas opções com índice glicémico baixo.

17 adequado para diabetes · 32 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Route de la Corniche 2430, 83700 Saint-Raphaël
Horário
Seg10:00–22:00
Ter10:00–22:00
Qua10:00–22:00
Qui10:00–22:00
Sex10:00–22:00
Sáb10:00–22:00
Dom10:00–22:00
Tortù Plage vous donne rendez-vous tous les jours de 10h00 à 22h00. Restauration de plage de 12h00 à 15h00 et de 19h00 à 22h00
Contacto
+33494197355
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-reserve-esterel.com/
Registo
completude 83 %, confiança 79 %

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