Le Girelier
Quai Jean Jaurès, 83990 Saint-Tropez
Fechado agora · abre 12:00
Frenchseafood restaurant€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 10 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 12 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
ENTRÉES
Petites fritures, sauce fraîcheur
23.00
fried fish — piment frais, vinaigrette aux agrumes
estimativa≈ 420 kcal22 g hidratos
Salade King Crab, tomates, mangue, avocat, pomelo
79.00
king crab salad — piment frais, vinaigrette aux agrumes
estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Houmous de pois chiches, huile de sésame, pinsa tièdevegetarian
22.00
hummus with pinsa
estimativa≈ 480 kcal45 g hidratosequilibrado 65
Artichaut entier vapeur, vinaigrette « comme la maison »vegetarian
29.00
steamed artichoke
estimativa≈ 220 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Bruschetta la stracciatella, tomates Datterino, pesto basilic, pistachevegetarian
30.00
stracciatella bruschetta
estimativa≈ 410 kcal28 g hidratos
Salade de lentilles vertes du Puy, feta, olives taggiasca, vinaigrettevegetarian
25.00
lentil salad with feta
estimativa≈ 340 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Tataki de thon11 mariné au ponzu, coriandre fraîche, sésame grillé
36.00
tuna tataki
estimativa≈ 280 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Cëure de laitue tout simplement, huile d'olive citronnéevegetarian
18.00
lettuce heart salad
estimativa≈ 120 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Saumon fumé d’Écosse maison Kaviari, câpres, oignons rouges, crème de ciboulette, pain grillé
55.00
smoked salmon
estimativa≈ 380 kcal22 g hidratos
Pata Negra ibérique Bellota, pan con tomate
55.00
pata negra with tomato bread
estimativa≈ 420 kcal25 g hidratos
version Premium 30gr de caviar Kristal maison Kaviari
115.00
kristal caviar
estimativa≈ 160 kcal0 g hidratosadequado para diabetes
Mini sardines « en boête », condiments, pain grillé tranché
33.00
sardines
estimativa≈ 350 kcal20 g hidratos
Carpaccio de noix de Saint-Jacques, grenade, pomme Granny Smith, jus fruit de la passion, vinaigre calamansi, croûtons dorés
39.00
scallop carpaccio
estimativa≈ 260 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Soupe de poisson de roche, rouille, croûtons, fromage
35.00
fish soup
estimativa≈ 320 kcal25 g hidratos
Terrine de foie gras de canard, sashimi de pastèque confit la verveine, brioche feuilletée
48.00
duck foie gras terrine
estimativa≈ 520 kcal30 g hidratospesado 43
Moules gratinées au four, beurre persillé
28.00
mussels au gratin
estimativa≈ 310 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
6 escargots au beurre persillé servis en coquille
28.00
escargots with garlic butter
estimativa≈ 340 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
Salade de roquette la truffe d’été, copeaux de parmesanvegetarian
55.00
arugula salad with truffle
estimativa≈ 280 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Cassolette de palourdes22, tomates épicées ail, échalote, pain l’ail
45.00
clam cassolette
estimativa≈ 410 kcal35 g hidratos
Calamars frits, sauce fraîcheur
33.00
fried calamari
estimativa≈ 520 kcal35 g hidratos
Pizza croustillante la truffe d'été et mozzarellavegetarian
69.00
truffle pizza
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratos
Pizzetta caviar
98.00
caviar pizzetta
estimativa≈ 380 kcal28 g hidratos
CAVIAR
Caviar Kristal Kaviari 50gr
195.00
kristal caviar 50g
estimativa≈ 250 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Caviar Kristal Kaviari 125gr
490.00
kristal caviar 125g
estimativa≈ 625 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Caviar Kristal Kaviari 250gr
990.00
kristal caviar 250g
estimativa≈ 1250 kcal0 g hidratosadequado para diabetes
Caviar Beluga Impérial Kaviari 125gr
1400.00
beluga imperial caviar 125g
estimativa≈ 625 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Caviar Beluga Impérial Kaviari 250gr
3500.00
beluga imperial caviar 250g
estimativa≈ 1250 kcal0 g hidratosadequado para diabetes
FRUITS DE MER
Bulots, mayonnaise - 12 pièces
22.00
whelks
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Bouquet de crevettes roses - les 6
28.00
pink shrimp
estimativa≈ 180 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Fines de Claires n°2 - les 6
33.00
oysters
estimativa≈ 120 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
3 langoustines, 6 crevettes roses
62.00
langoustines and shrimp
estimativa≈ 310 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Tourteau entier, mayonnaise
39.00
brown crab
estimativa≈ 450 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Huîtra Cadoret La Perle Noire n°3 - les 6
38.00
oysters
estimativa≈ 120 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Homard froid, mayonnaise
30.00
cold lobster
estimativa≈ 380 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
PLATEAU DÉCOUVERTE
68.00
seafood discovery platter — 3 fines de Claires n°2, 2 langoustines, 3 bulots, 3 crevettes roses, bigorneaux
estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
PLATEAU DE CRUSTACÉS
155.00
crustacean platter — ½ homard, ½ tourteau, 3 langoustines, 6 crevettes roses
estimativa≈ 850 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
PLATEAU ROYAL
180.00
royal seafood platter — 6 fines de Claires n°2, 3 langoustines, 6 bulots, 6 crevettes roses, bigorneaux, ½ tourteau
estimativa≈ 950 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
PLATEAU DE L’ÉCAILLER
98.00
fishmonger platter — 6 huîtra Cadoret La Perle Noire n°3, 4 langoustines, 6 bulots, 8 crevettes roses, bigorneaux, ½ tourteau, ½ homard
estimativa≈ 1100 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
POISSONS ENTIERS SIGNATURES
Sole meunière cuite dans son beurre noisette
90.00
sole meunière
estimativa≈ 750 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
La Bouillabaisse du Girelier
79.00
bouillabaisse — fish fillet, rouille sauce, croutons and grated cheese
estimativa≈ 680 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Daurade ou loup la plancha
75.00
grilled sea bream or bass — pour 2
estimativa≈ 850 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
Turbot la plancha
85.00
grilled turbot — pour 2
estimativa≈ 900 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
Loup ou daurade en croüte de sel
85.00
salt-crusted sea bass or bream — pour 2
estimativa≈ 850 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
Paëlla aux fruits de mer
75.00
seafood paella — gambas, langoustines, crevettes roses, chipirons, palourdes11, moules
estimativa≈ 1200 kcal110 g hidratos
POISSONS CUISINÉS
Linguines ½ homard, tomates spicy, coquillages et ail confit
95.00
lobster linguine
estimativa≈ 850 kcal70 g hidratos
Cëure de saumon l’oseille, pommes de terre vapeur
42.00
salmon heart with sorrel
estimativa≈ 550 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Filet de loup doré la plancha, légumes grillés, beurre blanc thym citron, pomme purée
59.00
grilled sea bass fillet
estimativa≈ 650 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Dos de cabillaud cuit l’huile d’olive, sauce cidre, pomme verte, épinards tombés l’ail, panisse frit
48.00
cod loin with cider sauce
estimativa≈ 600 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
½ homard bleu, sauce Thermidor, pomme purée
95.00
lobster thermidor
estimativa≈ 800 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Belle gambas grillée, bouillon au lait de coco, petits légumes de saison, riz parfumé
49.00
grilled gambas with coconut milk
estimativa≈ 650 kcal50 g hidratosequilibrado 71
Gambas sautées, ail et persil, riz parfumé
58.00
Sautéed prawns with garlic and parsley
estimativa≈ 600 kcal50 g hidratosequilibrado 73
Homard grillé
30.00
Grilled lobster
estimativa≈ 400 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83
Langouste
42.00
Spiny lobster
estimativa≈ 400 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83
VIANDES
Le fameux Poulet fermier rôti, sauce morilles
65.00
Roast chicken with morel sauce — pommes allumettes, pour 2
estimativa≈ 1400 kcal60 g hidratos
Côte de bëuf Black Angus, sauce forestière
110.00
Black Angus rib of beef — pommes allumettes, pour 2
estimativa≈ 1800 kcal60 g hidratospesado 39
Filet de volaille rôti, crémeux de parmesan la truffe d'été, roquette, riz parfumé
48.00
Roasted poultry fillet with parmesan cream
estimativa≈ 700 kcal45 g hidratos
Tartare de bëuf charolais coupé finement au couteau, pommes allumettes
38.00
Beef tartare
estimativa≈ 600 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Noix d’entrecôte d’Argentine 300 gr, ail confit et thym, sauce poivre vert, pommes allumettes
59.00
Argentine entrecote steak
estimativa≈ 850 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Belle côte de veau nourrie au beurre, poìlée de cèpes, échalote confite, jus brun, pomme purée
75.00
Veal rib with porcini mushrooms
estimativa≈ 800 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Cëure de filet de bëuf Simmental, sauce morilles, pommes allumettes
65.00
Beef fillet heart with morel sauce
estimativa≈ 750 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
PÂTES & RISOTTO
Linguines, tomates cerises, parmesan et basilicvegetarian
32.00
Linguine with cherry tomatoes and parmesan
estimativa≈ 650 kcal85 g hidratosequilibrado 69
Linguines la truffe d'été légèrement créméesvegetarian
58.00
Truffle linguine
estimativa≈ 820 kcal80 g hidratos
Linguines aux palourdes11, échalote, ail confit, persil plat
49.00
Linguine with clams
estimativa≈ 680 kcal82 g hidratosequilibrado 73
Linguines caviar
95.00
Caviar linguine
estimativa≈ 750 kcal80 g hidratosequilibrado 73
Risotto carnarolli crémeux aux cèpesvegetarian
45.00
Mushroom risotto
estimativa≈ 720 kcal75 g hidratos
GARNITURES
Puré - Pommes allumettes - Riz parfumévegetarian
12.00
Side of mashed potatoes, fries or rice
estimativa≈ 250 kcal40 g hidratos
Haricots verts - Tomates provençales - Poìlée d’épinards, beurre aillévegetarian
12.00
Side of green beans, tomatoes or spinach
estimativa≈ 150 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Frites la truffe d'étévegetarian
28.00
Truffle fries
estimativa≈ 450 kcal45 g hidratos
Purée de pommes de terre la truffe d'étévegetarian
38.00
Truffle mashed potatoes
estimativa≈ 350 kcal35 g hidratos
SUGGESTIONS DU DÉJEUNER
Plat du jour
26.00
Dish of the day
estimativa≈ 600 kcal50 g hidratosequilibrado 79
Pièce de bëuf 200 gr, sauce poivre vert, pommes allumettes
28.00
Beef steak with green pepper sauce
estimativa≈ 750 kcal40 g hidratos
Saucisse de veau du Girelier, jus de veau, pomme purée
26.00
Veal sausage with mashed potatoes
estimativa≈ 680 kcal35 g hidratos
Moules façon marinière légèrement crémées, pommes allumettes
26.00
Mussels marinière
estimativa≈ 620 kcal45 g hidratos
Fish'n chips de cabillaud, pommes allumettes, sauce tartare
28.00
Cod fish and chips
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos
Cheeseburger Black Angus du Girelier, pommes allumettes
28.00
Black Angus cheeseburger
estimativa≈ 950 kcal60 g hidratos
Sardines la plancha, pommes de terre écrasées, échalotes, ciboulette
29.00
Grilled sardines
estimativa≈ 550 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Poìlée de chipirons façon méditerranéenne, sauce tomate cerise, riz parfumé
29.00
Mediterranean baby squid
estimativa≈ 580 kcal60 g hidratosequilibrado 73
Tartare de saumon aux herbes fraîches, agrumes et oignons crispypescatarian
28.00
Salmon tartare with herbs
estimativa≈ 420 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Salade de tomates et oignons « comme la maison »vegetarian, vegan
19.00
Tomato and onion salad
estimativa≈ 180 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Salade César - salade romaine, filet de volaille, oeuf, copeaux de parmesan, sauce parmesane
33.00
Caesar salad with poultry
estimativa≈ 650 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
KID'S MENU
Pavé de saumon, pommes allumettes + Coupe de glace
19.00
Kids salmon fillet — Jusqu' la 12 ans
estimativa≈ 720 kcal65 g hidratos
Kid’s Burger, pommes allumettes + Coupe de glace
19.00
Kids burger — Jusqu' la 12 ans
estimativa≈ 850 kcal75 g hidratos
MENU DU DÉJEUNER
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
37.00
Lunch menu (2 courses)
estimativa≈ 1100 kcal80 g hidratospesado 44
Entrée + Plat + Dessert
44.00
Lunch menu (3 courses)
estimativa≈ 1400 kcal110 g hidratospesado 32
DESSERTS
Tarte Tropézienne des « Deux Frères »vegetarian
19.00
Tarte Tropézienne
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratospesado 27
Crème brûlée la vanille Bourbonvegetarian
19.00
Vanilla crème brûlée
estimativa≈ 420 kcal25 g hidratospesado 39
Fine tarte aux pommes, glace vanille, chantilly maisonvegetarian
19.00
Apple tart with vanilla ice cream
estimativa≈ 620 kcal60 g hidratospesado 27
Coupe de fraises ou framboises, crème épaissevegetarian
19.00
Strawberry or raspberry cup
estimativa≈ 310 kcal25 g hidratos
Le classique Baba au rhumvegetarian
19.00
Baba au rhum
estimativa≈ 480 kcal65 g hidratospesado 34
Assiette de fruits fraisvegan, vegetarian
28.00
Fresh fruit platter
estimativa≈ 120 kcal28 g hidratos
Pavlova aux fruits rougesvegetarian
19.00
Red fruit Pavlova
estimativa≈ 450 kcal60 g hidratos
Le sorbet citron basilic au champagnevegan, vegetarian
24.00
Lemon basil sorbet with champagne
estimativa≈ 210 kcal30 g hidratospesado 39
Chouquettes chantilly, sauce chocolat chaudvegetarian
19.00
Chouquettes with chocolate sauce
estimativa≈ 580 kcal55 g hidratospesado 26
Gourmandise chocolat croustillant, praliné noisettevegetarian
19.00
Crispy chocolate hazelnut praline
estimativa≈ 520 kcal35 g hidratospesado 31
Le sorbet citron basilic au gin Tropezvegan, vegetarian
24.00
Lemon basil sorbet with gin
estimativa≈ 220 kcal30 g hidratospesado 39
Sundae caramel, glace vanille, sauce caramel, cacahuètes caraméliséesvegetarian
19.00
Caramel sundae with peanuts
estimativa≈ 650 kcal65 g hidratospesado 26
Café gourmand
16.00
estimativa≈ 400 kcal40 g hidratospesado 33
Limoncello gourmand
26.00
estimativa≈ 450 kcal45 g hidratospesado 31
Champagne gourmand
26.00
estimativa≈ 420 kcal40 g hidratospesado 32
FROMAGE
Fromage de chèvre affinévegetarian
17.00
Aged goat cheese
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
COUPES DE GLACE
LE GIRELIER RAMATUELLE: Glace fraise, fraises fraîches, chantilly maison, coulis de fruits rougesvegetarian
19.00
Strawberry ice cream sundae
estimativa≈ 580 kcal65 g hidratospesado 29
SAINT-TROPEZ: Glace coco, glace ananas, ananas frais, chantilly maisonvegetarian
19.00
Coconut and pineapple ice cream sundae
estimativa≈ 550 kcal60 g hidratospesado 30
Glace chocolat, glace vanille, copeaux de chocolat, homemade whipped creamvegetarian
19.00
Chocolate and vanilla ice cream sundae
estimativa≈ 620 kcal55 g hidratospesado 27
Este menu ainda está correto?
66veggie
scoreestimativa
scoreestimativa
Cozinha francesa com opções
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
Existem pratos como o risotto de cogumelos cèpes e linguine de trufa de verão. O menu inclui também bruschetta stracciatella e salada de lentilhas verdes do Puy.
31 pratos vegetarianos e 4 veganos de 104
77dia
scoreestimativa
scoreestimativa
Cozinha francesa e mariscos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece diversas proteínas de mariscos e carnes. Existe uma secção de guarnições de vegetais com poucos hidratos de carbono.
47 adequado para diabetes · 104 pratos
Avaliações
AvaliarAinda não há avaliações.Estiveste lá? Escreve a primeira.
Prático
- Morada
- Quai Jean Jaurès, 83990 Saint-Tropez
- Horário
- Seg12:00–00:00Ter12:00–00:00Qua12:00–00:00Qui12:00–00:00Sex12:00–00:00Sáb12:00–00:00Dom12:00–00:00Service continu
- Contacto
- +33494970387 legirelier@afgroupe.com
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), legirelier.fr/
- Registo
- completude 83 %, confiança 79 %