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Restaurant du Moulin - Saint-Vallier, Galuzot

Galuzot, 71230 Saint-Vallier

Fechado agora · abre 12:00

French€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 12 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Assiette de fromages affinésvegetarian
6.50
Cheese platter — Époisses Berthaud, comté affiné, chèvre crémeux de la ferme "De l'Essertot".
estimativa≈ 450 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Fromage blanc à la crème de la chèvrerie "la ferme de l'Essertots".vegetarian
5.50
Fromage blanc
estimativa≈ 250 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Parfait glacé à l'orangevegetarian
8.00
Orange frozen parfait — caramel à l'orange, crème anglaise et palet sucré.
estimativa≈ 550 kcal52 g hidratospesado 27
Moelleux au chocolat coeur coulantvegetarian
8.00
Chocolate fondant — crème anglaise et glace vanille.
estimativa≈ 720 kcal58 g hidratospesado 23
Café Gourmand
8.00
assortiment de pâtisseries et une boisson chaude
estimativa≈ 600 kcal65 g hidratospesado 25
Crumble aux fruits de saisonvegetarian
8.00
Seasonal fruit crumble — coulis de cassis.
estimativa≈ 480 kcal55 g hidratospesado 37
Palette de sorbets et ses fruits de saisonvegan, vegetarian
8.00
Seasonal sorbet platter
estimativa≈ 220 kcal42 g hidratospesado 35
Pièce de boeuf , 300gr Charolaise Francaise snacké à la plancha
23.50
Charolais beef steak — sauce à l'Epoisses.(viande française)
estimativa≈ 850 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Bréchets de poulet(viande française) en persillade
21.50
Chicken thighs with garlic and parsley — salade mîlée, frites maison
estimativa≈ 950 kcal55 g hidratos
Filet de daurade snaképescatarian
22.50
Grilled sea bream fillet — beurre blanc au pistou
estimativa≈ 520 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Médaillons de veau poîlés
22.50
Veal medallions with morels — sauce crémeuse aux morilles
estimativa≈ 680 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
entree
Croustillant de gambas au petits légumes et bouquet de saladepescatarian
15.50
Crispy prawns with vegetables
estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Effiloché d'aile de raie au curry et aux câpres en saladepescatarian
13.00
Shredded skate wing with curry
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Mousse de volaille à l'estragon et médaillons de foie gras, jus au Porto
16.00
Poultry mousse and foie gras
estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Menu du jour
Entrée, Plat, Fromages ou Dessert
19.50
Daily Menu (3 courses)
estimativa≈ 1400 kcal110 g hidratospesado 29
Entrée, Plat, Fromages et Dessert
21.50
Daily Menu (4 courses)
estimativa≈ 1650 kcal140 g hidratospesado 25
Menu grenouilles
Menu grenouilles
32.50
Frog Menu — -Salade de chèvre chaud au miel et chiffonade de jambon cru. -La douzaine de cuisses de grenouille en persillade. -Fromage blanc de la ferme l'Essertot"oucrumble aux fruits de saison.
estimativa≈ 1500 kcal80 g hidratospesado 20

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51veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem pratos de queijos e sobremesas como o Moelleux au chocolat. Não existem pratos principais vegetarianos. Acompanhantes podem pedir carne ou peixe.

6 pratos vegetarianos e 1 veganos de 17

75dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem vários pratos principais ricos em proteínas. O bife de vaca e o vitela são opções adequadas.

8 adequado para diabetes · 17 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Galuzot, 71230 Saint-Vallier
Horário
Seg12:00–14:00
Ter12:00–14:00
Quafechado
Qui12:00–14:00
Sex12:00–14:00, 19:30–21:00
Sáb12:00–14:00, 19:30–21:00
Dom12:00–14:00
Contacto
+32385571885 petillot.emilie@gmail.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantdumoulin.fr
Registo
completude 83 %, confiança 95 %

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