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Maïmo

90 Av. Charles de Gaulle 90, 83120 Sainte-Maxime

horário de abertura desconhecido

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Carpaccio de bœuf à l’italienne
26.00
Beef Carpaccio — pesto, copeaux de parmesan, câprons tiges
estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Tartare de saumon
25.00
Salmon Tartare — yaourt grec à la moutarde à l’ancienne, cébette, échalotes, ciboulette, graines de moutarde pickles
estimativa≈ 310 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Carpaccio de poulpe aux agrumes
26.00
Octopus Carpaccio — crème canuts et chips de focaccia
estimativa≈ 380 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Cuisses de grenouilles en persillade
25.00
Frog Legs Persillade
estimativa≈ 280 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Salade niçoise
23.00
Niçoise Salad — sucrine, tomates cerises, bonite confite, anchois, olives noires, haricots verts, fevettes, cébette, êegs durs
estimativa≈ 550 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83
Salade de chèvre chaud
26.00
Warm Goat Cheese Salad — jambon de pays, miel
estimativa≈ 480 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Pata negra
34.00
estimativa≈ 350 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Tartare de bëf
28.00
Beef Tartare with Fries — frites maison
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos
Burger Maïmo
29.00
Maïmo Burger with Fries — frites maison
estimativa≈ 980 kcal75 g hidratos
Entrecôte Argentine
44.00
Argentine Entrecôte with Fries — sauce au choix, frites maison
estimativa≈ 920 kcal52 g hidratos
Souris d’agneau confite
39.00
Confit Lamb Shank — mousseline de pommes de terre, jus d’agneau
estimativa≈ 780 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Côtelettes d’agneau grillées
31.00
Grilled Lamb Chops with Fries — frites maison
estimativa≈ 820 kcal50 g hidratos
Côte de boeuf à partager pour 2 personnes
Côte de Boeuf for 2 — prix et poids sur demande (2 garnitures et 2 sauces au choix)
estimativa≈ 1400 kcal20 g hidratosadequado para diabetespesado 42
Dorade entière en portefeuille (700gr) et légumes à la provençale
50.00
Whole Sea Bream Provençale
estimativa≈ 650 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Tataki de thon
35.00
Tuna Tataki — garniture japonisante, sauce soja et graines de sésame
estimativa≈ 420 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Dos de saumon rôti
33.00
Roasted Salmon Loin — fenouil glacé, purée aux olives, sauce vierge
estimativa≈ 580 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Filets de sole meunière (1/2 sole)
40.00
Sole Meunière — riz
estimativa≈ 680 kcal45 g hidratos
Gnocchis à la crème de truffe
37.00
Truffle Cream Gnocchi
estimativa≈ 720 kcal65 g hidratos
Linguine vongole
37.00
estimativa≈ 620 kcal60 g hidratosequilibrado 73
Linguine demi langouste
59.00
Linguine Lobster — bisque de crustacés, tomates, ail, persil, basilic
estimativa≈ 750 kcal62 g hidratosequilibrado 71
Burrata cëur coulant 250g
31.00
Burrata — tomates cerises multicolores, olives kalamata et basilic
estimativa≈ 580 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Loup sauvage de ligne 1kg200 pour 2 personnes
145.00
Wild Sea Bass for 2 — 2 accompagnements, 2 sauces au choix
estimativa≈ 850 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 80
Frites maison
7.00
Fries
estimativa≈ 420 kcal45 g hidratos
Purée de pomme de terre au beurre demi-sel
7.00
Mashed Potatoes
estimativa≈ 280 kcal30 g hidratos
Salade sucrine
7.00
Sucrine Salad
estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Linguine au beurre
7.00
Butter Linguine
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratos
Riz basmati
7.00
Basmati Rice
estimativa≈ 210 kcal45 g hidratos
Légumes de saison
7.00
Seasonal Vegetables
estimativa≈ 150 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Haricots verts en persillade
7.00
Green Beans Persillade
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Purée de pomme de terre à la truffe
12.00
Truffle Mashed Potatoes
estimativa≈ 350 kcal30 g hidratos
Frites à la truffe
12.00
Truffle Fries
estimativa≈ 480 kcal45 g hidratos
Sauce roquefort
4.00
Roquefort Sauce
estimativa≈ 150 kcal3 g hidratosadequado para diabetes
Beurre blanc
4.00
estimativa≈ 120 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
Sauce au poivre
4.00
Pepper Sauce
estimativa≈ 110 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
Jus de viande
4.00
Meat Jus
estimativa≈ 60 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
Sauce morilles
6.00
Morels Sauce
estimativa≈ 160 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Jus de viande truffée
6.00
Truffle Meat Jus
estimativa≈ 80 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
Menu enfant
16.00
Kids Menu — Sirop à l'eau - plat (Steak haché, filet de poisson ou coquillettes jambon beurre) - cookie
estimativa≈ 950 kcal110 g hidratos
Café ou thé gourmand
16.00
Gourmet Coffee or Tea — Chocolate mousse, Tiramisu, apple cake
estimativa≈ 850 kcal85 g hidratospesado 22
Champagne gourmand
26.00
Gourmet Champagne
estimativa≈ 600 kcal60 g hidratospesado 28
Mousse au chocolat
12.00
Chocolate Mousse
estimativa≈ 450 kcal30 g hidratos
Flan au caramel
11.00
Caramel Flan
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratospesado 41
Carpaccio d’ananas
12.00
Pineapple Carpaccio — sirop au poivre de Jamaïque, sorbet ananas
estimativa≈ 180 kcal40 g hidratospesado 35
Tiramisu café à la cuillère
13.00
Tiramisu — gel amaretto
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratospesado 27
Coupe de fraises gargantuesque
18.00
Strawberry Sundae
estimativa≈ 650 kcal80 g hidratospesado 42

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9veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem poucos pratos sem carne. Pode pedir a burrata, gnocchis com creme de trufa ou linguine com manteiga.

0 pratos vegetarianos e 0 veganos de 45

77dia
scoreestimativa

Ricas opções de proteína

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos de carne e peixe. Existem acompanhamentos flexíveis para controlar os hidratos de carbono.

23 adequado para diabetes · 45 pratos

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Prático

Morada
90 Av. Charles de Gaulle 90, 83120 Sainte-Maxime
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+33498136365
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), idmenu.fr/app/maimo/index.php?control=front_main&action=main
Registo
completude 67 %, confiança 79 %

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