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La Fabbrica Sallanches

avenue de la gare, sallanches

Aberto agora · até 14:00

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Fonte: site do restaurante, ler em 14 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

TERRE
TRADITIONS
14.00
Bolognese Pizza — TOMATE, MOZZARELLA, OIGNON, POIVRON, CHAMPIGNONS, VIANDE HACHEE BLACK ANGUS
estimativa≈ 850 kcal75 g hidratosequilibrado 67
TOMATE, MOZZARELLAvegetarian
9.00
Margherita Pizza
estimativa≈ 650 kcal70 g hidratosequilibrado 73
CREME, MOZZARELLA, POULET, PARMESANDOP, CHAMPIGNONS
10.20
Chicken and Mushroom Pizza
estimativa≈ 820 kcal68 g hidratos
TOMATE, MOZZARELLA, JAMBON
14.50
Ham Pizza
estimativa≈ 720 kcal72 g hidratosequilibrado 73
TOMATE, MOZZARELLA, VIANDE HACHEE BLACK ANGUS, POULET, LARDONS
12.20
Meat Lovers Pizza
estimativa≈ 950 kcal72 g hidratos
TOMATE, MOZZARELLA, JAMBON, CHAMPIGNONS, OEUF BIO
12.20
Reine Pizza
estimativa≈ 880 kcal75 g hidratosequilibrado 66
MER
TOMATE, MOZZARELLA, JAMBON, CHAMPIGNONS, OEUF BIO
13.00
Reine Pizza
estimativa≈ 880 kcal75 g hidratosequilibrado 66
TOMATE, MOZZARELLA, JAMBON, CHAMPIGNONS, ARTICHAUTS, OLIVES
11.50
Four Seasons Pizza
estimativa≈ 780 kcal78 g hidratosequilibrado 81
TOMATE, MOZZARELLA, ANCHOIS, OLIVES, CAPRESpescatarian
13.00
Napolitaine Pizza
estimativa≈ 740 kcal74 g hidratosequilibrado 71
TOMATE, MOZZARELLA, CHAMPIGNONS, ARTICHAUTS, OIGNON, POIVRON, OLIVESvegetarian
12.00
Vegetable Pizza
estimativa≈ 720 kcal80 g hidratosequilibrado 78
TOMATE, MOZZARELLA, POIVRONS, OLIVES, THONpescatarian
14.50
Tuna Pizza
estimativa≈ 780 kcal76 g hidratosequilibrado 76
CREME, MOZZARELLA, SAUMON FUME, TOMATES CERISES, ROQUETTE, HUILE BASILICpescatarian
12.20
Smoked Salmon Pizza
estimativa≈ 880 kcal65 g hidratos
FROMAGERES
CREME, MOZZARELLA, FROMAGE DE CHEVRE, MIELvegetarian
13.00
Goat Cheese and Honey Pizza
estimativa≈ 850 kcal68 g hidratos
CREME, MOZZARELLA, GORGONZOLADOPvegetarian
13.00
Gorgonzola Pizza
estimativa≈ 820 kcal65 g hidratos
CREME, MOZZARELLA, CHEVRE, REBLOCHONAOPvegetarian
13.00
Four Cheese Pizza
estimativa≈ 860 kcal65 g hidratos
CREME, MOZZARELLA, CHEVRE, LARDONS, TOMATES CERISES
14.50
Goat Cheese and Bacon Pizza
estimativa≈ 920 kcal68 g hidratos
CREME, MOZZARELLA, REBLOCHONAOP, LARDONS, OIGNON
14.50
Savoyarde Pizza
estimativa≈ 940 kcal68 g hidratos
GOURMETS
JAMBON BLANC
13.50
Ham and Vegetable Pizza — TOMATE, MOZZARELLA, OIGNON, POIVRON
estimativa≈ 760 kcal78 g hidratosequilibrado 77
SPIANATA (CHARCUTERIE PIQUANTE ITALIENNE)
13.50
Spianata Pizza
estimativa≈ 820 kcal72 g hidratos
GORGONZOLADOPvegetarian
13.50
Gorgonzola and Mushroom Pizza — TOMATE, MOZZARELLA, CHAMPIGNONS
estimativa≈ 780 kcal74 g hidratosequilibrado 70
JAMBON DE PARMEDOP
14.50
Parma Ham Pizza
estimativa≈ 850 kcal75 g hidratos
TOMATE, MOZZARELLA, JAMBON DE PARMEDOP, PARMESANDOP, ROQUETTE, HUILE BASILIC
13.50
Parma Ham and Parmesan Pizza
estimativa≈ 920 kcal78 g hidratos
TOMATE, MOZZARELLA, GORGONZOLADOP, NOIX, ROQUETTE, HUILE BASILICvegetarian
14.50
Gorgonzola and Walnut Pizza
estimativa≈ 980 kcal76 g hidratos
TOMATE, MOZZARELLA, JAMBON DE PARMEDOP
13.50
Parma Ham Pizza
estimativa≈ 820 kcal75 g hidratos
BILLES DE MOZZARELLA DI BUFALADOP, HUILE BASILICvegetarian
14.50
Buffalo Mozzarella Pizza
estimativa≈ 880 kcal75 g hidratos
TOMATE, MOZZARELLA, BILLES DE MOZZARELLA DI BUFALADOP, TOMATES CERISES, ROQUETTE, HUILE BASILICvegetarian
14.50
Buffalo Mozzarella and Tomato Pizza
estimativa≈ 910 kcal78 g hidratosequilibrado 65
pizzas TRADITIONS
Jambon Fromage
10.20
Ham and Cheese Pizza — TOMATE, MOZZARELLA, JAMBON
estimativa≈ 840 kcal74 g hidratos
Calzone
12.20
TOMATE, MOZZARELLA, JAMBON, CHAMPIGNONS, OEUF BIO
estimativa≈ 980 kcal78 g hidratos
4 Saisons
13.00
Four Seasons Pizza — TOMATE, MOZZARELLA, JAMBON, CHAMPIGNONS, ARTICHAUTS, OLIVES
estimativa≈ 880 kcal78 g hidratosequilibrado 66
Verduravegetarian
13.00
Verdura Pizza — TOMATE, MOZZARELLA, CHAMPIGNONS, ARTICHAUTS, OIGNON, POIVRON, OLIVES
estimativa≈ 810 kcal80 g hidratosequilibrado 76
pizzas FROMAGERES
Chèvre Mielvegetarian
12.20
Goat Cheese and Honey Pizza — CREME, MOZZARELLA, FROMAGE DE CHEVRE, MIEL
estimativa≈ 960 kcal78 g hidratos
Milano
13.00
Milano Pizza — CREME, MOZZARELLA, GORGONZOLA ( DOP ), JAMBON BLANC
estimativa≈ 980 kcal75 g hidratos
4 Fromagesvegetarian
13.50
Four Cheese Pizza — CREME, MOZZARELLA, CHEVRE, REBLOCHON ( AOP ), GORGONZOLA ( DOP )
estimativa≈ 1050 kcal75 g hidratos
Capra
13.50
Capra Pizza — CREME, MOZZARELLA, CHEVRE, LARDONS, TOMATES CERISES
estimativa≈ 940 kcal76 g hidratos
Gorgonzolavegetarian
13.50
Gorgonzola Pizza — TOMATE, MOZZARELLA, GORGONZOLA ( DOP ), NOIX, ROQUETTE, HUILE BASILIC
estimativa≈ 920 kcal76 g hidratos
Savoyarde
13.50
Savoyarde Pizza — CREME, MOZZARELLA, REBLOCHON ( AOP ), LARDONS, OIGNON
estimativa≈ 1020 kcal78 g hidratos
pizzas TERREs
Campagnarde
14.00
Campagnarde Pizza — CREME, MOZZARELLA, POULET, PARMESAN, CHAMPIGNONS
estimativa≈ 940 kcal75 g hidratos
Bouchère
14.50
Bouchère Pizza — TOMATE, MOZZARELLA, VIANDE HACHEE BLACK ANGUS, POULET, LARDONS
estimativa≈ 950 kcal85 g hidratos
pizzas MER
Napolitainepescatarian
11.50
Napolitaine Pizza — TOMATE, MOZZARELLA, ANCHOIS, OLIVES, CAPRES
estimativa≈ 780 kcal82 g hidratosequilibrado 76
Tonnopescatarian
12.50
Tuna Pizza — TOMATE, MOZZARELLA, POIVRONS, OLIVES, THON
estimativa≈ 820 kcal84 g hidratosequilibrado 74
Salmonepescatarian
14.50
Salmon Pizza — CREME, MOZZARELLA, SAUMON FUME, TOMATES CERISES, ROQUETTE, HUILE BASILIC
estimativa≈ 920 kcal78 g hidratos
pizzas GOURMETS
Spianata
13.00
Spianata Pizza — TOMATE, MOZZARELLA, OIGNON, POIVRON, SPIANATA (CHARCUTERIE PIQUANTE ITALIENNE)
estimativa≈ 860 kcal86 g hidratosequilibrado 67
Prosciutto & Funghi
13.00
Prosciutto and Mushroom Pizza — TOMATE, MOZZARELLA, CHAMPIGNONS, JAMBON DE PARME ( DOP )
estimativa≈ 840 kcal85 g hidratosequilibrado 73
Parma
14.50
Parma Pizza — TOMATE, MOZZARELLA, JAMBON DE PARME ( DOP ), PARMESAN ( DOP ), ROQUETTE, HUILE BASILIC
estimativa≈ 880 kcal86 g hidratosequilibrado 72
Prosciutto & Bufala
14.50
Prosciutto and Buffalo Mozzarella Pizza — TOMATE, MOZZARELLA, JAMBON DE PARME ( DOP ), BILLES DE MOZZARELLA DI BUFALA ( DOP ), HUILE BASILIC
estimativa≈ 940 kcal86 g hidratos
SUPPLEMENTS
Légumes (sauf Artichauts)vegetarian
1.20
Extra Vegetables
estimativa≈ 30 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Huile Basilic
1.20
Basil Oil
estimativa≈ 90 kcal0 g hidratosadequado para diabetes
Viandes
2.20
Meat
estimativa≈ 120 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Fromages (sauf Mozzarella di Bufala)vegetarian
2.20
Cheese
estimativa≈ 110 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
Charcuterie (sauf Jambon de Parme)
2.20
Charcuterie
estimativa≈ 130 kcal0 g hidratosadequado para diabetes
Poissons (sauf Saumon fumé)pescatarian
2.20
Fish
estimativa≈ 100 kcal0 g hidratosadequado para diabetes
Miel
1.20
Honey
estimativa≈ 60 kcal17 g hidratospesado 39
Artichautsvegetarian
1.70
Artichokes
estimativa≈ 40 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Oeuf Biovegetarian
1.40
Organic Egg
estimativa≈ 75 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
Billes de Mozzarella di Bufala ( DOP )vegetarian
3.00
Buffalo Mozzarella
estimativa≈ 120 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
Jambon de Parme (DOP)
3.00
Parma Ham
estimativa≈ 110 kcal0 g hidratosadequado para diabetes
Saumon fumépescatarian
3.00
Smoked Salmon
estimativa≈ 120 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
DESSERTS MAISON & GLACES
Panna Cotta Myrtillevegetarian
4.20
Blueberry Panna Cotta
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratospesado 35
Brownie Chocolat & Noix
4.20
Chocolate Walnut Brownie
estimativa≈ 450 kcal42 g hidratospesado 34
Glaces : Demandez notre Sélectionvegetarian
Ice Cream Selection
estimativa≈ 210 kcal25 g hidratos

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Prático

Morada
avenue de la gare, sallanches
Horário
Seg11:30–14:00, 18:00–22:30
Ter11:30–14:00, 18:00–22:30
Qua11:30–14:00, 18:00–22:30
Qui11:30–14:00, 18:00–22:30
Sex11:30–14:00, 18:00–22:30
Sáb11:30–14:00, 18:00–22:30
Dom11:30–14:00, 18:00–22:30
Contacto
+32485300240
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lafabbricasallanches.com/
Registo
completude 83 %, confiança 94 %

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