Mezzanine - Samoëns, 37 Chemin des Bornes
Chemin des Bornes 37, 74340 Samoëns
Fechado agora · abre 18:30
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Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
LES SEPTIMICHES
CLASSIQUEvegetarian
29.00
Savoyard Fondue — La fondue savoyarde à notre façon
estimativa≈ 1100 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
MORILLESvegetarian
33.00
Morel Fondue — Incontournable
estimativa≈ 1150 kcal28 g hidratosadequado para diabetes
TRUFFE NOIREvegetarian
36.00
Black Truffle Fondue — Une évidence
estimativa≈ 1150 kcal28 g hidratosadequado para diabetes
NEPALAISEvegetarian
29.00
Nepalese Fondue — doux mélange curry piment
estimativa≈ 1100 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
BLEUvegetarian
29.00
Blue Cheese Fondue — La classique avec un excellent Bleu
estimativa≈ 1200 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
LES SPECIALITES "A PARTAGER"
LA PIERRADE DE SAMOENS
31.00
Samoens Pierrade — 2 viandes · 250g/pers · bëëf & veau, pommes rissolées maison · salade · sauces et aussi la pierrade 100% boeuf
estimativa≈ 850 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
LA CHOUETTE RACLETTE
29.00
Raclette — 300g/pers · appareil traditionnel, pommes de terre · charcuteries & salade ou assiette VG & salade
estimativa≈ 1000 kcal40 g hidratosadequado para diabetes
LES AUTRES PLATS DE CET ETE
LE REBLOCHOND QUI FOND
26.00
Roasted Reblochon — 1/2 reblochon rôti (225g) · miel · thym, pommes rissolées · charcuteries & salade ou assiette végétarienne & salade
estimativa≈ 950 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
TATAKI DE BOEUF
25.00
Beef Tataki — Boeuf tout juste saisi, marinade Tigre qui pleure, pommes rissolées, salade
estimativa≈ 650 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
MAGRET DE CANARD FACON TATAKI
26.00
Duck Tataki — Magret de canard juste saisi, marinade vinaigre framboise-miel-soja, pommes rissolées · salade
estimativa≈ 700 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
CEVICHE DE TRUITEpescatarian
25.00
Trout Ceviche — Marinade passion-citron-oignon rouge, gingembre-huile d’olive-piment, concombre - poivron - pommes rissolées
estimativa≈ 550 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
LES RAVIOLES NEPALAISES MAISON
23.00
Nepalese Dumplings — au choix · canard confit · pommes de terre-abondance · les 2, crudités · salade
estimativa≈ 600 kcal50 g hidratosequilibrado 65
FILET DE TRUITE FACON MEUNIEREpescatarian
24.00
Trout Meuniere — beurre - citron - persil, câpres · légumes rôtis · riz thaï
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratosequilibrado 65
INSTANT DESSERT
PAVLOVA FRUITS ROUGESvegetarian
9.00
Red Fruit Pavlova — meringue fondante · fruits rouges · chantilly
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratospesado 40
LES PROFITEROLES DE LA MEZZAvegetarian
9.00
Profiteroles — incontournable de la Mezza · à partager ou pas
estimativa≈ 500 kcal45 g hidratospesado 29
CREME BRULEEvegetarian
8.00
Crème Brûlée — vanille - fève de tonka
estimativa≈ 350 kcal25 g hidratospesado 42
LES MEZZ'APEROS A PARTAGER
LE GARLICvegetarian
4.00
Garlic Bread — Pain de campagne, beurre à l'ail et au persil
estimativa≈ 250 kcal25 g hidratos
LE MEZZAvegan
5.00
Tomato Bruschetta — pain de campagne · tomates bio, huile d’olive · basilic
estimativa≈ 200 kcal22 g hidratosequilibrado 65
CEVICHE DE TRUITEpescatarian
11.00
Trout Ceviche
estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
ESCARGOTS FARCIS maison
9.00
Stuffed Snails
estimativa≈ 280 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
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Prático
- Morada
- Chemin des Bornes 37, 74340 Samoëns
- Horário
- SegfechadoTer—Qua—Qui—Sex—Sáb—Dom18:30–21:15
- Contacto
- +33450536522
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mezzaninesamoens.fr/
- Registo
- completude 83 %, confiança 80 %
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