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La Luge à Téran

Piste bleue Dahu, balisse 7, Samoëns

horário de abertura desconhecido

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 14 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 15 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

LES GRANDES SALADES
Salade du “Dahu”
18.90
Dahu Salad — Salade verte, filet de poulet pané aux conflakes, fromage, vinaigrette aux épices douces
estimativa≈ 720 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Salade “Zizi PanPan”
18.90
Zizi PanPan Salad — Salade verte, pommes de terre, lardons, noix
estimativa≈ 650 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Salade “des Parements”
18.90
Parements Salad — Salade verte, nems de Reblochon, jambon cru
estimativa≈ 780 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Salade “Babuches” (végétarien)vegetarian
18.90
Babuches Salad — Salade verte, patates douces rôties au miel et échalottes, pommes, noix et chèvre
estimativa≈ 610 kcal35 g hidratosequilibrado 74
LA SOUPE « Septimontaine »
Soupe de légumes, lard fumé et Tomme de Savoie
14.00
Septimontaine Vegetable Soup
estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
LES PLATS CHAUDS
Omelette Montagnarde et salade verte
17.50
Mountain Omelette — Lardons, pommes de terre, fromage
estimativa≈ 850 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Omelette champignons et salade verte
16.90
Mushroom Omelette
estimativa≈ 420 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Omelette jambon-fromage et salade verte
16.90
Ham and Cheese Omelette
estimativa≈ 580 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Entrecôte et sa garniture
31.00
Entrecôte Steak — Pièce de 250 gr environ, origine France “VBI”
estimativa≈ 750 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Escalope Savoyarde
31.00
Savoyard Veal Escalope — Pièce de veau de 200 gr environ, origine selon arrivage avec fromage fondu et tranche de lard
estimativa≈ 680 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
LE MENU ENFANT “du petit skieur” (jusqu’a 10 ans)
Steack haché ou filet de cabillaud (façon Fish and Chips)
14.50
Kids Menu: Burger or Fish and Chips — + pomme de terre ou pâtes + boule de glace ou Cookie
estimativa≈ 950 kcal85 g hidratos
LES SPÉCIALITÉS
La planche des Chamois + dessert du jour
29.00
Chamois Platter — Boîte chaude fromage fondu, charcuterie, salade verte, pommes de terre
estimativa≈ 1100 kcal45 g hidratosadequado para diabetes
La planche des Marmottes + soupe du jour
23.50
Marmotte Platter — Beignets de pommes de terre artisanales, salade, Rosette
estimativa≈ 820 kcal42 g hidratosadequado para diabetes
Fondue Vigneronne
27.50
Vigneronne Fondue — Fondue au vin rouge aromatisé et épicé. Viande rouge et blanche (200 gr/personne). Min. 2 personnes.
estimativa≈ 980 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Fondue Savoyarde et salade verte
24.50
Savoyard Fondue
estimativa≈ 850 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Fondue Savoyarde aux Cèpes et salade verte
27.50
Savoyard Fondue with Cep Mushrooms
estimativa≈ 880 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Burger Maison
22.50
Homemade Pulled Pork Burger — Pulled Pork / Effiloché de porc, cheddar fumé et sauce barbecue accompagné des pommes de terre
estimativa≈ 920 kcal65 g hidratos
LES ACCOMPAGNEMENTS
Salade vertevegetarian
6.50
Green Salad
estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Pommes de terre maisonvegetarian
7.50
Homemade Potatoes
estimativa≈ 250 kcal30 g hidratosequilibrado 71
Assiette de charcuterie
13.50
Charcuterie Plate
estimativa≈ 450 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Assiette de fromage de la régionvegetarian
12.50
Regional Cheese Plate
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
LES DESSERTS
La Douceur des Alpes
9.50
Alps Sweetness — Mascarpone, framboises, spéculos
estimativa≈ 520 kcal45 g hidratospesado 31
Crumble aux myrtilles et pommes
9.50
Blueberry and Apple Crumble
estimativa≈ 480 kcal55 g hidratospesado 37
Fondant au chocolat avec une boule de glace
9.50
Chocolate Fondant with Ice Cream
estimativa≈ 650 kcal58 g hidratospesado 26
Crème brûlée
8.50
estimativa≈ 380 kcal25 g hidratospesado 41
Pain brioché perdu avec une boule de glace
9.50
French Toast with Ice Cream
estimativa≈ 620 kcal65 g hidratospesado 24
Boule de glace (Glaces des Alpes)
2.50
Ice Cream — Vanille, chocolat, fraise, cookies nuts, pistache
estimativa≈ 180 kcal20 g hidratospesado 42
Supplément chantillyvegetarian
1.20
Whipped Cream
estimativa≈ 60 kcal1 g hidratosadequado para diabetes

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46veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existe a salada Babuches com batatas-doces e queijo de cabra. Pode pedir a omelete de cogumelos ou a fondue Savoyarde. A ementa serve bem mesas mistas.

5 pratos vegetarianos e 0 veganos de 28

85dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias opções ricas em proteínas. Os fundos e as carnes são adequados para quem controla os hidratos.

18 adequado para diabetes · 28 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Piste bleue Dahu, balisse 7, Samoëns
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+33685807700
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lalugeateran.com/
Registo
completude 67 %, confiança 80 %

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