Baco Come

Rua do Brasil 22, 4520-203 Santa Maria da Feira

Fechado agora · abre Ter 12:00

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Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Entradas

Salada de polvo em molho verde

11.50

Octopus salad with green sauce

estimativa≈ 220 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Trufas de alheira

7.20

Alheira truffles — 6 unidades com molho mostarda e mel

estimativa≈ 380 kcal18 g hidratosadequado para diabetes

Couvert

5.80

Pão, azeitonas, creme de queijo, azeite e balsâmico

estimativa≈ 450 kcal35 g hidratos

Tábua de queijos, presunto, salpicão, nozes

10.30

Cheese and cured meat board

estimativa≈ 650 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Cogumelos frescos salteadosvegetarian

6.00

Sauteed fresh mushrooms

estimativa≈ 150 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Sopa do dia

3.00

Soup of the day

estimativa≈ 180 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Asinhas de frango, molho barbecue

6.50

Chicken wings BBQ — 6 unidades

estimativa≈ 480 kcal15 g hidratosadequado para diabetes

Camarão selvagem salteado

14.00

Sauteed wild shrimp — 6 unidades, azeite com alho, brandy e limão

estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Estaladiço de kadaif com queijo gratinadovegetarian

7.70

Kadaif with goat cheese — Queijo de cabra envolvido em kataifi com mel, nozes e rúcula

estimativa≈ 350 kcal22 g hidratosadequado para diabetes

Peixe e Marisco

Polvo do Algarve assado em azeite e cebola

18.50

Roasted Algarve octopus — Acompanhado de batata no murro, alho, salsa e legumes

estimativa≈ 550 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 85

Arroz de polvo e camarão à Baco

18.00

Octopus and shrimp rice

estimativa≈ 680 kcal75 g hidratosequilibrado 73

Lascas de bacalhau à moda do Farrapo Velho

17.00

Cod flakes Farrapo Velho style — Envolvidas com batata, legumes, alho, azeite, cebola, grão e ovo escalfado

estimativa≈ 620 kcal55 g hidratosequilibrado 90

Filete de robalo e arroz caldoso de camarão

17.80

Sea bass fillet and shrimp rice — Robalo corado, arroz arbóreo, camarão selvagem

estimativa≈ 640 kcal60 g hidratosequilibrado 73

Lombo de salmão corado

17.80

Seared salmon loin — Servido com linguine, tomate assado e vegetais

estimativa≈ 610 kcal55 g hidratosequilibrado 85

Tigre de Moçâmbique grelhado

27.00

Grilled Mozambique tiger prawns — Acompanhado de batata frita e salada

estimativa≈ 720 kcal50 g hidratosequilibrado 65

Carne

Nacos de vitela grelhada à Baco - Vazia

18.00

Grilled veal steak (Vazia) — Batata frita, abacaxi, arroz branco e feijão preto

estimativa≈ 850 kcal85 g hidratosequilibrado 78

Nacos de vitela grelhada à Baco - Lombo

21.00

Grilled veal loin — Batata frita, abacaxi, arroz branco e feijão preto

estimativa≈ 820 kcal85 g hidratosequilibrado 79

Pernil fumado em lascas tenras com arroz malandro tradicional

15.00

Smoked pork leg with rice — Pernil suculento envolvido num arroz malandro aromático com vegetais. Perfeito para todas as estações

estimativa≈ 680 kcal65 g hidratosequilibrado 77

Javali com castanhas e cogumelos

18.00

Wild boar with chestnuts and mushrooms — Acompanhado de brás de batata e legumes

estimativa≈ 750 kcal50 g hidratosequilibrado 73

Bife grelhado com azeite e alho - Vazia

18.00

Grilled veal steak with garlic — Vitela, batata frita e salada ou legumes

estimativa≈ 680 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Bife grelhado com azeite e alho - Lombo

21.00

Grilled veal loin with garlic — Vitela, batata frita e salada ou legumes

estimativa≈ 750 kcal45 g hidratosequilibrado 65

Vegetariano e Vegan

Seitan à Brásvegetarian

14.00

Com mix de vegetais e cogumelos, molho pesto e parmesão

estimativa≈ 580 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Gratinado de grão com crosta de broa de milhovegetarian

14.00

Gratin of chickpeas with corn bread crust — Batata, natas vegetais, legumes

estimativa≈ 620 kcal55 g hidratosequilibrado 74

Linguini com requeijão cremoso e vegetaisvegetarian

14.00

Linguine with creamy ricotta and vegetables

estimativa≈ 680 kcal65 g hidratosequilibrado 67

Pratos da Casa

O Favorito – Terra e Mar

18.50

Terra e Mar (Land and Sea) — Vitela grelhada, polvo assado e camarão com abacaxi, cogumelos, batata rústica e legumes.

estimativa≈ 820 kcal48 g hidratosequilibrado 70

Com Tradição Feirense - Fogaça recheada com javali

38.00

Fogaça stuffed with wild boar — Com javali, cogumelos, castanhas e abóbora, acompanhada de migas de couve e chouriço

estimativa≈ 950 kcal70 g hidratos

Como em Casa da Avó - Pão rústico de bacalhau e gambas coberto com queijo “a Queijeira” gratinado

36.00

Cod and prawn rustic bread — Recheado com lascas de bacalhau e camarão envolvidas em migas de couve e ovo cozido

estimativa≈ 880 kcal60 g hidratos

O Sublime - Costeletão de novilho grelhado

48.00

Grilled beef ribeye — Acompanhado de batata frita, cogumelos, abacaxi, arroz de tomate e espargos

estimativa≈ 1100 kcal65 g hidratos

Infantil

Douradinhos

9.80

Fried fish fillets (Kids) — Arroz e batata frita

estimativa≈ 650 kcal60 g hidratosequilibrado 67

Panadinhos de frango

9.80

Fried chicken fillets (Kids) — Arroz e batata frita

estimativa≈ 680 kcal60 g hidratos

Mini-bife de vitela

9.80

Mini veal steak (Kids) — Arroz e batata frita

estimativa≈ 620 kcal60 g hidratosequilibrado 67

Domingo Tradicional

Vitela assada

15.50

Roast veal — Acompanhada de batata assada, arroz e salada

estimativa≈ 720 kcal55 g hidratosequilibrado 73

Borrego assado

16.90

Roast lamb — Acompanhado de batata assada, arroz e salada

estimativa≈ 780 kcal55 g hidratosequilibrado 72

Sobremesas

Quindim com sorvete de limão

5.50

Quindim with lemon sorbet — Tarte húmida de ovos e coco-da-baía

estimativa≈ 380 kcal42 g hidratospesado 34

Leite-creme queimado ao momento

4.50

Burnt cream (Leite-creme) — Aromatizado com limão e canela

estimativa≈ 320 kcal30 g hidratospesado 42

Mousse de chocolate

5.00

Chocolate mousse — 53% de cacau do equador

estimativa≈ 450 kcal32 g hidratospesado 34

Uma fruta laminadavegan, vegetarian

4.50

Sliced fruit

estimativa≈ 80 kcal20 g hidratos

Banoffee com gelado de café

6.50

Banoffee with coffee ice cream — Crumble, toffee, banana, chocolate, creme de natas

estimativa≈ 620 kcal65 g hidratospesado 27

Pavlova de doce de ovos e gelado de tarte de limão merengada

6.00

Pavlova with lemon meringue ice cream

estimativa≈ 480 kcal55 g hidratospesado 36

Bolo bolacha com gelado de baunilha

6.00

Bolo bolacha with vanilla ice cream — Em camadas com creme de café e crocante de amendoim

estimativa≈ 580 kcal60 g hidratospesado 29

Há quem diga que este bolo é o melhor do mundo

7.60

Chocolate and cocoa cake — Camadas de suspiro de cacau e mousse de chocolate, coberto com ganache 70% de cacau acompanhado com fresco sorvete de tangerina

estimativa≈ 750 kcal65 g hidratospesado 26

Gelado 1 bola

3.50

Ice cream (1 scoop) — Sabores: Baunilha, Chocolate, Morango, Café, Tarte de Limão Merengada

estimativa≈ 150 kcal18 g hidratos

Gelado 2 bolas

4.80

Ice cream (2 scoops) — Sabores: Baunilha, Chocolate, Morango, Café, Tarte de Limão Merengada

estimativa≈ 300 kcal36 g hidratospesado 41

Sorvete 1 bolavegan, vegetarian

3.50

Sorbet (1 scoop) — Sabores: Limão, Tangerina

estimativa≈ 110 kcal25 g hidratospesado 39

Sorvete 2 bolasvegan, vegetarian

4.80

Sorbet (2 scoops) — Sabores: Limão, Tangerina

estimativa≈ 220 kcal50 g hidratospesado 32

Menu Executivo

Menu Executivo (Dias Úteis)

14.00

Executive Menu — Entrada + Prato + Bebida + Café

estimativa≈ 1100 kcal80 g hidratos

Este menu ainda está correto?

54veggie
scoreestimativa

Cozinha portuguesa com opções vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem Seitan à Brás e Linguini com requeijão. Existem também cogumelos salteados e fruta laminada.

8 pratos vegetarianos e 3 veganos de 46

53dia
scoreestimativa

Boas opções de proteína

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias escolhas de carne e peixe. A maioria dos pratos principais acompanha arroz ou batatas fritas.

11 adequado para diabetes · 46 pratos

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Prático

Morada: Rua do Brasil 22, 4520-203 Santa Maria da Feira
Horário: Seg12:00–15:00
Ter12:00–15:00
Qua12:00–15:00
Qui12:00–15:00
Sex12:00–15:00
Sáb—
Dom—
Menu executivo disponível de quarta a sexta-feira ao almoço
Contacto: +351256185249 baco.come@gmail.com
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bacocome.pt/
Registo: completude 83 %, confiança 80 %

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