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L'Epicurien - Sarrebourg, 5 Av. Gambetta

avenue Gambetta 7, 57400 Sarrebourg

Fechado agora · abre Sex 12:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 14 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Entrées à la carte
Déclinaison Nougat de volaille au fruit sec et foie gras
19.50
Poultry nougat with dried fruits and foie gras
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Terrine de foie gras, chutney de mirabelles
21.50
Foie gras terrine with mirabelle chutney
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Œuf poché d’Alice pané frit, crème de courgette, éclat de noisette ,copeaux de parmesan
14.50
Fried poached egg with zucchini cream and hazelnuts
estimativa≈ 320 kcal14 g hidratosadequado para diabetes
Escargots de Hirschland au beurre persillé
10.00
Escargots with garlic butter
estimativa≈ 280 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
Escargots de Hirschland au beurre persillé
19.00
Escargots with garlic butter
estimativa≈ 420 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Plats à la carte
Dos d’ombrine rôti, piperade, sauce pistou
33.50
Roasted Umbrine with piperade and pistou
estimativa≈ 550 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Poulpes snacké et crevettes sauvage, riz façon paëlla
37.50
Grilled octopus and wild shrimp with paella rice
estimativa≈ 720 kcal65 g hidratosequilibrado 77
Filet de bëœuf Simmental, beurre maitre d’hôtel, frites
36.50
Simmental beef fillet with maître d'hôtel butter and fries
estimativa≈ 950 kcal55 g hidratos
Suprême de poulet fermier, sauce morilles
28.50
Farm chicken supreme with morel sauce
estimativa≈ 620 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Paleron de bëœuf Angus, jus a la truffe, foie gras poêlé
32.00
Angus beef paleron with truffle juice and seared foie gras
estimativa≈ 880 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Menu délice
Menu délice
39.00
Delight Menu
estimativa≈ 1200 kcal80 g hidratospesado 44
Entrée + plat
35.00
Starter and Main
estimativa≈ 900 kcal50 g hidratosequilibrado 67
plat + dessert
33.00
Main and Dessert
estimativa≈ 1100 kcal80 g hidratospesado 36
Dessert à la carte
Assortiment de fromages frais et affiné
9.00
Fresh and aged cheese platter
estimativa≈ 400 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Café Douceur
9.50
Sweet Coffee
estimativa≈ 350 kcal30 g hidratospesado 42
Thé Douceur
10.00
Sweet Tea
estimativa≈ 320 kcal30 g hidratospesado 42
Crème brulée Vanille
8.50
Vanilla crème brûlée
estimativa≈ 420 kcal35 g hidratospesado 32
Dame blanche
8.50
estimativa≈ 550 kcal60 g hidratospesado 27
Colonel (sorbet citron + vodka)
9.50
Colonel (lemon sorbet and vodka)
estimativa≈ 220 kcal25 g hidratospesado 39
Coupe Mosellane
9.50
Sorbet mirabelle, glace vanille, eau de vie Mirabelle
estimativa≈ 380 kcal45 g hidratospesado 40
Gratin de framboise coulis de fruits rouges
10.50
Raspberry gratin with red fruit coulis
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos
Tartelette fondante au chocolat, sorbet framboise
10.50
Chocolate fondant tartlet with raspberry sorbet
estimativa≈ 550 kcal48 g hidratospesado 34
Sorbet (Framboise, citron, clémentine, mirabelle)
2.50
Sorbet
estimativa≈ 80 kcal18 g hidratos
Sorbet (Framboise, citron, clémentine, mirabelle)
5.00
Sorbet
estimativa≈ 160 kcal36 g hidratospesado 32
Sorbet (Framboise, citron, clémentine, mirabelle)
7.00
Sorbet
estimativa≈ 240 kcal54 g hidratospesado 35
Glace (Vanille, pistache, chocolat, café, fraise)
2.50
Ice cream
estimativa≈ 120 kcal15 g hidratos
Glace (Vanille, pistache, chocolat, café, fraise)
5.00
Ice cream
estimativa≈ 240 kcal30 g hidratos
Glace (Vanille, pistache, chocolat, café, fraise)
7.00
Ice cream
estimativa≈ 360 kcal45 g hidratospesado 41
Menu de la semaine
Menu complet
21.50
Weekly Full Menu — entrée - plat - dessert
estimativa≈ 1400 kcal110 g hidratospesado 35
Entrée + plat
19.00
Starter and Main
estimativa≈ 950 kcal60 g hidratosequilibrado 70
plat + dessert
18.50
Main and Dessert
estimativa≈ 1100 kcal90 g hidratospesado 41
Salade de carottes et soja à l’asiatiquevegan, vegetarian
Asian carrot and soy salad
estimativa≈ 180 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Pâté grand-mère, salade
Grandmother's pâté with salad
estimativa≈ 350 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Emincé de volaille au curry, spaetzles
Chicken curry with spaetzle
estimativa≈ 680 kcal55 g hidratosequilibrado 75
Filet de limande, écrasé de pomme de terre, sauce aux herbes
Limande fillet with mashed potatoes and herb sauce
estimativa≈ 520 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Assiette de fromagesvegetarian
Cheese plate
estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Clafoutis aux Quetsches
Quetsche plum clafoutis
estimativa≈ 380 kcal42 g hidratospesado 43
Menu délice
Øuf poché d’Alice pané frit, crème de courgette, copeaux de parmesan, éclat de noisettes
Fried poached egg with zucchini cream and hazelnuts
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Nougat de volaille aux fruits sec, chutney
Poultry nougat with dried fruits and chutney
estimativa≈ 580 kcal25 g hidratosequilibrado 66
Filet d’empereur meunière, piperades de poivrons, sauce pistou
Emperor fish meunière with piperade and pistou
estimativa≈ 510 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Pluma de porc d’Ibérique, jus au thym, pommes grenailles
Iberian pork pluma with thyme juice and baby potatoes
estimativa≈ 650 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Parfait glacé citron vert basilic
Lime basil frozen parfait
estimativa≈ 280 kcal22 g hidratospesado 42
Quetsches pochées au vin rouge et épices, glace vanille
Poached Quetsche plums in red wine and spices with vanilla ice cream
estimativa≈ 350 kcal45 g hidratospesado 42

Este menu ainda está correto?

27veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui uma salada de cenoura e soja. Existe também um prato de queijos.

2 pratos vegetarianos e 1 veganos de 43

87dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias opções de pratos principais ricos em proteínas. As carnes e peixes são naturalmente baixos em hidratos de carbono.

16 adequado para diabetes · 43 pratos

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Prático

Morada
avenue Gambetta 7, 57400 Sarrebourg
Horário
Seg12:00–13:30
Ter12:00–13:30
Qua—
Qui12:00–13:30, 19:00–20:30
Sex12:00–13:30, 19:00–20:30
Sáb12:00–13:30, 19:00–20:30
Dom12:00–13:30
Contacto
+33355165467 emilie.durand70@sfr.fr
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lepicurien57.com/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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