Bistro Maitre Pierre
25 Rue de Lunéville, 57400 Sarrebourg
horário de abertura desconhecido
French€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 16 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Flammekueche & pizza
Crème fraîche, oignons, lardons fumés
9.60
Flammekueche with bacon and onions
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratos
Crème fraîche, oignons, lardons fumés
11.40
Flammekueche with bacon and onions
estimativa≈ 820 kcal70 g hidratos
Crème fraîche, oignons, lardons fumés, emmental
10.40
Flammekueche with bacon, onions and emmental
estimativa≈ 780 kcal55 g hidratos
Crème fraîche, oignons, lardons fumés, emmental
12.20
Flammekueche with bacon, onions and emmental
estimativa≈ 980 kcal70 g hidratos
Crème fraîche, oignons, lardons fumés, munster
11.20
Flammekueche with bacon, onions and munster
estimativa≈ 790 kcal55 g hidratos
Crème fraîche, oignons, lardons fumés, munster
13.40
Flammekueche with bacon, onions and munster
estimativa≈ 1000 kcal70 g hidratos
Crème fraîche, oignons, champignons, jambon, herbes de Provence, ail, ciboulette
11.40
Flammekueche with ham, mushrooms and herbs
estimativa≈ 680 kcal58 g hidratos
Crème fraîche, oignons, champignons, jambon, herbes de Provence, ciboulette, emmental
12.20
Flammekueche with ham, mushrooms and emmental
estimativa≈ 780 kcal58 g hidratos
Crème fraîche, oignons, champignons, jambon, herbes de Provence, ciboulette, emmental
14.40
Flammekueche with ham, mushrooms and emmental
estimativa≈ 980 kcal72 g hidratos
Crème fraîche, fondue de poireaux, trompettes des maures
11.70
Flammekueche with leeks and mushrooms
estimativa≈ 620 kcal55 g hidratos
Crème fraîche, fondue de poireaux, trompettes des maures
13.80
Flammekueche with leeks and mushrooms
estimativa≈ 780 kcal70 g hidratos
Crème fraîche, fondue de poireaux, jambon cru
12.00
Flammekueche with leeks and cured ham
estimativa≈ 680 kcal55 g hidratos
Crème fraîche, fondue de poireaux, jambon cru
14.20
Flammekueche with leeks and cured ham
estimativa≈ 850 kcal70 g hidratos
Crème fraîche, chèvre frais, tomates, herbes de Provence, ail, croûtons, ciboulettevegetarian
Flammekueche with goat cheese and tomatoes
estimativa≈ 640 kcal56 g hidratos
Crème fraîche, noix de pétoncles, crevettes, champignons, épice saté, ciboulette
13.20
Flammekueche with scallops and shrimp
estimativa≈ 660 kcal55 g hidratos
Crème fraîche, noix de pétoncles, crevettes, champignons, épice saté, ciboulette
15.60
Flammekueche with scallops and shrimp
estimativa≈ 830 kcal70 g hidratos
Sauce tomate, emmental, jambon, champignons, olives et Grana Padano
11.80
Pizza with ham, mushrooms and olives
estimativa≈ 720 kcal65 g hidratos
Sauce tomate, emmental, jambon, champignons, olives et Grana Padano
14.00
Pizza with ham, mushrooms and olives
estimativa≈ 900 kcal82 g hidratosequilibrado 65
Flammekueche gratinée & pizza
12.60
Gratinated Flammekueche and Pizza
estimativa≈ 750 kcal60 g hidratos
Flammekueche gratinée & pizza
14.80
Gratinated Flammekueche and Pizza
estimativa≈ 940 kcal75 g hidratos
Sauce tomate, jambon, champignons, olives, emmental, mozzarella
15.00
Pizza with ham, mushrooms and mozzarella
estimativa≈ 850 kcal75 g hidratosequilibrado 67
Sauce tomate, emmental, lard grillé, tomates rondelles, mozzarella, salade
17.00
Pizza with bacon, tomatoes and mozzarella
estimativa≈ 920 kcal72 g hidratos
Sauce tomate, emmental, crevettes, mozzarella, ciboulette, épice saté
Pizza with shrimp and mozzarella
estimativa≈ 820 kcal78 g hidratosequilibrado 74
Salades
Salade, oeuf, lardons grillés, crème fraîche, croûtons
8.50
Salad with egg and bacon
estimativa≈ 420 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Salade, oeuf, lardons grillés, crème fraîche, croûtons
15.50
Salad with egg and bacon
estimativa≈ 680 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Salade, poulet corn flakes, copeaux de parmesan, croûtons
9.50
Corn flake chicken salad
estimativa≈ 480 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Salade, poulet corn flakes, copeaux de parmesan, croûtons
17.00
Corn flake chicken salad
estimativa≈ 750 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Méli-mélo de tomates, burrata, pesto, vinaigre balsamique, pignons de pinvegetarian
Tomato and burrata salad
estimativa≈ 520 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Salade, copeaux de parmesan, huile d'olive, vinaigre balsamiquevegetarian
9.00
Parmesan salad — Supplément frites : +2€
estimativa≈ 310 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Planches & Burgers
Assortiment de charcuteries Black Pudding et fromages, condiments
8.00
Charcuterie and cheese board
estimativa≈ 550 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Potato bun, boeuf angus, cheddar, tomates, salade, sauce relish, chutney
19.50
Angus beef burger
estimativa≈ 880 kcal55 g hidratos
Filet de poulet mariné au buttermilk et pané, pickles de coleslaw, salade, sauce aioli
20.00
Buttermilk chicken burger
estimativa≈ 920 kcal62 g hidratos
Burger (non spécifié)
17.50
Burger — Supplément bacon +2€
estimativa≈ 850 kcal50 g hidratos
Plats
Frites et saladevegetarian
24.00
Fries and salad — Garnitures : pommes Grand-mère / frites maison / spätzles / légumes --- Sauces : pinot noir / jus de viande / poivre vert / champignon / beurre maître d'hôtel
estimativa≈ 650 kcal60 g hidratos
Salade, sauce et garniture au choixvegetarian
21.00
Salad with choice of garnish
estimativa≈ 580 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Servi sur un lit de légumes provencaux, pesto et roquette
25.50
Main dish with provencal vegetables
estimativa≈ 620 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83
Plat de tripes en sauce avec garniture au choix
23.00
Tripe in sauce — Salade, sauce et garniture au choix. Supplément munster : +2€
estimativa≈ 720 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Salade, sauce et garniture au choix. Viande de Lorraine
29.00
Lorraine meat dish
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Desserts
Crème fraîche, pommes, sucre cannellevegetarian
10.00
Apple dessert with cinnamon
estimativa≈ 420 kcal48 g hidratos
Crème fraîche, pommes, sucre cannellevegetarian
12.00
Apple dessert with cinnamon
estimativa≈ 510 kcal58 g hidratospesado 42
Crème fraîche, pommes, sucre cannelle, Calvadosvegetarian
Apple dessert with Calvados
estimativa≈ 450 kcal42 g hidratospesado 34
Crème anglaise, grace vanillevegetarian
9.00
Vanilla custard
estimativa≈ 280 kcal25 g hidratospesado 42
Dessert (non spécifié)vegetarian
8.80
Dessert with Breton shortbread — et sablé breton
estimativa≈ 520 kcal55 g hidratospesado 28
Dessert (non spécifié)vegetarian
8.00
Dessert with vanilla ice cream — avec sa boule de glace vanille
estimativa≈ 350 kcal38 g hidratospesado 41
Boule de glace/sorbetvegetarian
6.00
Ice cream or sorbet — Vanille, chocolat, café, tiramisu, rhum-raisin, fraise, framboise, citron basilic
estimativa≈ 180 kcal22 g hidratos
Boule de glace/sorbetvegetarian
6.60
Ice cream or sorbet
estimativa≈ 180 kcal22 g hidratos
2 boules vanille, sauce chocolat et amandes grilléesvegetarian
8.50
Vanilla ice cream with chocolate and almonds
estimativa≈ 480 kcal45 g hidratospesado 33
2 boules de glace café, espresso, chantilly, poudre de chocolatvegetarian
7.80
Coffee ice cream with espresso
estimativa≈ 420 kcal40 g hidratospesado 32
Café ou thé, 1 boule de glace tiramisu, assortiment de patisserie maisonvegetarian
Tiramisu ice cream with pastries
estimativa≈ 650 kcal75 g hidratospesado 32
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Cozinha francesa com saladas
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu tem opções limitadas de baixos hidratos de carbono. As saladas e os pratos com vegetais são as melhores escolhas.
11 adequado para diabetes · 49 pratos
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Prático
- Morada
- 25 Rue de Lunéville, 57400 Sarrebourg
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- Contacto
- +33387248047
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistromaitrepierre.fr/