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La Table St Martin

PLACE SAINT MARTIN 11, 63490 SAUXILLANGES

Fechado agora · abre Sex 10:00

French€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 14 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

ENTRÉES
Foie gras de canard mi cuit
Foie gras de canard — brunoise de nectarines rôties, gel de nectarines et toasts grillés
estimativa≈ 450 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Truite fumée par nos soins
Smoked trout — tartare de tomates anciennes, mousse citronnée, gel d’eau de tomates et sorbet basilic
estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
PLATS
Demi magret de canard
Duck breast — crémeux de maïs, figues rôties et jus corsé
estimativa≈ 680 kcal35 g hidratosequilibrado 65
Dos d’églefin
Haddock fillet — crémeux de poivrons jaunes, légumes de saison et vierge à la tomate et citron confit
estimativa≈ 420 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 84
FROMAGES
Plateau de fromagevegetarian
8.00
Cheese board
estimativa≈ 350 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Faissellevegetarian
5.00
estimativa≈ 180 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
DESSERTS
La pêche blanchevegetarian
Roasted white peach — pêches blanches rôties, crumble amande, émulsion légère à la vanille et glace romarin
estimativa≈ 520 kcal55 g hidratospesado 31
Le choco-cafévegetarian
Chocolate coffee dessert — namelaka chocolat noir, crumble cacao, sauce chocolat, gel expresso et glace café au lait
estimativa≈ 610 kcal48 g hidratospesado 32
Menu St Martin
Menu St Martin
45.00
St Martin Menu
estimativa≈ 1800 kcal120 g hidratospesado 33
Menu du marché
Menu du marché
25.00
Market Menu — Disponible uniquement les midis en semaine
estimativa≈ 1400 kcal100 g hidratospesado 37

Este menu ainda está correto?

56veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui Plateau de fromage e Faisselle. Para sobremesa há a La pêche blanche e o Le choco-café.

4 pratos vegetarianos e 0 veganos de 10

60dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece proteínas baixas em hidratos de carbono. A truta fumada e o haddock são boas escolhas.

5 adequado para diabetes · 10 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
PLACE SAINT MARTIN 11, 63490 SAUXILLANGES
Horário
Seg10:00–13:30, 18:00–21:30
Ter12:15–13:15
Quafechado
Quifechado
Sex10:00–13:30, 18:00–21:30
Sáb10:00–13:30, 18:00–21:30
Dom10:00–13:30
Contacto
+33473968032
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-table-st-martin-restaurant-sauxillanges.fr
Registo
completude 83 %, confiança 79 %

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