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S'Zawermer Stuebel

Rue des Frères 4, 67700 Saverne

Fechado agora

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Nos tartes flambées
Traditionnelle
12.00
Traditional Tarte Flambée
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratos
Beurre Ail vert
12.00
Green Garlic Butter Tarte Flambée
estimativa≈ 720 kcal52 g hidratos
Traditionnelle Marmelade de Piment
12.00
Chili Jam Tarte Flambée
estimativa≈ 680 kcal62 g hidratos
Gratinée (Emmental ou Munster)
12.00
Gratinated Cheese Tarte Flambée
estimativa≈ 750 kcal50 g hidratos
Fromage de chèvre ou Reblochon
12.00
Goat Cheese or Reblochon Tarte Flambée
estimativa≈ 780 kcal48 g hidratos
Bouquet de champignons gratinés
12.00
Mushroom Tarte Flambée
estimativa≈ 680 kcal52 g hidratos
Bol de fraîcheur végétale et pickels de légumes Maisonvegetarian
5.00
Vegetable Tarte Flambée with Pickles
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratosequilibrado 71
Nos Viandes
Notre version d’un Pâté en croûte chaud
19.80
Meat Pâté en Croûte — Farce au boeuf, volaille, champignons, foie gras et marrons, dans une pâte feuilletée enrobée dans une chips de bacon ; Terrinette de foie gras, croustillant de pommes de terre est compotée de chou
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratos
Coeur de Faux filet Charolais
26.00
Charolais Sirloin Steak — Coeur de Fau Filet Charolais, frotté au sel fumé, lard, chou rouge confit durant des heures et croustillant de pomme de terre
estimativa≈ 750 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Nos Marmites
Choucroute garnie de saucisses, lard et échine
23.90
Choucroute Garnie
estimativa≈ 950 kcal45 g hidratosequilibrado 75
Choucroute garnie de saucisses, lard et échine
18.00
Choucroute Garnie
estimativa≈ 750 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83
Choucroute garnie de saucisses, lard et échine et fondue de munster
24.90
Choucroute Garnie with Munster Cheese
estimativa≈ 1100 kcal45 g hidratosequilibrado 69
Choucroute garnie de saucisses, lard et échine et fondue de munster
19.00
Choucroute Garnie with Munster Cheese
estimativa≈ 850 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Filet de Dorade, dos de Merlu et Saumonpescatarian
22.50
Mixed Fish Stew — Sauce Poisson sur un duvet de légumes et pommes de terre
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 84
Filet de Dorade, dos de Merlu et Saumonpescatarian
18.00
Mixed Fish Stew — Sauce Poisson sur un duvet de légumes et pommes de terre
estimativa≈ 500 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 85
Carbonnade de boeuf – saucisse – lard – pain d’épices et pommes de terre (cuite dans sa chope en terre)
23.90
Beef Carbonnade
estimativa≈ 900 kcal65 g hidratos
Carbonnade de boeuf – saucisse – lard – pain d’épices et pommes de terre (cuite dans sa chope en terre)
18.00
Beef Carbonnade
estimativa≈ 700 kcal50 g hidratosequilibrado 73
Curry d’agneau – abricot séché – légumes au gré du Jardin
22.00
Lamb Curry
estimativa≈ 750 kcal40 g hidratosequilibrado 75
Curry d’agneau – abricot séché – légumes au gré du Jardin
17.00
Lamb Curry
estimativa≈ 600 kcal30 g hidratosequilibrado 83
Baekeoffe aux 3 viandes
22.00
Baekeoffe
estimativa≈ 850 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Baekeoffe aux 3 viandes
17.00
Baekeoffe
estimativa≈ 650 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Nos Spaetzles fraîches
Fromage de chèvre + Ail des oursvegetarian
16.90
Goat Cheese Spaetzle
estimativa≈ 720 kcal60 g hidratos
Fromage à tartiflette + Lardons + Ail des ours
16.90
Tartiflette Cheese Spaetzle
estimativa≈ 850 kcal60 g hidratos
Munster fondu + Chiffonnade de cochon + Ail des Ours
16.90
Munster Cheese Spaetzle
estimativa≈ 820 kcal60 g hidratos
Nos Desserts
Clafoutis et Questches Cuit Minute
7.00
Plum Clafoutis — Sorbet Questche et Sauce Pomme
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratospesado 40
Café Liegeois
8.95
Café Liégeois — Glace Café, café et chantilly
estimativa≈ 420 kcal40 g hidratospesado 32
Chocolat Liégeois
8.95
Chocolate Liégeois — Glace au choix (Chocolat ou Vanille ou Cerise ou Noix de Coco), sauce chocolat et chantilly
estimativa≈ 480 kcal45 g hidratospesado 30
Liégeois exotique
9.95
Exotic Liégeois — Glace Noix de Coco, Liqueur Malibu et chantilly
estimativa≈ 460 kcal42 g hidratospesado 31
Chocolat Liégeois aux Mirabelles
8.95
Mirabelle Chocolate Liégeois — Mirabelle dans leur Jus et Sorbet Questche
estimativa≈ 440 kcal48 g hidratospesado 34
Coupe aux dés d’Ananas et Mangue cuit 7h
8.95
Pineapple and Mango Dessert — et Sorbet Ananas
estimativa≈ 320 kcal50 g hidratospesado 39
Un Moelleux cuit, concassé de noix et pépites de chocolat
9.20
Chocolate Fondant with Walnuts — Glace Vanille marbrée Caramel, Chantilly
estimativa≈ 680 kcal55 g hidratospesado 25
Boule de Glace
3.90
Ice Cream Scoop — Vanille / Chocolat noir / Quetsche/ Citron / Violette /Ananas / Café / Mirabelle de Lorraine / Cerise /Pommes / Noix de Coco
estimativa≈ 150 kcal18 g hidratos
Nos coupes arrosées
Glace Coco + Soho
7.20
Coconut Ice Cream with Soho
estimativa≈ 280 kcal30 g hidratos
Glace Violette + Liqueur Violette
7.20
Violet Ice Cream with Liqueur
estimativa≈ 260 kcal28 g hidratos
Sorbet Pommes + Liqueur Sapin
7.20
Apple Sorbet with Fir Liqueur
estimativa≈ 240 kcal25 g hidratospesado 40
Sorbet Citron + Vodka ou Gin
7.20
Lemon Sorbet with Vodka or Gin
estimativa≈ 230 kcal22 g hidratos
Sorbet Quetsche + Liqueur de Noix
7.20
Plum Sorbet with Nut Liqueur
estimativa≈ 270 kcal28 g hidratospesado 42
Glace Vanille Caramel + Baileys
7.20
Vanilla Caramel Ice Cream with Baileys
estimativa≈ 310 kcal32 g hidratospesado 35
Sorbet Ananas + Limoncello
7.20
Pineapple Sorbet with Limoncello
estimativa≈ 250 kcal28 g hidratospesado 39
Supplément Chantilly
2.00
Extra Whipped Cream
estimativa≈ 60 kcal2 g hidratosadequado para diabetes

Este menu ainda está correto?

34veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem a tarta flambée de vegetais e os spaetzle com queijo de cabra e alho encelho. A maioria dos pratos contém carnes ou enchidos.

2 pratos vegetarianos e 0 veganos de 40

43dia
scoreestimativa

Pratos de carne com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem pratos substanciais de carne e peixe. As tartes flambée e os spaetzle têm muitos hidratos de carbono.

8 adequado para diabetes · 40 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Rue des Frères 4, 67700 Saverne
Horário
Segfechado
Terfechado
Qua—
Qui—
Sex—
Sáb—
Dom—
midi et soir
Contacto
+33388712995 szawermer-stuebel@orange.fr
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), szawermer.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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