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Brasserie De Vijvers

Judocus Pauwelslaan (gn, 3271 Scherpenheuvel-Zichem

Aberto agora · até 20:30

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 6 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

VOORGERECHTEN
KAASKROKETTEN "Vanzegbroeck" (2st.)
17.00
cheese croquettes — Ambachtelijk, 4 kazen, citroen, peterselie, verse tartaar
estimativa≈ 520 kcal32 g hidratospesado 43
GARNAALKROKETTEN "Vanzegbroeck" (2st.)
19.00
shrimp croquettes — Smeuïge vulling, citroen, peterselie, cocktailsaus
estimativa≈ 480 kcal35 g hidratos
VITELLO TONNATO
18.00
Kalfsvlees, tonijnsaus, kappers, rucola
estimativa≈ 310 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
PORTIE KAAS
11.00
cheese platter — Jonge kaasblokjes, Manchego, mosterd
estimativa≈ 420 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
BORDJE CHARCUTERIE
15.00
charcuterie board — Coppa, chorizo, italiaanse ham, mosterd
estimativa≈ 450 kcal3 g hidratosadequado para diabetes
PORTIE GEMENGD
13.00
mixed cheese and chorizo — Jonge kaasblokjes, chorizo, mosterd
estimativa≈ 480 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
CALAMARES (10st.)
12.00
calamari — Gefrituurde inktvisringen, verse tartaar
estimativa≈ 380 kcal22 g hidratos
NACHOS “Uit den oven”
15.00
nachos — Cheddar, tomatensalsa, zure room, rode ui, jalapeños
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratos
BRUSCHETTA’Svegetarian
13.50
bruschetta — Tomaat, look, basilicum
estimativa≈ 280 kcal32 g hidratosequilibrado 67
WARME BORRELMIX (12st.)
14.00
warm snack mix — Frituurhapjes, dipsaus
estimativa≈ 550 kcal40 g hidratos
TAPAS “DE VIJVERS” (2-4 pers.)
26.00
tapas platter — Uitgebreide hapjesplank met koude en warme knabbels
estimativa≈ 1200 kcal80 g hidratos
CROQUES
CROQUE MONSIEUR
13.00
Geserveerd met een slaatje
estimativa≈ 680 kcal45 g hidratos
CROQUE MADAME
15.00
Geserveerd met een slaatje
estimativa≈ 750 kcal46 g hidratos
CROQUE VIDEEvegetarian
17.00
Geserveerd met een slaatje
estimativa≈ 720 kcal45 g hidratos
CROQUE BOLOGNAISE
17.00
croque bolognese — Geserveerd met een slaatje
estimativa≈ 780 kcal52 g hidratos
SALADES
LAUWE GEITENKAAS
25.00
warm goat cheese salad — Spekjes, appel, rozijnen, notenmix, toast, mosterd-honingdressing
estimativa≈ 620 kcal38 g hidratos
CAESAR
24.00
caesar salad — Gebakken kipreepjes, boontjes, ei, ansjovis, parmezaan, croutons
estimativa≈ 580 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
ITALIANO
25.00
italiano salad — Burrata, coppa di parma, tomaten, basilicumolie, parmezaan
estimativa≈ 520 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
SCAMPIpescatarian
25.00
scampi salad — Gebakken scampi’s, dipsausjes
estimativa≈ 480 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
PASTA’S
BOLOGNAISE
19.50
spaghetti bolognese — Gehakt, tomatensaus, gemalen kaas
estimativa≈ 650 kcal75 g hidratosequilibrado 77
LASAGNE "Huisbereid"
22.00
lasagna
estimativa≈ 750 kcal55 g hidratos
VONGOLE "Van de chef"pescatarian
25.00
pasta vongole
estimativa≈ 620 kcal70 g hidratosequilibrado 73
BURRATAvegetarian
24.00
burrata pasta — Burrata, getomateerd sausje, rucola
estimativa≈ 780 kcal65 g hidratos
HOOFDGERECHTEN
STOVERIJ VAN RUND
24.00
flemish beef stew — Vlaamse klassieker, traag gegaard, Leffe bruin, slaatje
estimativa≈ 550 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
GELAKTE SPARERIBS
29.50
glazed spare ribs — Zoet en pittig, dipsaus, slaatje
estimativa≈ 680 kcal35 g hidratos
IERSE STEAK (250gr.)
29.50
irish steak — Malse runderbiefstuk, slaatje
estimativa≈ 520 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
STEAK TARTAAR
29.00
steak tartare — Huisbereid, rauw rundsvlees, handgesneden, slaatje
estimativa≈ 480 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
TAGLIATA DI MANZO
32.00
Ierse steak, rucola, tomaat, parmezaan
estimativa≈ 580 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
HOEVEKIP
27.00
farm chicken fillet — Filet, saus naar keuze, slaatje
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
HUISBEREIDE VOL-AU-VENT
24.50
vol-au-vent — Hoevekip, balletjes, champignons, bladerdeegkoekje, slaatje
estimativa≈ 650 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
KOOLVISHAASJEpescatarian
30.00
cod loin — Gebakken prei en zeekraal, puree, witte wijnsaus
estimativa≈ 520 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
GEBAKKEN ZALMFILETpescatarian
29.50
grilled salmon fillet — Warme seizoensgroenten, kruidenroomsausje
estimativa≈ 580 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
VISSERSBORDJEpescatarian
29.00
fisherman's platter — Gevarieerde vissoorten, gekleurde groentemix, curry-kokosroom
estimativa≈ 540 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
SCAMPI LOOK OF LOOKROOMpescatarian
28.00
garlic scampi — Hoeveboter, rode ui, look of lookroom, tuinkruiden
estimativa≈ 620 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
SCAMPI CURRYpescatarian
28.00
Zachte currysaus, lente ui, tomaatjes
estimativa≈ 510 kcal22 g hidratosequilibrado 69
SCAMPI DE VIJVERSpescatarian
28.00
Getomateerd, licht pittig, seizoensgroentjes
estimativa≈ 420 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 84
MELANZANEvegetarian
26.00
Gegrilde aubergine, tomaat, courgette, sjalot, mozzarella
estimativa≈ 480 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
VOOR DE KIDS
SPAGHETTI BOLOGNAISE
11.00
kids spaghetti bolognese — Gemalen kaas
estimativa≈ 550 kcal60 g hidratosequilibrado 73
VIDEE
15.00
kids videe — Frietjes
estimativa≈ 720 kcal50 g hidratosequilibrado 65
KROKANTE KIPREEPJES
14.00
kids crispy chicken — Frietjes
estimativa≈ 780 kcal55 g hidratos
RIBBETJES
15.00
kids ribs — Frietjes
estimativa≈ 750 kcal45 g hidratos
CURRYWORST (1 of 2)
10.00
curry sausage — Frietjes, mayo / ketchup
estimativa≈ 680 kcal55 g hidratos
NAGERECHTEN
HUISBEREIDE MOELLEUX
12.50
chocolate moelleux — Chocolade ‘Callebaut’, vanille-ijs
estimativa≈ 620 kcal58 g hidratospesado 27
CRÈME BRÜLÉ "Franse klassieker"
11.00
crème brûlée
estimativa≈ 380 kcal28 g hidratospesado 41
COUPE VANILLE
8.50
vanilla ice cream
estimativa≈ 250 kcal22 g hidratospesado 42
COUPE MOKKA
8.50
mocha ice cream
estimativa≈ 280 kcal26 g hidratospesado 42
DAME BLANCHE "Callebaut"
10.00
dame blanche
estimativa≈ 550 kcal48 g hidratospesado 27
COUPE BRÉSILIENNE
10.00
estimativa≈ 480 kcal42 g hidratospesado 33
COUPE AARDBEI "Seizoens"
13.00
strawberry ice cream
estimativa≈ 420 kcal45 g hidratospesado 41
KINDERIJSJE
4.50
kids ice cream — 1 bolletje vanille-ijs, koekje, discobolletjes
estimativa≈ 220 kcal30 g hidratos
MIKADO "Callebaut"
10.50
Mikado Callebaut — Vanille-ijs, warme chocoladesaus
estimativa≈ 450 kcal42 g hidratospesado 31
CITROENSORBETvegan
7.00
Lemon Sorbet — 2 bolletjes
estimativa≈ 180 kcal38 g hidratospesado 32
SUIKER / LUIKSE SIROOP / CONFITUUR
7.50
Fresh Pancakes — VERSE PANNENKOEKEN
estimativa≈ 450 kcal65 g hidratospesado 35
KINDERPANNENKOEK
5.00
Kids Pancake
estimativa≈ 250 kcal35 g hidratos
SUIKER
7.50
Brussels Waffles with Sugar — BRUSSELSE WAFELS
estimativa≈ 400 kcal60 g hidratospesado 30
SLAGROOM
8.50
Brussels Waffles with Whipped Cream — BRUSSELSE WAFELS
estimativa≈ 520 kcal55 g hidratospesado 28

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46veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui bruschetta, croque vidée e massa com burrata. Como prato principal, existe a melanzane com beringela e mozzarella.

5 pratos vegetarianos e 1 veganos de 56

73dia
scoreestimativa

Ricas opções de proteína

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O restaurante oferece vários pratos de carne e peixe acompanhados de salada. Existem muitas opções com poucos hidratos de carbono.

19 adequado para diabetes · 56 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Judocus Pauwelslaan (gn, 3271 Scherpenheuvel-Zichem
Horário
Segfechado
Terfechado
Qua11:30–20:30
Qui11:30–20:30
Sex11:30–20:30
Sáb11:30–20:30
Dom11:30–20:30
OPENINGSUREN KEUKEN
Contacto
+3213560724 info@brasseriedevijvers.be
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriedevijvers.be/
Registo
completude 83 %, confiança 84 %

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