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VulkanWohnzimmer

Vogelsbergstraße 113, 63679 Schotten

Fechado agora · abre Sáb 10:00

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 15 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

FRÜHSTÜCK BRUNCH
Kleines Frühstück
10.90
Small Breakfast — Brotkorb, Bio-Butter, Marmelade, kleine Portion Bio-Wurst und -Käse
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratos
Vitamin-Kick-Frühstück
10.90
Vitamin Kick Breakfast — Großes Bio-Müsli mit frischem Obst & Bio-Joghurt
estimativa≈ 480 kcal62 g hidratosequilibrado 71
Wunschlos-Glücklich-Frühstück für 2
32.90
Breakfast for 2 — Brotkorb, Bio-Wurst und -Käse, hausgebeitzte Lachsforelle oder Bio-Lachs, Bio-Butter, Frischkäse, Marmelade, frischer Obstsalat, Rührei (Bio-Eier)
estimativa≈ 1600 kcal90 g hidratospesado 36
Frühstücks-/Mittags-Buffet mit Regionalen Wurst-Käse und Fischspezialitäten / Suppe / Salatbar
35.00
Breakfast and Lunch Buffet
estimativa≈ 850 kcal70 g hidratosequilibrado 74
Frühstück-Extras
Croissant
1.90
estimativa≈ 230 kcal22 g hidratos
Kleiner Brotkorb – zwei Brötchen
2.30
Small Bread Basket
estimativa≈ 320 kcal58 g hidratos
Großer Brotkorb – vier Brötchen
4.60
Large Bread Basket
estimativa≈ 640 kcal116 g hidratos
Bio-Butter
0.90
Butter
estimativa≈ 72 kcal0 g hidratosadequado para diabetes
Bio-Schokocreme / Bio-Marmelade / Bio-Honig
0.90
Chocolate Cream, Jam or Honey
estimativa≈ 60 kcal10 g hidratos
Halbe Bio-Avocado
2.40
Avocado
estimativa≈ 120 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Bio-Frischkäse
0.90
Cream Cheese
estimativa≈ 60 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
Obstsalat – pur oder mit Joghurt
4.50
Fruit Salad
estimativa≈ 120 kcal25 g hidratos
Müsli – mit Joghurt
4.50
Muesli with Yogurt
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratosequilibrado 70
Müsli – mit frischem Obst
4.90
Muesli with Fruit
estimativa≈ 350 kcal40 g hidratos
Bio-Wurst- und Käseteller (inkl. Butter)
5.90
Sausage and Cheese Plate
estimativa≈ 380 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
Hausgebeitzte Lachsforelle oder Bio-Lachs
5.90
Cured Salmon or Trout
estimativa≈ 180 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Gekochtes Bio-Landei weich / mittel / hart
1.60
Boiled Egg
estimativa≈ 78 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
Rührei (aus 2 Bio-Landeiern)
3.80
Scrambled Eggs
estimativa≈ 180 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
Spiegelei (aus 2 Bio-Landeiern)
3.80
Fried Egg
estimativa≈ 180 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
Gebratener Frühstücksspeck
2.90
Breakfast Bacon
estimativa≈ 130 kcal0 g hidratosadequado para diabetes
SUPPEN
Feines Süppchen nach Saison
6.90
Seasonal Soup
estimativa≈ 150 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
VORSPEISEN & SALATE
Beilagen Salat
6.90
Side Salad
estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Handkäs‘ mit Musik
8.90
Handkäse mit Musik
estimativa≈ 250 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Bunter Gartensalat
12.90
Garden Salad
estimativa≈ 200 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Gratiniertem Ziegenkäse
16.90
Gratinated Goat Cheese
estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Getrockneten Tomaten, Feta, Oliven
16.90
Mediterranean Salad
estimativa≈ 380 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Hähnchenbruststreifen
18.90
Chicken Breast Strips
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
HAUPTSPEISEN
Röstkartoffeln mit hausgemachtem Spundekäs
15.90
Roasted Potatoes with Spundekäs — regionale Quarkspezialität
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Hähnchenbruststreifen
19.90
Chicken Breast Strips
estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Nudeln mit frischem hausgemachtem Kräuterpesto und Parmesanvegan
15.90
Pasta with Herb Pesto — Pesto vegan; hergestellt aus Gartenkräutern mit Sonnenblumenkernen ohne Parmesa
estimativa≈ 750 kcal70 g hidratosequilibrado 65
Nudeln mit frischer hausgemachter Tomatensoße und Parmesan
15.90
Pasta with Tomato Sauce
estimativa≈ 680 kcal75 g hidratosequilibrado 73
VULKAN STEAK AUF DEM HEISSEN STEIN
Steak vom Vogelsberger Bio-Rind mit Hausdips und Kräuterbutter
31.90
Beef Steak on Hot Stone — 200 g
estimativa≈ 600 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
TAGESKARTE
PFIFFERLING-CREME-SÜPPCHEN MIT CROUTONS
Chanterelle Cream Soup
estimativa≈ 220 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
PFIFFERLING SALAT
Chanterelle Salad — GARTENSALAT / / FRISCHE PFIFFERLINGE / VULKANCIABATTA
estimativa≈ 350 kcal30 g hidratosequilibrado 65
HESSISCHE KÄSESPÄTZLE
Hessian Cheese Spätzle — HANDKÄS / RÖSTZWIEBELN / BEILAGENSALAT
estimativa≈ 850 kcal60 g hidratos
JAUSENBRETT
HAUSMACHER WURST / BIOKÄSE / BAUERNBROT
estimativa≈ 700 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
BUNTER LINSENEINTOPF
Lentil Stew — AUF WUNSCH MIT GROBER RINDSWURST VOM BIO-RIND AUS SCHOTTEN
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 89
PFIFFERLING TAGLIATELLE
Chanterelle Tagliatelle — PFIFFERLING WEIßWEIN RAHM / PARMESAN
estimativa≈ 780 kcal65 g hidratos
ZWEI ROSTBRATWÜRSTCHEN VOM VOGELSBERGER LANDSCHWEIN
Grilled Pork Sausages — HAUSGEMACHTER KARTOFFELSALAT
estimativa≈ 620 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
SCHWEINENACKENSTEAK VOM VOGELSBERGER LANDSCHWEIN
Pork Neck Steak — HAUSGEMACHTER KARTOFFELSALAT / SALATGARNITUR
estimativa≈ 750 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
EISBECHER / FRISCHE BEEREN / SCHLAGSAHNE
Ice Cream Sundae
estimativa≈ 320 kcal42 g hidratospesado 42
HAUSGEMACHTE KUCHEN & TORTENgluten_free, vegan
Homemade Cakes and Tarts — auch glutenfrei / vegan
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratospesado 40

Este menu ainda está correto?

35veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui massa com pesto vegan e salada de fruta. Existem também bolos vegan.

2 pratos vegetarianos e 2 veganos de 42

73dia
scoreestimativa

Ricas opções de proteína

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias opções com poucos hidratos de carbono para o pequeno-almoço e pratos principais. Existem muitos ingredientes frescos e saladas.

24 adequado para diabetes · 42 pratos

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Prático

Morada
Vogelsbergstraße 113, 63679 Schotten
Horário
Seg—
Ter—
Qua—
Qui—
Sex—
Sáb10:00–21:00
Dom10:00–21:00
Sonntagsbrunch jeden 1. Sonntag im Monat 10:30 - 14:00 Uhr (nur mit Voranmeldung). Frühstück ab 10:00 Uhr. Individuelle Reservierungen an anderen Wochentagen nach Vereinbarung. 15:00 - 17:30 ggf. eingeschränkte Karte
Contacto
+4960443732 info@vulkanwohnzimmer.de
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vulkanwohnzimmer.de/
Registo
completude 83 %, confiança 79 %

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