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Chez la Jo Segny

Route Nationale 5, 01170 Ségny

Aberto agora · até 18:30

French€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

LES PLATS
FAUX-FILET DE BŒUF
24.00
Sirloin steak with pepper sauce — SAUCE AU POIVRE, ÉCRASÉ DE POMMES DE TERRE
estimativa≈ 850 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
FILET DE TRUITE
25.00
Trout fillet with lemon butter sauce — BEURRE BLANC AU CITRON, CROZETTS
estimativa≈ 720 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
SALADE PAYSANNE
18.00
Country salad — POMMES DE TERRE, LARDONS, ŒUF, CROÛTONS ET DÉS DE FROMAGE
estimativa≈ 680 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
TARTARE DE BŒUF CLASSIQUE
22.00
Classic beef tartare
estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
TARTARE DE BŒUF XXL
30.00
XXL beef tartare
estimativa≈ 650 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
BURGER SAVOYARD, POMMES GRENAILLERES
20.00
Savoyard burger — STEAK HACHÉ, TOMME DE SAVOIE ET JAMBON CRU
estimativa≈ 920 kcal50 g hidratos
FUSILLI À LA TRUFFE
23.00
Truffle fusilli — CHIFFONNADE DE JAMBON CUIT À LA TRUFFE
estimativa≈ 780 kcal75 g hidratos
LES FORMULES NOS COCKTAILS
ENTRÉE ++ PLAT ++ DESSERT
18.90
3-course set menu
estimativa≈ 1200 kcal110 g hidratospesado 37
ENTRÉE ++ PLAT OU PLAT ++ DESSERT
15.90
2-course set menu
estimativa≈ 850 kcal70 g hidratos
PLAT DU JOUR
13.90
Dish of the day
estimativa≈ 650 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
A PARTAGER
SAUCISSON SEC SUR PLANCHE
7.00
Salami platter
estimativa≈ 450 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
TERRINE OU PÂTÉ
5.90
Terrine or pâté — Terrine de boudin Basque ou Pâtée aux poivrons de piquillo ou Pâtée de campagne
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
MENU ENFANT
Portions adaptées des mets à la carte
12.00
Kids menu
estimativa≈ 500 kcal50 g hidratos
EN VIE SUCRÉE
GAUFRE AU NUTELLA
4.50
Nutella waffle
estimativa≈ 480 kcal60 g hidratospesado 39
GAUFRE AU SUCRA
4.00
Sucra waffle
estimativa≈ 350 kcal50 g hidratos
POT DE GLACE
4.50
Ice cream
estimativa≈ 250 kcal25 g hidratospesado 42
LUNDI
Crème de burrata et tartare de tomatesvegetarian
Burrata and tomato tartare
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Burger italien, frites
Italian burger with fries
estimativa≈ 950 kcal70 g hidratos
Tiramisu à la figue
Fig tiramisu
estimativa≈ 420 kcal35 g hidratospesado 42
MARDI
Gâteau de foie de volaille
Chicken liver cake
estimativa≈ 380 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Joue de porc au caramel, semoule
Pork cheek with caramel
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratosequilibrado 69
Biscuit roulé à la pêche et glace au yaourt
Peach swiss roll with yogurt ice cream
estimativa≈ 420 kcal55 g hidratospesado 44
MERCREDI
Œuf à la florentinevegetarian
Eggs Florentine
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Jambonneau sauce au poivre, écrasé de pommes de terre
Ham hock with pepper sauce
estimativa≈ 720 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Flan pâtissier au chocolat
Chocolate custard tart
estimativa≈ 480 kcal42 g hidratospesado 30
JEUDI
Poêlée de champignonsvegetarian
Sautéed mushrooms
estimativa≈ 180 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Cuisse de poulet au thym, riz
Thyme chicken leg with rice
estimativa≈ 580 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Riz au lait et mirabellesvegetarian
Rice pudding with mirabelle plums
estimativa≈ 350 kcal50 g hidratos
VENDREDI
Salade composéevegetarian
Mixed salad
estimativa≈ 250 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Lasagnes au merlu, chèvre et épinardspescatarian
Hake lasagna with goat cheese and spinach
estimativa≈ 520 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Crème caramelvegetarian
estimativa≈ 310 kcal32 g hidratospesado 42

Este menu ainda está correto?

48veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Os vegetarianos podem escolher pratos como os cogumelos salteados ou ovos florentine. Estão disponíveis sobremesas como o arroz doce com mirabelas ou creme caramel.

6 pratos vegetarianos e 0 veganos de 31

74dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais à base de proteína. O Tartare de bœuf classique tem cerca de 10 g de hidratos de carbono.

16 adequado para diabetes · 31 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Route Nationale 5, 01170 Ségny
Horário
Seg08:30–18:30
Ter08:30–18:30
Qua08:30–18:30
Qui08:30–18:30
Sex08:30–18:30
Sáb08:30–18:30
Dom—
Restaurant service from 11:45 to 14:00
Contacto
+33450596416 chezlajo.segny@gmail.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chezlajo.com/
Registo
completude 83 %, confiança 79 %

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