voltar à pesquisa

La Gloire de Mon Père

Place du Thouron 1, 83440 SEILLANS

horário de abertura desconhecido

French€€€€
AvaliarLigarWebsite

Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Plats
Suprême de Pintade
28.00
Guinea fowl supreme — jus de volaille à la moutarde à l'ancienne, mousseline de patates douces & légumes de saison
estimativa≈ 680 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Souris d'Agneau
36.00
Lamb shank — jus au thym, polenta crémeuse aux olives & légumes grillés
estimativa≈ 750 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Filet de Bœuf Ecossais
42.00
Scottish beef fillet — jus à la truffe d'été, polenta crémeuse aux olives & légumes grillés
estimativa≈ 720 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Filet de Daurade Royale
28.00
Sea bream fillet — sauce piquillos, pommes de terre rôties & wok de légumes
estimativa≈ 620 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Pavé de Maigre
38.00
Meagre fillet with risotto — risotto aux cèpes & émulsion safranée
estimativa≈ 780 kcal55 g hidratos
Ravioles Crabe Gambas
38.00
Crab and prawn ravioli — farcies aux épinards & ricotta, sauce homardine
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Formule déjeuner
Plat du jour, dessert, café, verre de vin offert (sauf week end & férié)
34.00
Lunch special — Dish of the day, dessert, coffee, free glass of wine (except week end & holidays)
estimativa≈ 1200 kcal110 g hidratospesado 37
Pour les Végétariens
Courgettes fleurs farcies & focaccia à la tartufatavegetarian
18.00
Stuffed zucchini flowers — Stuffed Zucchini flowers & focaccia with tartufata
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratos
Assiette de légumes du moment, pommes de terre & sauce piquillosvegetarian
20.00
Seasonal vegetable plate — Plate of seasonal vegetables, potatoes & piquillo sauce
estimativa≈ 520 kcal50 g hidratosequilibrado 74
Risotto aux cèpesvegetarian
26.00
Mushroom risotto — Risotto with porcini mushrooms
estimativa≈ 680 kcal60 g hidratos
Fromage
Assiette de Fromages de Chèvre de Seillans « La Ferme des Cairns »vegetarian
15.00
Goat cheese plate — goat cheese plate from Seillans « La Ferme des Cairns »
estimativa≈ 350 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Menu Enfant
Suprême de Volaille ou Poisson frais, frites, purée de patates douces ou légumes & glace
18.00
Kids menu — poultry fillet or fresh fish, french fries or mashed sweet potatoes or vegetables & 2 scoops of ice cream
estimativa≈ 950 kcal90 g hidratos
Carte des desserts
Assortiments de glaces & de sorbets
4.00
Ice cream and sorbet selection — selection of ice cream & sorbets
estimativa≈ 220 kcal30 g hidratos
Les pâtisseries & desserts du jour (voir l'ardoise) de notre Chef pâtissier
11.00
Daily desserts — desserts & pastries of the day
estimativa≈ 450 kcal50 g hidratospesado 34
Entrées
Courgettes fleurs farcies au chèvre frais, tomates confites, pignons de pin & focaccia à la tartufatavegetarian
18.00
Stuffed zucchini flowers with goat cheese — Stuffed zucchini flowers (fresh goat cheese, tomato confit, pinenuts) & focaccia with tartufata
estimativa≈ 480 kcal38 g hidratos
Tataki de Thon en croûte de sésame, salade de concombre au fromage blanc & ciboulette
20.00
Tuna tataki — Tuna tataki with sesame crust, cucumber salad with white cheese & chives
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Ravioles de Crabe & Gambas farcies aux épinards & ricotta, sauce homardine
24.00
Crab and prawn ravioli — Crab and prawn ravioli stuffed with spinach & ricotta, lobster sauce
estimativa≈ 420 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Foie Gras de Canard mi cuit, déclinaison de kumquats & disque feuilleté
24.00
Duck foie gras — Half cooked duck foie gras & kumquat variation
estimativa≈ 550 kcal20 g hidratosadequado para diabetes

Este menu ainda está correto?

65veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui risotto de cogumelos porcini e flores de abobrinha recheadas com focaccia tartufata. Há também um prato de legumes da época com batatas.

5 pratos vegetarianos e 0 veganos de 18

71dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com proteínas

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos de carne e peixe com hidratos de carbono moderados. Existem boas opções de baixo índice glicémico.

9 adequado para diabetes · 18 pratos

Avaliações

Avaliar
Ainda não há avaliações.Estiveste lá? Escreve a primeira.

Prático

Morada
Place du Thouron 1, 83440 SEILLANS
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+32494601865
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lagloiredemonpere.fr/
Registo
completude 67 %, confiança 95 %

É dono do La Gloire de Mon Père? Reivindica o teu local.