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Un des Sens

boulevard Robert Thiboust 6 bis, 77700 Serris

Fechado agora · abre 12:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Pour commencer
Le Tartare
12.00
Salmon Tartare — Tartare de saumon, pommes granny smith, aneth & crème légère raifort
estimativa≈ 280 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
La Stracciatellavegetarian
11.00
Stracciatella Salad — Stracciatella, fraises, tomates cerises & crème balsamique
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Les Raviolesvegetarian
14.00
Royan Ravioli — Ravioles de Royan, crème au vieux comté & éclats de noisettes
estimativa≈ 450 kcal28 g hidratos
Le Foie Gras
19.00
Foie Gras — Foie gras mi-cuit & chutney figues
estimativa≈ 380 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Côté mer
Le Barpescatarian
24.00
Roasted Sea Bass — Filet de bar rôti, vierge de légumes & sauce curry mangue
estimativa≈ 420 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Le Poulpepescatarian
38.00
Roasted Octopus — Poulpe rôti, sauce chorizo & chimichurri
estimativa≈ 510 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Le Saumonpescatarian
26.00
Salmon Tataki — Tataki de saumon, mangues, fruits de la passion, coriandre thaï & riz soufflé
estimativa≈ 480 kcal22 g hidratosequilibrado 69
Côté terre
La Côte De Boeuf (1kg à partager)
89.00
Côte de Boeuf — Jus de veau & romarin
estimativa≈ 2400 kcal10 g hidratosadequado para diabetespesado 37
La Volaille
26.00
Chicken Supreme — Suprême de volaille, sauce morilles & morilles fraîches
estimativa≈ 550 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Le Boeuf (200gr)
28.00
Hanger Steak — Onglet de boeuf & sauce poivre
estimativa≈ 520 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Le Cochon (350gr)
26.00
Pork Chop — Côte de cochon, jus de veau & romarin
estimativa≈ 620 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
A partager
Jambon blanc à la truffe
15.00
Truffle White Ham — 80gr
estimativa≈ 180 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
Jambon ibérique Pata negra
32.00
Pata Negra Iberian Ham — 80gr
estimativa≈ 220 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Jambon sec à la truffe
20.00
Truffle Dry Ham — 80gr
estimativa≈ 200 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
Le Planche Du Chef (2p)vegan
24.00
Chef's Platter — Houmous, tapenade d’olives noires, tapenade de tomates séchées & caviar d’aubergines
estimativa≈ 650 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Les gourmandises
La Crème
11.00
Vanilla Crème Brûlée — Crème brûlée à la vanille de Madagascar
estimativa≈ 380 kcal25 g hidratospesado 41
La Figuevegetarian
11.00
Roasted Fig — Figue rôtie, financier amande & glace yaourt
estimativa≈ 410 kcal38 g hidratospesado 36
Le Café Gourmandvegetarian
12.00
Coffee Gourmet Platter — Crème brûlée, tarte citron, moelleux au chocolat & financier
estimativa≈ 680 kcal65 g hidratospesado 25
Le Champagne Gourmandvegetarian
19.00
Champagne Gourmet Platter — Crème brûlée, tarte citron, moelleux au chocolat & financier
estimativa≈ 720 kcal68 g hidratospesado 23
Le Citronvegetarian
11.00
Lemon Tart — Tartelette citron, fraises fraîches & basilic
estimativa≈ 350 kcal32 g hidratos
Le Dessert Signature J.Lepinayvegetarian
13.00
Pecan Tart — Tarte pécan gourmande : sablé croustillant, praliné intense, crémeux vanille et noix de pécan caramélisées
estimativa≈ 750 kcal65 g hidratospesado 22
Le Mi Cuitvegetarian
11.00
Chocolate Fondant — Mi cuit au chocolat & glace vanille
estimativa≈ 620 kcal55 g hidratospesado 31
L’Assiette De Fromages Affinésvegetarian
11.00
Cheese Plate — Comté 18 mois, gouda au pesto & tomme aux orties
estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Menu du marché
Menu du marché
25.00
Market Menu — Servi uniquement du Lundi midi au Vendredi midi
estimativa≈ 850 kcal70 g hidratosequilibrado 69
Les incontournables
La Grande Salade
23.00
Large Salad — Poulet frit, oeufs durs, compté, pommes, pickles d’oignons, noix & vinaigrette au miel
estimativa≈ 780 kcal30 g hidratosequilibrado 69
Le Burger
21.00
Burger — Pain brioché, steak haché (180gr), crème au compté, sauce moutarde à l’ancienne, galette de pommes de terre, oignons confits au cidre & lard
estimativa≈ 1250 kcal85 g hidratos
Le Tartare
21.00
Beef Tartare — Tartare de boeuf, soja, sésames, gingembre, oignons frits, cébette, frites & salade verte
estimativa≈ 950 kcal60 g hidratos

Este menu ainda está correto?

61veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem entradas como a stracciatella e os ravioles de Royan. Para partilhar, há o prato com húmus e tapenade. Não há pratos principais vegetarianos.

10 pratos vegetarianos e 1 veganos de 27

75dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais proteicos com poucos hidratos de carbono. As opções de carne e peixe são adequadas.

14 adequado para diabetes · 27 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
boulevard Robert Thiboust 6 bis, 77700 Serris
Horário
Seg—
Ter12:00–14:30, 19:00–22:00
Qua12:00–14:30, 19:00–22:00
Qui12:00–14:30, 19:00–22:00
Sex12:00–14:30, 19:00–22:30
Sáb12:00–14:30, 19:00–22:30
Dom—
Contacto
+33975206538
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), undessens-restaurant.com/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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