Bistrot Gare Café
route nationale 9, 67320 Siewiller
Fechado agora
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Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 10 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Nos entrées
Foie de gras de canard, chutney de fruits, brioche toastée
14.00
duck foie gras
estimativa≈ 320 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Terrine de marcassin, crudités
10.00
wild boar terrine
estimativa≈ 280 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Nos salades
Salade gourmande du BGC
15.00
BGC gourmet salad — (saumon fumé, foie gras, magret de canard, gambas)
estimativa≈ 650 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Salade César
12.00
Caesar salad — (blanc de volaille grillé, salade, vinaigrette à la crème, tomates, croûtons)
estimativa≈ 520 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Panaché de salades aux légumes croquants et gambas grillées
12.00
mixed salad with grilled shrimp
estimativa≈ 380 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Viandes
Médaillon de veau en cuisson douce et son jus aux herbes
20.00
veal medallion
estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Faux-filet de boeuf de notre terroir au poivre vert
21.00
sirloin steak with green pepper
estimativa≈ 580 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Magret de canard du sud ouest selon saison
22.00
duck breast
estimativa≈ 520 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Poissons
Filet de dorade royale aux légumes d’automne
21.00
royal bream fillet
estimativa≈ 420 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Dos de saumon rôti sur sa fine choucroute, émulsion crémée
20.00
roasted salmon with sauerkraut
estimativa≈ 480 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Tartes flambées
Normale
8.20
traditional tarte flambée
estimativa≈ 600 kcal55 g hidratos
Gratinée
8.50
gratinée tarte flambée
estimativa≈ 680 kcal55 g hidratos
Champignons
8.50
mushroom tarte flambée
estimativa≈ 620 kcal52 g hidratos
Ail et fines herbes
9.00
garlic and herb tarte flambée
estimativa≈ 640 kcal54 g hidratos
Saumon et combawa
12.00
salmon and combawa tarte flambée
estimativa≈ 660 kcal55 g hidratos
Crevettes et lardons
12.00
shrimp and bacon tarte flambée
estimativa≈ 720 kcal56 g hidratos
Pizzas
Reine
11.80
Reine pizza — (jambon, champignons, olives, mozzarella, gruyère)
estimativa≈ 850 kcal75 g hidratos
Corsica
12.50
Corsica pizza — (jambon, champignons, crème, ail, fines herbes, olives, mozzarella, gruyère)
estimativa≈ 920 kcal72 g hidratos
Chorizo
12.00
Chorizo pizza — (chorizo, olives, mozzarella, gruyère)
estimativa≈ 880 kcal70 g hidratos
Chèvrevegetarian
12.00
Goat cheese pizza — (fromage de chèvre, olives, mozzarella, gruyère)
estimativa≈ 860 kcal70 g hidratos
Pizza du chef
13.50
Chef's pizza — (selon saison)
estimativa≈ 850 kcal95 g hidratosequilibrado 69
Napolitaine
12.10
Napolitaine pizza — (anchois, câpres, oignons, olives, mozzarella, gruyère)
estimativa≈ 820 kcal90 g hidratosequilibrado 74
Paysanne
11.80
Paysanne pizza — (oignons, lardons, champignons, olives, mozzarella, gruyère)
estimativa≈ 880 kcal92 g hidratosequilibrado 72
Mino
13.00
Mino pizza — (jambon de Parme, olives, mozzarella, gruyère)
estimativa≈ 840 kcal90 g hidratosequilibrado 69
Fruits de mer
12.50
Seafood pizza — (crevettes, câpres, olives, gruyère, mozzarella)
estimativa≈ 810 kcal88 g hidratosequilibrado 71
Spécialités
Galettes de pommes de terre, crudités, fromage blanc aux fines herbesvegetarian
16.00
potato pancakes
estimativa≈ 650 kcal60 g hidratos
Galettes de pommes de terre, jambon de Parme, salade, fromage blanc aux fines herbes
17.00
potato pancakes with Parma ham
estimativa≈ 720 kcal58 g hidratosequilibrado 65
Galettes de pommes de terre, saumon fumé, salade, fromage blanc aux fines herbes
18.00
potato pancakes with smoked salmon
estimativa≈ 750 kcal58 g hidratosequilibrado 65
Spätzle façon grand-mère
15.00
Spätzle with bacon cream — (sauce crème lardons) – Salade
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratosequilibrado 65
Spätzle au jambon de Parme, salade
16.00
Spätzle with Parma ham
estimativa≈ 780 kcal62 g hidratosequilibrado 68
Desserts
Poire « Belle Hélène » version bgcvegetarian
8.00
Poire Belle Hélène
estimativa≈ 320 kcal45 g hidratos
Café gourmand
7.50
estimativa≈ 350 kcal40 g hidratospesado 41
Café très gourmand masculin ou féminin (liqueur)
9.00
Café gourmand with liqueur
estimativa≈ 450 kcal50 g hidratospesado 37
Vacherin glacé en version contemporainevegetarian
8.00
Vacherin glacé
estimativa≈ 480 kcal45 g hidratospesado 30
Profiteroles au chocolatvegetarian
8.00
chocolate profiteroles
estimativa≈ 550 kcal55 g hidratospesado 30
Crème brûlée maisonvegetarian
7.50
crème brûlée
estimativa≈ 380 kcal25 g hidratospesado 41
Café liégeoisvegetarian
7.00
estimativa≈ 420 kcal45 g hidratospesado 32
Coupe « Dame blanche »vegetarian
7.50
Dame blanche
estimativa≈ 450 kcal50 g hidratospesado 37
Coupe « Forêt Noire »vegetarian
7.50
Black Forest sundae
estimativa≈ 520 kcal55 g hidratospesado 31
Coupe « Bounty »vegetarian
7.50
Bounty sundae
estimativa≈ 480 kcal50 g hidratospesado 30
Coupe Baba au rhum glacévegetarian
7.50
Rum Baba ice cream
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratospesado 43
Irish coffeevegetarian
8.50
estimativa≈ 280 kcal20 g hidratos
Menu Enfant
Menu Enfant
10.50
Kids menu chicken supreme — Suprême de volaille à la crème et aux champignons, mousseline de légumes, frites, Dessert enfant
estimativa≈ 850 kcal70 g hidratos
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Cozinha francesa com poucos hidratos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu tem vários pratos principais ricos em proteínas. O Faux-filet de boeuf e o Magret de canard têm poucos hidratos de carbono.
10 adequado para diabetes · 42 pratos
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Prático
- Morada
- route nationale 9, 67320 Siewiller
- Horário
- SegfechadoTerfechadoQua—Qui—Sex—Sáb—Dom—Ouvert tous les midis ainsi que vendredi, samedi et dimanche soir
- Contacto
- +32388009946
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bgc-siewiller.fr/
- Registo
- completude 83 %, confiança 94 %