Paulaner Sindelfingen
Mercedesstraße 9, 71063 Sindelfingen
Fechado agora · abre 11:00
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Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Aus dem Suppentopf
Hausgemachte Grießklößchensuppe
7.30
Beef semolina dumpling soup — kräftige Rindfleischsuppe mit Grießklößchen
estimativa≈ 220 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Rindfleischbrühe
7.30
Beef broth with pancake strips — mit hausgemachten Flädle
estimativa≈ 250 kcal30 g hidratosequilibrado 70
Leberspätzlesuppe
7.30
Liver spätzle soup — typisch bayerisch
estimativa≈ 280 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Hausgemachte Maultaschensuppe
7.30
Maultaschen soup — Rindfleischbrühe mit Maultaschen
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratosequilibrado 77
Gulaschsuppe
8.20
Goulash soup — deftig – kräftig mit Bauernbrot
estimativa≈ 450 kcal45 g hidratosequilibrado 67
Tomatensuppe
7.30
Tomato soup — fruchtig und cremig
estimativa≈ 210 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Salate
Kleiner Salatteller der Saisonvegetarian
6.50
Seasonal side salad — (als Beilagensalat)
estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Hausgemachter Krautsalatvegetarian
6.50
Homemade coleslaw — in Kräutervinaigrette
estimativa≈ 150 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Salatplatte ”Nizza”pescatarian
16.80
Salad Nice — mit Thunfisch, Oliven, Zwiebeln, Pfefferoni, Tomaten und Ei
estimativa≈ 550 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Paulaner Fitnessteller
16.80
Fitness plate with turkey breast — Knackige Salatauswahl mit Putenbruststreifen, feinem Dressing und Bauernbrot
estimativa≈ 520 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Bunte Salatplatte
15.80
Mixed salad plate — mit Schinkenstreifen, Käsestreifen, Ei und Zwiebelringen, dazu Bauernbrot
estimativa≈ 610 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Salatvariation
15.80
Salad variation with Maultaschen — mit gerösteten Maultaschenstreifen und feinem Kräuterdressing
estimativa≈ 580 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Hausgemachte Maultaschen
Geschmälzte Maultaschen
16.50
Sautéed Maultaschen — mit Zwiebelschmälze, dazu hausgemachter Kartoffelsalat und Soße
estimativa≈ 720 kcal65 g hidratosequilibrado 65
Geröstete Maultaschen
16.50
Roasted Maultaschen with egg — mit Ei, dazu gemischter Salat
estimativa≈ 640 kcal48 g hidratosequilibrado 73
Maultaschen “Paulaner Spezial”
17.50
Overbaked Maultaschen with ham and cheese — mit Kochschinken und Käse überbacken, an Tomatensauce, dazu gemischter Salat
estimativa≈ 780 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Gemüsemaultaschen „Tessiner Art“vegetarian
16.50
Vegetable Maultaschen Tessin style — mit feiner Füllung aus buntem Gemüs, dazu gemischter Salat
estimativa≈ 540 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Schmankerl
Käsespätzle “Allgäuer Art”vegetarian
16.50
Allgäu cheese spätzle — mit geschmälzten Zwiebeln, dazu gemischter Salat
estimativa≈ 850 kcal60 g hidratos
Geröstete hausgemachte Semmelknödelvegetarian
16.50
Roasted bread dumplings with egg — mit Ei ausgebacken, dazu gemischter Salat
estimativa≈ 680 kcal55 g hidratosequilibrado 65
Brotzeit
Münchner Weißwurst
7.10
Munich Weisswurst — 2 Stück, mit süßem Hausmacher Senf und Brezel
estimativa≈ 580 kcal52 g hidratos
Brezelvegetarian
2.50
Pretzel
estimativa≈ 280 kcal45 g hidratos
Toast Hawaii
14.80
Toastscheiben, mit Schinken, Ananasscheibe und Käse
estimativa≈ 620 kcal48 g hidratos
Strammer Max
14.80
Schinken und Spiegelei auf Brot
estimativa≈ 550 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Käsebrotvegetarian
11.80
Cheese bread — garniert mit Zwiebeln
estimativa≈ 480 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Ein Paar Bauernbratwürste
10.80
Farmer's sausages — mit Senf und Bauernbrot
estimativa≈ 680 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Hausmacher Sülze
14.80
Homemade sülze — mit Zwiebeldressing und Bratkartoffeln
estimativa≈ 520 kcal38 g hidratos
Schweizer Wurstsalat
14.80
Swiss sausage salad — von fein geschnittener Fleischwurst mit Käse, Zwiebeln, pikant angemacht, dazu Bauernbrot
estimativa≈ 610 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Schwäbischer Wurstsalat
14.80
Swabian sausage salad — von fein geschnittener Fleischwurst, Schwarzwurst, Zwiebeln, pikant angemacht, dazu Bauernbrot
estimativa≈ 580 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Paulaner Brotzeitteller
16.80
Paulaner snack platter — verschiedene Wurstsorten reich garniert mit Butter und Bauernbrot
estimativa≈ 750 kcal45 g hidratosadequado para diabetes
Deftig und herzhaft
2 Spiegeleiervegetarian
10.80
Fried eggs with potatoes — mit Bratkartoffeln
estimativa≈ 580 kcal32 g hidratos
Nürnberger Rostbratwürstchen
15.80
Nuremberg sausages on sauerkraut — auf Sauerkraut mit Senf und Bauernbrot
estimativa≈ 540 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Fleischkäse
15.80
Fleischkäse with eggs — mit Spiegeleiern und Bratkartoffeln
estimativa≈ 720 kcal35 g hidratos
Frische junge Rinderleber
17.80
Grilled calf liver — vom Grill mit Zwiebeln und Bratkartoffeln, dazu gemischter Salat
estimativa≈ 560 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Schweinebraten aus dem Backofen
18.80
Roast pork with beer sauce — mit Dunkelbiersauce, dazu Semmelknödel
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos
Hax’nfleisch
18.80
Pork knuckle — mit Semmelknödel und Krautsalat
estimativa≈ 920 kcal50 g hidratos
Rahmgeschnetzeltes
20.90
Creamed pork strips — vom Schwein, dazu hausgemachte Spätzle und gemischter Salat
estimativa≈ 780 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Jägerschnitzel
20.90
Jäger schnitzel — (Schweinesteak) mit frischen Champignons in feiner Rahmsoße, dazu hausgemachte Spätzle und gemischter Salat
estimativa≈ 820 kcal48 g hidratosequilibrado 70
Putensteak
20.90
Turkey steak with pineapple — mit Ananas und Käse überbacken, dazu Kroketten und gemischter Salat
estimativa≈ 740 kcal42 g hidratosequilibrado 65
Paniertes Schnitzel „Wiener Art“
20.90
Wiener style schnitzel — mit Pommes frites und gemischter Salat
estimativa≈ 880 kcal50 g hidratos
Cordon Bleu
21.90
Schweineschnitzel gefüllt mit Schinken und Käse, mit Pommes frites und gemischter Salat
estimativa≈ 950 kcal52 g hidratos
Paulaner Filetteller
23.90
Pork fillet with cream mushrooms — (vom Schwein) mit Rahmchampignons, hausgemachten Spätzle und gemischter Salat
estimativa≈ 760 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Schwabenteller
26.90
Schwaben platter — Schweinefilet mit Rahmchampignons, hausgemachte Spätzle, Maultaschen mit Zwiebelschmälze und gemischter Salat
estimativa≈ 950 kcal65 g hidratos
Schwäbischer Rostbraten
28.50
Swabian roast beef — mit hausgemachten Spätzle und Maultaschen, dazu gemischter Salat
estimativa≈ 880 kcal55 g hidratos
Rostbraten
26.50
Roast beef — wahlweise hausgemachte Spätzle oder Bratkartoffeln, dazu gemischter Salat
estimativa≈ 820 kcal50 g hidratos
Tellerrostbraten
22.50
Plate of roast beef — mit Zwiebeln und Bauernbrot
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Schweinerückensteak
18.90
Pork loin steak — mit Kräuterbutter und Bauernbrot
estimativa≈ 580 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Rumpsteak
26.50
Rump steak — mit Kräuterbutter und Bauernbrot
estimativa≈ 620 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Lachssteakpescatarian
26.50
Salmon steak — mit Petersilienkartoffeln und Kräutersoße, dazu gemischter Salat
estimativa≈ 680 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Beilagen
Semmelknödelvegetarian
6.20
Bread dumplings — (2 Stück)
estimativa≈ 320 kcal50 g hidratos
Pommes fritesvegan
6.20
French fries
estimativa≈ 450 kcal45 g hidratos
Bratkartoffelnvegan
6.20
Fried potatoes
estimativa≈ 380 kcal30 g hidratos
Hausgemachte Spätzle
6.20
Homemade Spätzle
estimativa≈ 350 kcal45 g hidratos
Kroketten
6.20
Croquettes
estimativa≈ 320 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Kartoffelsalat
6.50
Potato Salad
estimativa≈ 280 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Champignonrahmsoße / Bratensoße
2.00
Mushroom Cream Sauce / Gravy
estimativa≈ 120 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Brot
2.00
Bread
estimativa≈ 150 kcal25 g hidratos
Für Junioren
Paniertes Schnitzel mit Pommes frites und Ketchup
10.90
Breaded Schnitzel with Fries
estimativa≈ 850 kcal60 g hidratos
Fischstäbchen mit Pommes frites
10.90
Fish Fingers with Fries
estimativa≈ 780 kcal55 g hidratos
Pommes frites mit Ketchup
6.20
Fries with Ketchup
estimativa≈ 500 kcal50 g hidratos
Desserts
Eis mit Vanillegeschmack
7.50
Vanilla Ice Cream with Raspberries and Cream — mit heißen Himbeeren und Sahne
estimativa≈ 350 kcal35 g hidratospesado 38
Glas Eiskaffee
7.50
Iced Coffee with Vanilla Ice Cream — mit einer Kugel Eis mit Vanillegeschmack und doppelt Sahne
estimativa≈ 420 kcal40 g hidratospesado 32
Glas Eisschokolade
7.50
Iced Chocolate with Chocolate Ice Cream — mit einer Kugel Schokoladeneis und Sahne
estimativa≈ 550 kcal65 g hidratospesado 36
Wiener Apfelstrudel
7.50
Vienna Apple Strudel with Vanilla Ice Cream — dazu Eis mit Vanillegeschmack
estimativa≈ 480 kcal62 g hidratospesado 43
Apfelkülche gebacken
7.50
Baked Apple Fritters — dazu Soße mit Vanillegeschmack, Zucker und Zimt
estimativa≈ 420 kcal55 g hidratos
Kaiserschmarrn
7.50
Kaiserschmarrn with Almonds and Applesauce — mit gerösteten Mandeln, Rosinen, dazu Apfelmus
estimativa≈ 650 kcal70 g hidratospesado 30
Samstag ist Hax’n Tag
Ofenfrische Schweinshax’n
15.90
Roasted Pork Knuckle with Sauerkraut and Dumplings — mit Sauerkraut und Semmelknödel
estimativa≈ 950 kcal60 g hidratosequilibrado 70
Ofenfrisches, knusprig gegrilltes Hax’nfleisch
15.90
Grilled Pork Knuckle with Cabbage Salad and Potatoes — Hausgemachter Krautsalat mit Speck, dazu Kartoffelpüree oder Salzkartoffeln in Dunkelbiersoße
estimativa≈ 880 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Hax’n Gröst’l
15.90
Hax’n Gröst’l (Pork Knuckle Hash) — Hax’nfleisch mit Zwiebeln gebraten und angebratenen Knödel
estimativa≈ 820 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Este menu ainda está correto?
55veggie
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Cozinha bávara com opções
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
O menu inclui Käsespätzle e Gemüsemaultaschen. Para vegans, existem apenas acompanhamentos como batatas fritas.
11 pratos vegetarianos e 2 veganos de 67
75dia
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Cozinha bávara com proteínas
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece vários pratos principais de carne e saladas. A Salada Niçoise tem cerca de 18 g de hidratos de carbono.
30 adequado para diabetes · 67 pratos
Avaliações
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Prático
- Morada
- Mercedesstraße 9, 71063 Sindelfingen
- Horário
- Seg11:00–23:00Ter11:00–23:00Qua11:00–23:00Qui11:00–23:00Sex11:00–23:00Sáb11:00–23:00Dom11:00–23:00durchgehend warme Küche von 11:00 bis 22:00 Uhr
- Contacto
- +4970314364727
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), paulaner-sindelfingen.de/
- Registo
- completude 83 %, confiança 80 %