d' Ouwe Hoeve

Dorpsstraat 48, 9831 Sint-Martens-Latem

Fechado agora · abre 12:00

Belgian€€€€

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 6 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Voorgerechten

Carpaccio van rund met truffelolie en Parmezaan

21.00

Beef Carpaccio with Truffle Oil and Parmesan

estimativa≈ 320 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Gerookte Schotse zalm met toast

25.00

Smoked Scottish Salmon with Toast

estimativa≈ 380 kcal25 g hidratosadequado para diabetes

Artisanale kaaskroketten

17.00

Artisanal Cheese Croquettes

estimativa≈ 450 kcal30 g hidratos

Artisanale garnaalkroketten

22.00

Artisanal Shrimp Croquettes

estimativa≈ 420 kcal28 g hidratos

Hoofdgerechten

Steak Belgisch wit-blauw

33.00

Belgian Blue Steak with Fries — saus naar keuze , salade , verse frietjes

estimativa≈ 950 kcal65 g hidratos

Filet Pur

44.00

Filet Pur with Fries — saus naar keuze – salade – verse frietjes

estimativa≈ 880 kcal65 g hidratos

Kalfszwezeriken met graanmosterdsaus

44.00

Veal Sweetbreads with Grain Mustard Sauce — seizoensgroenten en gebakken krielaardappelen

estimativa≈ 720 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Steak tartaar ( volledig of half bereid )

29.00

Steak Tartare with Fries — salade en verse frietjes

estimativa≈ 850 kcal60 g hidratos

Stoverij van varkenswangen met Maredsous donker

27.00

Pork Cheek Stew with Maredsous Beer — salade en verse frietjes

estimativa≈ 920 kcal68 g hidratos

Sliptongetjes meunière met cressonette en verse frietjes

36.00

Sole Meunière with Fries

estimativa≈ 820 kcal62 g hidratos

Kreeft Belle Vue

9.00

Lobster Belle Vue — salie of lookboter

estimativa≈ 650 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Specialiteiten

Côte à l’os Belgisch wit-blauw

48.00

Côte à l’os Belgian Blue — per 2 personen, met salade – tomaat – verse frietjes

estimativa≈ 1400 kcal90 g hidratospesado 38

Chateaubriand Belgisch wit-blauw

44.00

Chateaubriand Belgian Blue — per 2 personen, met salade – tomaat – verse frietjes

estimativa≈ 1300 kcal90 g hidratospesado 42

Geroosterde hoevekip volgens oud recept

31.00

Roasted Farm Chicken — per 2 personen, met salade – tomaat – verse frietjes

estimativa≈ 1200 kcal90 g hidratos

Salades

Tomaat Garnaal 1st

25.00

Tomato Shrimp Salad

estimativa≈ 350 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75

Tomaat Garnaal 2st

42.00

Tomato Shrimp Salad

estimativa≈ 500 kcal22 g hidratosequilibrado 84

Salade Ouwe Hoeve

29.00

Ouwe Hoeve Salad — Scampi's , gerookte zalm, terrine van ganzenlever

estimativa≈ 680 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Salade geitenkaas in krokantje met spek

26.00

Goat Cheese Salad with Bacon

estimativa≈ 550 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Salade Niçoise met verse tonijn

32.00

Tuna Niçoise Salad — boontjes, hoeve-ei , ansjovis en olijf

estimativa≈ 480 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Desserts

Kinderijsje ( vanille – chocolade )

6.00

Kids Ice Cream

estimativa≈ 220 kcal30 g hidratos

Sorbet

10.00

estimativa≈ 120 kcal30 g hidratospesado 39

Crème brûlée

12.00

estimativa≈ 350 kcal25 g hidratospesado 42

Moelleux au chocolat

14.00

Chocolate Moelleux

estimativa≈ 450 kcal40 g hidratospesado 34

Café glacée

13.00

Café Glacé

estimativa≈ 280 kcal35 g hidratospesado 41

Marmitje

13.00

vanille ijs met saus op basis van advokaat , bresiliennenootjes

estimativa≈ 420 kcal45 g hidratospesado 32

Dame Blanche

12.00

estimativa≈ 380 kcal40 g hidratospesado 34

Chocolademousse

10.00

Chocolate Mousse

estimativa≈ 320 kcal20 g hidratospesado 42

Gerechten

Duo Kaas – Garnaalkroket – 2 stuks

19.00

Cheese and Shrimp Croquette Duo

estimativa≈ 450 kcal29 g hidratos

Scampi’s (look of in de room) met brood – 6 stuks

21.00

Scampi with Bread

estimativa≈ 550 kcal45 g hidratos

Carpaccio van rund

21.00

Beef Carpaccio

estimativa≈ 320 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Steak tartaar

28.00

Steak Tartare

estimativa≈ 380 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Dessert, ijs, gebak

Gebak van de dag

8.00

Pastry of the Day

estimativa≈ 350 kcal40 g hidratospesado 42

Voorgerechten

Bretoense artisjok met mosterdip

19.00

Breton Artichoke with Mustard Dip

estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Crushi

22.00

Crushi (Crispy Fried Sushi) — Crispy fried sushi, zalm, komkommer, gember, sesam en wasabi

estimativa≈ 380 kcal35 g hidratos

Arrancini Lamsragù

22.00

Lamb Ragù Arrancini — Gefrituurde risottoballetjes uit de Siciliaanse keuken

estimativa≈ 450 kcal32 g hidratos

Barratina, pesto, tomaat, focacia

23.00

Burratina with Pesto and Focaccia

estimativa≈ 650 kcal35 g hidratos

Hoofdgerechten

Gegrilde tonijn, spaghetti van courgette, olijfpuree en sauce Vièrge

36.00

Grilled Tuna with Zucchini Spaghetti

estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Ballotine van zwartpootkip, zoete aardappel, trostomaat, dragon

31.00

Black-Footed Chicken Ballotine

estimativa≈ 580 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Gebakken roggevleugel met kappertjes en aardappelpuree

34.00

Fried Rye Wing with Capers

estimativa≈ 620 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Radiatori pasta all arabiata, daslooklolie , Ibericoham

26.00

Radiatori Pasta all'Arrabiata

estimativa≈ 680 kcal75 g hidratosequilibrado 67

Kinderkaart

Kipfilet met appelmoes en verse frietjes

20.00

Chicken Fillet with Apple Sauce and Fries

estimativa≈ 750 kcal55 g hidratosequilibrado 65

Balletjes in tomatensaus met verse frietjes

20.00

Meatballs in Tomato Sauce with Fries

estimativa≈ 820 kcal60 g hidratos

Hamburger met verse frietjes

20.00

Hamburger with Fries

estimativa≈ 880 kcal65 g hidratos

Mac&Cheese

17.00

Mac & Cheese

estimativa≈ 650 kcal50 g hidratos

Lunchmenu

2 gangen

31.00

2-Course Lunch Menu

estimativa≈ 900 kcal60 g hidratosequilibrado 72

3 gangen

38.00

3-course lunch menu

estimativa≈ 1200 kcal80 g hidratos

Tapas to share

oesters Irish Mor

5.00

Irish Mor oysters — Geweldige smaakbeleving, zachte, romige oester met een hoog vleespercentage, genre Gillardeau

estimativa≈ 80 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75

Artisjok met mosterddipvegetarian

19.00

Artichoke with mustard dip — (veggie) Vegetarisch

estimativa≈ 250 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Crushi zalm & komkommer, gember, sesam, wasabi

22.00

Crispy salmon and cucumber sushi rolls — Crispy fried sushi rolls

estimativa≈ 380 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Chicken wings rode curry , limoen en koriander 7st

17.00

Chicken wings with red curry

estimativa≈ 550 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Tataki van tonijn, edamame, soja

21.00

Tuna tataki with edamame

estimativa≈ 320 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Este menu ainda está correto?

Avaliações

Avaliar

Ainda não há avaliações.Estiveste lá? Escreve a primeira.

Prático

Morada: Dorpsstraat 48, 9831 Sint-Martens-Latem
Horário: Seg12:00–22:00
Ter12:00–22:00
Qua12:00–22:00
Qui12:00–22:00
Sex12:00–22:00
Sáb12:00–22:00
Dom12:00–22:00
Keuken is doorlopend open vanaf 12 uur tot 22 uur. In het weekend is de keuken open tot 23u. Various seasonal closing days mentioned (e.g., Jan 13, March 10-20, Aug 4-8, Oct 6-16, Feb 23-Mar 5, Sept 7). 24 and 31 December only open for take away
Contacto: +3292823252 info@ouwehoeve.be
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), douwehoeve.be/
Registo: completude 83 %, confiança 85 %

É dono do d' Ouwe Hoeve? Reivindica o teu local.