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Hotel Restaurant Soleil et Jardin

44 Rue de la République, 69360 Solaize

horário de abertura desconhecido

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

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Menu Gourmet
Menu Gourmet
46.00
Gourmet Menu
Foie Gras de Canard mi-cuit
Foie Gras — marmelade d’abricot rôti au romarin et son toast brioché
Carpaccio de Saint Jacques
Scallop Carpaccio — vinaigrette aux agrumes et grains de grenade
Quenelle de Saint-Jacques
Scallop Quenelle — nappée de sauce Nantua, riz basmati
Cuisses de Grenouilles en persillade
Frog Legs Persillade — accompagnement au choix : pommes frites, gratin dauphinois, salade, légumes
Filet de Bëæuf
Beef Fillet — sauce à l’ail et ail confit, pomme Anna ou façon Rossini
Pavé de Thon grillé au pistou
Grilled Tuna — caponata confite (aubergine, tomate, oignons, olive verte, câpres ,pignons de pin)
Plateau de fromages affinésvegetarian
Cheese Board
Dessert au choix dans notre carte
Dessert Selection
Menu Saveurs
Gaspacho de Légumesvegetarian
36.00
Vegetable Gazpacho — accompagné de croûtons à l'ail et d'une mousse de chèvre frais
Carpaccio de Bœuf
36.00
Beef Carpaccio — finement tranché parfumé au basilic, copeaux de parmesan et pignons de pin torréfiés
Quenelle de Brochet
36.00
Pike Quenelle — nappée de sauce tomate, agrémentée d'olives et de champignons
Suprême de Volaille
36.00
Chicken Supreme Curry — sauce au curry, fricassée de pommes de terre et tomates cerises confites
Pavé de Merlu
36.00
Hake Fillet — huile aux condiments et millefeuille de légumes
Salade de Fruits Fraisvegan, vegetarian
36.00
Fresh Fruit Salad — fruits de saison, fine tuile aux amandes
Soufflé Glacé au Limoncello
36.00
Limoncello Frozen Soufflé — crème anglaise et son sacristain croustillant

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Prático

Morada
44 Rue de la République, 69360 Solaize
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+33478024490
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), soleiletjardin.fr/

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