Restaurant Stückgut
Alexander-Coppel-Str. 50, 42651 Solingen
Aberto agora · até 22:00
€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Entenbrust Carpaccio (Geräuchert)
15.90
Duck Breast Carpaccio — mit Preiselbeeren und Kräutersalat
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Maronencremesuppe mit rotem Feigensenf verfeinert
8.90
Chestnut Cream Soup
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratos
Gnocchi mit Gorgonzolasaucevegetarian
14.90
Gnocchi with Gorgonzola Sauce
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratos
Tortelloni gefüllt mit Wildschwein und Apfel
21.90
Wild Boar and Apple Tortelloni — in Maronencreme mit gerösteten Mandeln
estimativa≈ 720 kcal48 g hidratosequilibrado 73
Lachs-Garnelen Thaicurry mit Reis und Gemüsepescatarian
24.90
Salmon and Shrimp Thai Curry
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos
Medaillons vom Wildschweinrücken mit Rotwein-Garam-Masala-Soße dazu Rotkohl und Drillinge
27.90
Wild Boar Medallions
estimativa≈ 680 kcal42 g hidratosequilibrado 70
Hirschragout mit Serviettenknödeln, Rotkohl und Preiselbeerbirne
27.90
Venison Ragout
estimativa≈ 780 kcal62 g hidratos
Warmer Apfelstrudel mit Sahne und Vanillesaucevegetarian
8.90
Apple Strudel
estimativa≈ 520 kcal65 g hidratospesado 41
Empfehlungskarte
Pfifferlings-Creme-Suppe mit Croutonsvegetarian
9.90
Chanterelle Cream Soup
estimativa≈ 350 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Roastbeef (rosa gebraten, dünn geschnitten),Balsamico-, Sauce
14.90
Roast Beef — Pfifferlinge und Salat Bouquet
estimativa≈ 480 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Falafel auf Curry-Hummus mit marinierten Tomaten, gerösteten Kichererbsen und gemischtem Salatvegan
12.90
Falafel on Curry Hummus
estimativa≈ 580 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Bunter Salat mit gebratenen Pfifferlingenvegetarian
16.90
Mixed Salad with Chanterelles
estimativa≈ 420 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Quadroni(gefüllt mit Pfifferlingen) in Pfifferling-Rahm, mit Parmesanvegetarian
17.90
Quadroni with Chanterelles
estimativa≈ 620 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Frische Tagliatelle mit Rinderfiletspitzen, Pfifferlinge , Pesto und Parmesan
24.90
Tagliatelle with Beef and Chanterelles
estimativa≈ 750 kcal52 g hidratos
Putenbrustmedaillon mit Pfifferlings-Rahm und Pommes Frites1
22.90
Turkey Breast Medallion
estimativa≈ 820 kcal58 g hidratos
Zanderfilet Pfifferlingrahm mit Risotto und Beilagen Salatpescatarian
26.90
Zander Fillet with Risotto
estimativa≈ 680 kcal48 g hidratosequilibrado 73
Zitrone Sorbet mit Bombay GINvegan
7.90
Lemon Sorbet with Bombay Gin
estimativa≈ 180 kcal25 g hidratospesado 39
Tiramisuvegetarian
6.90
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 31
Creme Brûléevegetarian
6.90
Crème Brûlée
estimativa≈ 380 kcal28 g hidratospesado 41
Dessertvariationvegetarian
9.90
Dessert Variation
estimativa≈ 550 kcal50 g hidratospesado 30
Vorspeisen
Brot mit Dips, Oliven und Peperonivegan
7.90
Bread with Dips
estimativa≈ 450 kcal42 g hidratos
Tomatensuppe mit Sahnehaubevegetarian
7.50
Tomato Soup
estimativa≈ 220 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Indische Linsensuppe (vegan, pikant)vegan
8.90
Indian Lentil Soup
estimativa≈ 280 kcal32 g hidratosequilibrado 87
Bruschetta mit Tomatevegan
8.90
Tomato Bruschetta
estimativa≈ 310 kcal38 g hidratos
Bruschetta mit Tomate und Mozzarellavegetarian
9.90
Tomato and Mozzarella Bruschetta
estimativa≈ 420 kcal36 g hidratos
Chorizo ,,Bobbi-Spezial" (warm)
8.90
Chorizo Bobbi Special
estimativa≈ 380 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Vegetarischer Vorspeisentellervegetarian
13.90
Vegetarian Starter Platter
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratosequilibrado 66
Gemischter Vorspeisenteller
15.90
Mixed Starter Platter
estimativa≈ 620 kcal30 g hidratos
Rindercarpaccio mit Wildkräutersalat und Parmesan
14.90
Beef Carpaccio
estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Serranoschinken mit Oliven, Kapern
14.90
Serrano Ham
estimativa≈ 340 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Gambas pikant in Knoblauchölpescatarian
15.90
Spicy Garlic Gambas
estimativa≈ 310 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Gegrillter Octopus mit Wildkräutersalat und Pestopescatarian
16.90
Grilled Octopus
estimativa≈ 360 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Salate
Beilagensalatvegetarian
5.90
Side Salad
estimativa≈ 150 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Bunter Salat mit überbackenem Ziegenkäse und Trüffelölvegetarian
16.90
Goat Cheese Salad
estimativa≈ 520 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Bunter Salat ,,Tandori" mit marinierter Hähnchenbrust und Papadam
16.90
Tandoori Chicken Salad
estimativa≈ 610 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Bunter Salat mit Rumpsteakstreifen
17.90
Rump Steak Salad
estimativa≈ 580 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Bunter Salat mit gegrillten Gambaspescatarian
17.90
Grilled Shrimp Salad
estimativa≈ 480 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Bunter Salat mit gegrilltem Zanderpescatarian
17.90
Grilled Zander Salad
estimativa≈ 450 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Salat mit getrockneten Tomaten, Paprika und gebratenen Drillingen (Vegan)vegan
15.90
Vegan Mixed Salad
estimativa≈ 410 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Kindergerichte
Nudeln mit Tomatensoße oder Butter (klein)vegetarian
5.90
Kids Pasta
estimativa≈ 420 kcal65 g hidratos
Schnitzel mit Pommes Frites
10.90
Kids Schnitzel and Fries
estimativa≈ 650 kcal60 g hidratos
Frische Pasta
Tagliatelle mit Chorizo, Chili, Zuckerschoten in Tomatensoße,Parmesan
16.50
Tagliatelle with Chorizo
estimativa≈ 780 kcal75 g hidratosequilibrado 70
Tagliatelle mit asiatischer Currysauce Flusskrebsen und Zuckerschotenpescatarian
18.50
Tagliatelle with Crayfish Curry
estimativa≈ 720 kcal70 g hidratosequilibrado 71
Gefüllte Panzerotti mit Steinpilzrahm und Parmesanvegetarian
16.50
Panzerotti with Porcini Cream
estimativa≈ 680 kcal65 g hidratos
Raviolacci gefüllt mit Feige in Feigensenfsauce und Serranoschinken
16.90
Fig Ravioli with Serrano Ham
estimativa≈ 620 kcal68 g hidratosequilibrado 67
Tagliatelle mit gebratenem Zander in Weisswein-Thymian Sahnesaucepescatarian
17.90
Tagliatelle with Zander
estimativa≈ 750 kcal65 g hidratos
Tagliatelle mit frischem Lachs und Tomatensaucepescatarian
17.90
Tagliatelle with Salmon
estimativa≈ 710 kcal65 g hidratosequilibrado 67
Tagliatelle AOP mit Gambaspescatarian
19.90
Tagliatelle with Gambas
estimativa≈ 690 kcal65 g hidratosequilibrado 73
Tagliatelle mit Rumpsteakwürfeln in Steinpilzrahmen und Parmesan
19.90
Tagliatelle with Rump Steak
estimativa≈ 820 kcal65 g hidratos
Vegetarisch
Tagliatelle mit Basilikumpestovegetarian
14.90
Tagliatelle with Basil Pesto
estimativa≈ 650 kcal60 g hidratos
Crespelle gefüllt mit Ricotta und Spinat überbackenvegetarian
15.90
Ricotta and Spinach Crespelle
estimativa≈ 580 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Tortelloni gefüllt mit Ricotta und Spinat In Tomatencreme mit Parmesanvegetarian
16.90
Ricotta and Spinach Tortelloni
estimativa≈ 640 kcal60 g hidratosequilibrado 65
Spaghetti in Ingwer-Bolognese mit geriebenem Käse (vegan)vegan
15.50
Ginger Bolognese Spaghetti
estimativa≈ 550 kcal75 g hidratosequilibrado 70
Fleisch
Gebratene Hähnchenbrust mit Basmatireis und Asiatische Gemüse
21.90
Fried Chicken Breast with Basmati Rice — Wahlweise mit Mangochili - oder Balsamicosauce
estimativa≈ 620 kcal65 g hidratosequilibrado 77
Schweinefilet mit Drillingen und Tagesgemüse
22.90
Pork Fillet with Potatoes — Wahlweise mit Pfeffer- oder Balsamicosauce
estimativa≈ 680 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Argentinisches Rumpsteak (ca. 220g) mit Drillingen und Tagesgemüse
31.90
Argentine Rump Steak — Wahlweise mit Pfeffer- oder Balsamicosauce
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Indisches Hähnchencurry mit Basmatireis und Papadam
21.90
Indian Chicken Curry
estimativa≈ 720 kcal75 g hidratosequilibrado 77
Fisch
Gebratenes Lachsfiletpescatarian
25.90
Fried Salmon Fillet — Zu allen Fischgerichten reichen wir Basmatireis und asiatisches Gemüse Wahlweise mit Mangochilisauce -oder Senfsoße
estimativa≈ 650 kcal60 g hidratosequilibrado 77
Gebratenes Zanderfiletpescatarian
25.90
Fried Zander Fillet — Zu allen Fischgerichten reichen wir Basmatireis und asiatisches Gemüse Wahlweise mit Mangochilisauce -oder Senfsoße
estimativa≈ 610 kcal60 g hidratosequilibrado 77
Fischtellerpescatarian
32.90
Fish Platter — Zu allen Fischgerichten reichen wir Basmatireis und asiatisches Gemüse Wahlweise mit Mangochilisauce -oder Senfsoße
estimativa≈ 750 kcal60 g hidratosequilibrado 71
Extra Beilagen
Basmatireisvegan
3.90
Basmati Rice
estimativa≈ 210 kcal45 g hidratos
Asiatisches Gemüsevegan
5.90
Asian Vegetables
estimativa≈ 120 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Drillingevegan
5.90
Potatoes
estimativa≈ 150 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Tagesgemüsevegan
5.90
Vegetables of the Day
estimativa≈ 120 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Papadamvegan
1.50
estimativa≈ 110 kcal15 g hidratos
Dessert
Kleines Überraschungsdessert mit Espresso
6.60
Surprise Dessert with Espresso
estimativa≈ 350 kcal40 g hidratospesado 41
Tiramisu
7.50
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 38
Panna Cottavegetarian
7.50
estimativa≈ 320 kcal20 g hidratospesado 42
Creme Bruleevegetarian
7.50
Crème Brûlée
estimativa≈ 380 kcal22 g hidratospesado 41
Indische Quarkspeise mit Safranvegetarian
7.50
Indian Saffron Quark
estimativa≈ 280 kcal20 g hidratosequilibrado 68
Bowls
Bowl - Veganvegan
16.90
Vegan Bowl — Reis, Gurke, Radieschen, Kirschtomate, Rotebeete, Tofu, Sesam-Öl, Wakame, Edamame, Mango, Röstzwiebeln- Sesamdressing oder Mangodressing
estimativa≈ 680 kcal75 g hidratosequilibrado 80
Bowl - Stückgut
16.90
Tandoori Chicken Bowl — Reis, Gurke, Radieschen, Kirschtomate, Rotebeete, Tandori Chicken, Sweetchili, Curry-Zucchini, Mango, Nuss-Linsen-Crunch, Mangodressing oder Joghurtdressing
estimativa≈ 720 kcal70 g hidratosequilibrado 82
Bowl - Casablanca
16.90
Casablanca Bowl — Couscous, Gurke, Radieschen, Rotebeete, Otivenot, Knusperhähnchen, Raz-Et-Hanout, Pfefferminze, Kichererbsen, Grüne Oliven, marinierte Tomaten, Mangodressing oder Joghurtdressing
estimativa≈ 750 kcal80 g hidratosequilibrado 90
Este menu ainda está correto?
90veggie
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Variedade de pratos vegetarianos
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
O menu inclui spaghetti à bolonhesa de gengibre e uma bowl vegan com tofu. Há também crespelle recheadas com ricota e espinafres.
34 pratos vegetarianos e 13 veganos de 74
74dia
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Amplas opções de proteínas
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece várias saladas e pratos de carne. A secção de acompanhamentos facilita a substituição de ingredientes.
25 adequado para diabetes · 74 pratos
Avaliações
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Prático
- Morada
- Alexander-Coppel-Str. 50, 42651 Solingen
- Horário
- SegfechadoTer16:00–22:00Qua16:00–22:00Qui16:00–22:00Sex16:00–22:00Sáb16:00–22:00Dom11:30–22:00
- Contacto
- +492122337209 mail@restaurantstueckgut.de
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantstueckgut.de/
- Registo
- completude 83 %, confiança 80 %