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Café Restaurant Haus Rüden

Untenrüden 39, 42657 Solingen

Fechado agora

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 15 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 15 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Vorspeisen
Kartoffeleisuppenkopf
7.50
Potato Leek Soup — mit Rauchmettewurst und geröstetem Landbrot
estimativa≈ 420 kcal45 g hidratos
Chili-Currycremesuppe
7.20
Chili Curry Cream Soup — mit gerösteten Mandelblättchen
estimativa≈ 310 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Aioli
8.50
Aioli Platter — aus Olivenöl mit Kräuteroliven, Kapernäpfel, Borettane Zwiebeln, Peperoni, Ei und Stangenbrot
estimativa≈ 680 kcal42 g hidratospesado 44
Aioli große Portion
13.50
Aioli Platter (Large) — aus Olivenöl mit Kräuteroliven, Kapernäpfel, Borettane Zwiebeln, Peperoni, Ei und Stangenbrot
estimativa≈ 920 kcal58 g hidratospesado 43
Frischer Feldsalat
8.00
Lamb's Lettuce Salad — im Kartoffeldressing mit warmen Speck-Brotsroutons
estimativa≈ 340 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Bunter Salattellervegetarian
6.00
Mixed Salad — mit Gurke und Tomate, Hausdressing
estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Kleine gerichte
Geschmolzener Camembertvegetarian
15.50
Melted Camembert — auf Kartoffelrösti Wildpreiselbeer-Kompott und Salat
estimativa≈ 780 kcal35 g hidratos
Kleines Rumpsteak
23.50
Small Rump Steak — mit gegrillter Speckscheibe und SchmorZwiekeln Bratkartoffeln und Feldsalat
estimativa≈ 650 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Hähnchenbrust
18.00
Grilled Chicken Breast — mit Tannenhonig gegrillt an Walnuss-Apfelsalat und Kartoffelstrauken
estimativa≈ 520 kcal28 g hidratosequilibrado 84
Spinat-Mangold Maultaschenvegetarian
17.50
Spinach and Chard Maultaschen — auf Puy Linsen Bolognese mit Emmentaler gratiniert, Salatteller
estimativa≈ 610 kcal48 g hidratosequilibrado 78
Küche aus der Region
Deftige Bauernsulze
15.50
Farmer's Aspic — mit Remoulade, Bratkartoffeln und Zwiebelringen
estimativa≈ 580 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
"Himmel und Erde"
15.80
Himmel und Erde — gebratene kleine Flönz auf Kartoffelpüree, Apfelkompott und Schmorzwiebeln
estimativa≈ 620 kcal42 g hidratos
Schweinepfeffer
17.80
Pork Stew — mit Champignons würzig geschmort, Kartoffelklöße und gemischter Salat
estimativa≈ 680 kcal45 g hidratosequilibrado 65
Knusprige Reibekuchenvegetarian
12.00
Potato Pancakes (4pcs) — mit Apfelkompott, Schwarzbrot und Butter 4 Stück
estimativa≈ 720 kcal75 g hidratos
Knusprige Reibekuchenvegetarian
15.00
Potato Pancakes (6pcs) — mit Apfelkompott, Schwarzbrot und Butter 6 Stück
estimativa≈ 910 kcal92 g hidratos
Knusprige Reibekuchenpescatarian
21.00
Potato Pancakes with Smoked Salmon — 3 Reibekuchen mit Räucherlachs, Senf-Dill-Sauce und Salatteller
estimativa≈ 640 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Pfannenkuchengesichter Pankas
16.00
Pankas Pancakes — mit Bratkartoffeln und Zwiebeln, Salat der Saison
estimativa≈ 710 kcal55 g hidratos
Rheinischer Sauerbraten
20.00
Rhenish Sauerbraten — in Rosinen-Mandelsauce, Kartoffelklöße und Apfelkompott
estimativa≈ 660 kcal52 g hidratos
"Schlitzer Pfanne"
22.50
Schlitzer Pan — gebratene Blutwurst, Schweinelummersteak, gegrillte Rauchmettcurst und Grillspieß, Prinzessskönmchen und Bratkartoffeln
estimativa≈ 890 kcal48 g hidratosequilibrado 67
Pfannkuchen...
mit gebratenen Speckscheiben
12.50
Pancakes with Bacon
estimativa≈ 580 kcal45 g hidratos
mit frischen Champignons oder Camembert und Preiselbeerenvegetarian
12.50
Pancakes with Mushrooms or Camembert
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratos
mit gebratenen Kartoffelscheiben, Speckstreifen und Kräutern (Linneweker)
12.50
Linneweker Pancakes
estimativa≈ 720 kcal60 g hidratos
mit rohen gebratenen Kartoffelstiften und Schnittlauch (Schnibbelkuchen)vegetarian
12.50
Schnibbelkuchen
estimativa≈ 680 kcal62 g hidratos
Salatteller zu den Pfannkuchenvegetarian
4.00
Side Salad for Pancakes — Gerne servieren wir einen
estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
mit Apfelspalten, Rosinen, Zimt und Zuckervegetarian
12.00
Apple Cinnamon Pancakes
estimativa≈ 750 kcal85 g hidratos
Aus Topf und Pfanne
Medaillons vom Schweinefilet auf Speck-Champignons und grünem Pfeffer, Kartoffelstrohbeuren und Salat
22.00
Pork Filet Medallions
estimativa≈ 620 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Paniertes Schweineschnitzel mit Schmorzwiebeln und Käse gratiniert, Bratkartoffeln
18.50
Breaded Pork Schnitzel
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Rumpsteak vom Grill an 2 Pfeffersaucen, Kartoffelrösti und Salatteller
29.50
Grilled Rump Steak
estimativa≈ 780 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Schweineschnitzel in Kräuter-Käsepanade, Pommes frites und gemischter Salat
18.50
Herb-Cheese Pork Schnitzel
estimativa≈ 920 kcal65 g hidratos
Bullensteak vom Grill - wie gewünscht - (mind. 300 g) mit Speck-Bohnengemüse und Bratkartoffeln
33.00
Grilled Bull Steak
estimativa≈ 880 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Gebratenes Zanderfilet in Pommerny-Senfschaum, Kartoffelstrohbeuren und Salattellerpescatarian
21.50
Fried Zander Filet
estimativa≈ 580 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Salate
„Bauernsalat“vegetarian
17.50
Farmer's Salad — Salat im Kartoffel Dressing mit Walnuss und Brotcroutons, gebratene Champignons, Spiegelei und Kartofföleichen
estimativa≈ 650 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
„Südfranzösischer Hirtensalat“vegetarian
18.00
South French Shepherd's Salad — Blattsalate mit Rucola, Feldsalat und Champignons in Roquefort Dressing, gratinierten Ziegenkäse auf Baguette
estimativa≈ 680 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Frittierte Schafskäsewürfel auf bunten Salaten, Oliven, Pepperoni und Zwiebelringen, gratiniertes Knoblauchbaguettevegetarian
17.50
Fried Feta Salad
estimativa≈ 720 kcal48 g hidratosequilibrado 73
Burger
180 g Rindfleischburger 'American'
18.50
American Beef Burger — mit Käse, Grillspeck, rohen Zwiebeln, BBQ Sauce, Tomate und Mayonnaise
estimativa≈ 950 kcal55 g hidratos
180 g Rindfleischburger 'Bergisch'
18.50
Bergisch Beef Burger — mit Käse, Schmorzwiebeln, Spiegelei, Sandwichgurke, Senf und Mayonnaise
estimativa≈ 980 kcal52 g hidratos

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72veggie
scoreestimativa

Boas opções vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem maultaschen de espinafre e acelgas ou panquecas de batata Reibekuchen com compota de maçã. Há também a salada Bauernsalat com cogumelos salteados e ovo estrelado.

12 pratos vegetarianos e 0 veganos de 36

70dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos proteicos, como steak e peixe. Estes pratos têm hidratos de carbono relativamente baixos.

14 adequado para diabetes · 36 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Untenrüden 39, 42657 Solingen
Horário
Seg—
Ter—
Qua—
Quifechado
Sex—
Sáb—
Dom—
Donnerstag ist bei uns Ruhetag.
Contacto
+49212818658 info@hausrueden.de
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), haus-rueden.eatbu.com/?lang=de
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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