La Bastide Enchantée - Solliès-Toucas, 3593 RD

Les Hauts de Guiran, 83210 Sollies Toucas

Fechado agora · abre Sex 20:00

French€€€€

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Menu Provençal

59.50

Provençal Menu — Menu à choisir pour le groupe entier comprenant entrée, plat & dessert. Boissons comprises

estimativa≈ 2200 kcal180 g hidratospesado 25

Céviché de Dorade

Sea Bream Ceviche — Agrumes et citron vert

estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

Foie Gras de Canard Mi Cuit

Foie Gras — Chutney à la Figue, confit d’oignons, pain d’épice maison

estimativa≈ 450 kcal25 g hidratos

Pressé d’avocat au Homard

Lobster Avocado Pressé — Citron vert, perles de Calamansi

estimativa≈ 320 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Trou Provençal

Provençal Palate Cleanser

estimativa≈ 120 kcal25 g hidratospesado 39

Poulpe Snacké

Grilled Octopus with Linguine — Linguines à la Tomate

estimativa≈ 650 kcal70 g hidratosequilibrado 77

Tournedos de Bœuf Rossini l’original

Tournedos Rossini — Foie gras

estimativa≈ 850 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Souris d’agneau confite

Confit Lamb Shank — Jus réduit, pointe de miel

estimativa≈ 700 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Entremet aux fruits de saison

Seasonal Fruit Dessert

estimativa≈ 300 kcal40 g hidratospesado 35

Feuillantine aux Trois Chocolats

Three Chocolate Feuillantine

estimativa≈ 550 kcal45 g hidratospesado 30

Omelette Norvégienne

Baked Alaska

estimativa≈ 600 kcal50 g hidratospesado 28

Pyramide de choux

Cream Puff Pyramid — 1 seul gâteau par groupe

estimativa≈ 1200 kcal120 g hidratospesado 31

Autres Menus

Menu Bastide

25.00

Bastide Menu

estimativa≈ 1200 kcal80 g hidratos

Menu saveur

39.00

Flavour Menu

estimativa≈ 1500 kcal100 g hidratospesado 33

Menu provençal

45.00

Provençal Menu

estimativa≈ 1800 kcal120 g hidratospesado 33

Menu végétarienvegetarian

25.00

Vegetarian Menu

estimativa≈ 1100 kcal110 g hidratos

Menu bastide

38.90

Bastide Menu — Repas et boissons comprises

estimativa≈ 1400 kcal90 g hidratospesado 37

Menu saveur

48.90

Flavour Menu — Repas et boissons comprises

estimativa≈ 1700 kcal110 g hidratospesado 33

Notre brunch

40.00

Brunch — Repas et boissons comprises

estimativa≈ 1600 kcal130 g hidratospesado 25

Menu VEGGIEvegetarian

36.90

Veggie Menu — Repas et boissons comprises

estimativa≈ 1300 kcal120 g hidratos

Menu saveur

37.50

Flavour Menu

estimativa≈ 1800 kcal150 g hidratospesado 31

Menu gourmand

46.50

Gourmet Menu

estimativa≈ 2200 kcal180 g hidratospesado 31

Menus

59.50

Repas et boissons comprises

estimativa≈ 2500 kcal200 g hidratospesado 31

Formule mariage : Menu dégustation

Brochettes de poulet laqué

Glazed Chicken Skewers

estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetes

Crème brulée au foie gras de canard

Foie Gras Crème Brûlée

estimativa≈ 350 kcal8 g hidratosadequado para diabetes

Accras de poissons

Fish Accras

estimativa≈ 280 kcal20 g hidratosadequado para diabetes

Samossa de bœuf

Beef Samosa

estimativa≈ 210 kcal18 g hidratosadequado para diabetes

Tartare de saumon à la mangue

Salmon Tartare with Mango

estimativa≈ 180 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Travers de porc au miel et curry

Honey Curry Pork Ribs

estimativa≈ 320 kcal15 g hidratosadequado para diabetes

Tempura de gambas, sauce gingembre

Prawn Tempura

estimativa≈ 250 kcal15 g hidratosadequado para diabetes

Verrine de crémeux de chèvre au pistou

Goat Cheese Verrine

estimativa≈ 160 kcal6 g hidratosadequado para diabetes

Risotto de St Jacques rôti, poireaux et girolles

Scallop Risotto

estimativa≈ 550 kcal50 g hidratosequilibrado 75

Tataki de thon sashimi

Tuna Tataki Sashimi

estimativa≈ 150 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

Filets de Bœuf sauce aux Morilles

Beef Fillet with Morel Sauce

estimativa≈ 650 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Magret de Canard au Sirop d'érable

Duck Breast with Maple Syrup

estimativa≈ 600 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Buffet de fromagesvegetarian

Cheese Board

estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Pièce montée & sa nougatine

Croquembouche with Nougatine

estimativa≈ 500 kcal60 g hidratospesado 35

Nude Cake aux fruits

Fruit Nude Cake

estimativa≈ 450 kcal55 g hidratospesado 40

Cornet de fruits fraisvegan, vegetarian

Fresh Fruit Cone

estimativa≈ 120 kcal25 g hidratos

macarons

estimativa≈ 250 kcal28 g hidratospesado 42

Assortiment de mini gâteaux de soirée

Mini Dessert Assortment

estimativa≈ 450 kcal45 g hidratospesado 31

Tarification mariage

FORMULE BOISSONS COMPRISES Adultes

115.00

Wedding Drinks Package — Repas et boissons comprises, sur la base d'un Accueil rafraichissement Trio boisson eau / détox, Punch ou Soupe champenoise + Limonade + cocktail sans alcool, Vin rouge et rosé cuvée de La Bastide By Kennel

estimativa≈ 300 kcal40 g hidratospesado 26

Menu enfant

20.00

Kids Menu — Jus multifruit et sirop grenadine, avec sa tagada - Triangle croque - Tenders de poulet avec son cornet de frites - Moelleux au chocolat avec son ourson en guimauve

estimativa≈ 1200 kcal130 g hidratospesado 38

Menu jeux d'ados

28.00

Teenager Menu — Jus multifruit et sirop grenadine, avec sa tagada - Assortiment de tapas - Double cheese burger avec son cornet de frites - Moelleux au chocolat avec son ourson en guimauve

estimativa≈ 1400 kcal140 g hidratospesado 30

Notre offre Brunch

Viennoiseries

Brunch Pastries and Pancakes — mini pains au chocolat, mini croissants, Gaufres au fruits de saison et miel d’acacia, Crêpes (chocolat, confiture de figue ou de fraise, crème de marron), Pancake servis avec des fruits frais, crème montée vanille avec sirop d’érable ou coulis au choix chocolat noir, au lait ou blanc

estimativa≈ 600 kcal70 g hidratospesado 44

Saumon mariné aux herbes, avocat citronné sur pain de campagne

Marinated Salmon on Country Bread

estimativa≈ 420 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Avocat cocotte au bacon grillé

Avocado Egg with Grilled Bacon

estimativa≈ 380 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Œuf poêlé sur toast grillé avec saucisse artisanale

Fried Egg and Sausage Toast

estimativa≈ 550 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Pain bagel au fromage frais et thon à l’aneth

Tuna and Cream Cheese Bagel

estimativa≈ 480 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 81

Gougère à la muscade et à l’emmentalvegetarian

Cheese gougères

estimativa≈ 220 kcal18 g hidratosadequado para diabetes

Assortiment de fromagesvegetarian

Cheese assortment — brie de Meaux, chèvre frais, cantal et St Nectaire

estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Salade de fruits frais de saisonvegan, vegetarian

Fresh seasonal fruit salad

estimativa≈ 120 kcal25 g hidratos

Formule Cocktail dinatoire

Verrine de tartare de saumonpescatarian

Salmon tartare verrine

estimativa≈ 150 kcal5 g hidratosadequado para diabetes

Médaillon de foie gras aux cèpes, pain ’épices

Foie gras medallion with cep mushrooms

estimativa≈ 320 kcal20 g hidratosadequado para diabetes

Gaspacho de tomate à l’anciennevegan, vegetarian

Tomato gazpacho

estimativa≈ 120 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Marbré de chèvre frais au poivron mariné et basilicvegetarian

Fresh goat cheese and pepper marbled terrine

estimativa≈ 180 kcal8 g hidratosadequado para diabetes

Crabe et Granny Smith, filo croquantepescatarian

Crab and Granny Smith apple in filo

estimativa≈ 210 kcal15 g hidratosadequado para diabetes

Friandise de foie gras et figue de Solliès

Foie gras and fig delicacy

estimativa≈ 180 kcal8 g hidratosadequado para diabetes

Rose de Saumon mariné à la Betteravepescatarian

Beetroot marinated salmon rose

estimativa≈ 110 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Travers de Porc laqué aux saveurs d’ailleurs

Glazed pork ribs

estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetes

Brochette de poulet marinéhalal

Marinated chicken skewer

estimativa≈ 150 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Macaron, crème d’avocat et crevettepescatarian

Avocado and shrimp macaron

estimativa≈ 140 kcal12 g hidratosadequado para diabetes

Plateau de Fromages raffinésvegetarian

Refined cheese platter — Brie à la truffe, brie aux cèpes, chèvre frais aux amandes, chèvre frais au piment d’Espelette, chèvre frais aux noix, Saint Nectaire

estimativa≈ 650 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Tarification Mariage

FORMULE BOISSONS COMPRISES Adultes

110.00

Wedding drinks package — Repas et boissons comprises, sur la base d'un Accueil rafraichissement Trio boisson eau / détox, Punch ou Soupe champenoise + Limonade + cocktail sans alcool, Vin rouge et rosé cuvée de La Bastide By Kennel

estimativa≈ 350 kcal45 g hidratospesado 24

Offre Brunch

Brunch

40.00

Full Brunch — Viennoiseries, Gaufres au fruits de saison et miel d’acacia, Crêpes, Pancake, Saumon mariné aux herbes, avocat citronné sur pain de campagne, Avocat cocotte au bacon grillé, Øuf poêlé sur toast grillé avec saucisse artisanale, Pain bagel au fromage frais et thon à l’aneth, Gougère à la muscade et à l’emmental, Assortiment de fromages, Salade de fruits frais de saison

estimativa≈ 1400 kcal160 g hidratospesado 35

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Prático

Morada: Les Hauts de Guiran, 83210 Sollies Toucas
Horário: Seg—
Ter—
Qua—
Qui—
Sex20:00–02:00
Sáb20:00–02:00
Dom—
Le restaurant est ouvert tous les jours sauf le lundi midi.. Soirées dansantes tous les Vendredis & Samedis de 20h00 à 2h00
Contacto: +33494489555
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-labastideenchantee.com/
Registo: completude 83 %, confiança 79 %

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