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Bistro Sotiate - Restaurant

28 Pl. Armand Fallières, 47170 Sos

horário de abertura desconhecido

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 15 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Les entrées à partager ou pas
Beignets de poulets à la japonaise
10.00
Japanese chicken nuggets
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratos
Tataki de magret de canard à la noisette, FERME DE PHALANGES
13.00
Duck breast tataki with hazelnut
estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Houmous d' épinards et truite fumée
8.00
Spinach hummus with smoked trout
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Tartellette à la burratina, tomates cerises sablé sarrasin
10.00
Burratina tartlet with cherry tomatoes
estimativa≈ 380 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Les plats
Amok de cabillaud sur un lit de jeunes pousses, lait de coco gingembre, citronnelle, poivrons, cacahuètes, écrasé de carottes gingembre
22.00
Cod Amok
estimativa≈ 550 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Secreto de porc IBATAMA jus et frites de patates douces
20.00
Pork Secreto with sweet potato fries
estimativa≈ 720 kcal45 g hidratosequilibrado 65
Croquettes de boudin noir sur un lit de jeune pousse d'épinard, fenouil cru, vinaigrette citron, pommes grenailles CHARCUTERIE CASTAGNOS
18.00
Blood sausage croquettes
estimativa≈ 680 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Tempura d'aubergines, salade de persil et piquillos frites de patates douces plat végétarienvegetarian
17.00
Eggplant tempura
estimativa≈ 610 kcal50 g hidratos
Salade de poulet craquante salade iceberg, choux blanc, choux chinois, oignons frits
15.00
Crispy chicken salad
estimativa≈ 520 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Les desserts
Crème brûlée, Pavlova fruits rouges namelaka chocolat, Douceur au citron vert et spéculoos, Tarte chocolat passion
8.00
Dessert selection
estimativa≈ 450 kcal48 g hidratospesado 31
Cabeccou du Périgord aux figues
7.00
Cabeccou cheese with figs
estimativa≈ 310 kcal18 g hidratosadequado para diabetes

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84dia
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Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias opções de pratos principais proteicos. Estes pratos apresentam índices glicémicos baixos ou médios.

7 adequado para diabetes · 11 pratos

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Prático

Morada
28 Pl. Armand Fallières, 47170 Sos
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+33553651282
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrosotiate.com/

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