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A l'Escale Normande

Route de Valognes 2, 50260 Sottevast

Fechado agora · abre 08:30

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 12 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Entrées
Salade Normande
8.90
Normandy Salad
estimativa≈ 250 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Salade campagnarde
9.50
Country Salad
estimativa≈ 350 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Salade César
11.50
Caesar Salad
estimativa≈ 450 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Salade périgourdine
13.50
Perigord Salad
estimativa≈ 400 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Saumon gravlax
11.00
Salmon Gravlax
estimativa≈ 300 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Gambas poêle et sa salade
13.90
Pan-seared Prawns with Salad
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Foie gras maison
Homemade Foie Gras
estimativa≈ 450 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Plats
Filet mignon de porc
Pork Tenderloin with Cheese — camembert, munster, raclette
estimativa≈ 850 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Tripes
Tripe
estimativa≈ 600 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Andouillette
estimativa≈ 550 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Rognon de bœuf
Beef Kidney
estimativa≈ 500 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Piéce de bœuf
22.00
Piece of Beef
estimativa≈ 750 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Burgeur de l'escale maison
14.80
Homemade Burger
estimativa≈ 900 kcal65 g hidratos
Nos abats fait maison
14.50
Homemade Offal
estimativa≈ 650 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Brochette de la mer
16.90
Seafood Skewer
estimativa≈ 600 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Poisson du chef
19.90
Chef's Fish
estimativa≈ 650 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Menu enfant
Menu enfant
12.00
Kids Menu — Jus de fruit, steak hache, frites, glace
estimativa≈ 1100 kcal90 g hidratospesado 41
Desserts
Café liégeois
7.50
estimativa≈ 450 kcal40 g hidratospesado 31
Dame blanche
7.50
estimativa≈ 550 kcal50 g hidratospesado 30
Chocolat liégeois
7.50
Chocolate Liégeois
estimativa≈ 500 kcal45 g hidratospesado 32
Crème brulée
7.00
Crème Brûlée
estimativa≈ 350 kcal25 g hidratospesado 42
Moelleux au chocolat
Chocolate Fondant
estimativa≈ 450 kcal40 g hidratospesado 34
Dessert du chef
Chef's Dessert
estimativa≈ 400 kcal35 g hidratospesado 43
Spécialités
Choucroute traditionnelle
Traditional Choucroute
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Baeckeoffe
estimativa≈ 700 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Foie gras à lâ’alsacienne
Alsatian Foie Gras
estimativa≈ 400 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Pied de porc à l’alsacienne
Alsatian Pig's Trotter
estimativa≈ 600 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Tarte au fromage blanc
Fromage Blanc Tart
estimativa≈ 450 kcal40 g hidratospesado 38
Tarte aux myrtilles
Blueberry Tart — uniquement en saison
estimativa≈ 400 kcal45 g hidratospesado 42
Bretzel et kougloff
Pretzel and Kougloff — Pour les apéritifs
estimativa≈ 500 kcal70 g hidratosequilibrado 65

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Prático

Morada
Route de Valognes 2, 50260 Sottevast
Horário
Segfechado
Ter08:30–15:00
Qua08:30–15:00
Qui08:30–15:00
Sex08:30–15:00, 19:00–22:00
Sáb08:30–15:00, 19:00–22:00
Dom08:30–15:00
Contacto
+33233419763 a.lescale.normande@orange.fr
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), escale-normande.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 79 %

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