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Ferme Auberge du Grand Ballon

Lieu-dit Le Grand Ballon - Route des Crêtes, 68760 Soultz-Haut-Rhin

horário de abertura desconhecido

French€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 15 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Plats uniques le MIDI
Chèvre chaud de la ferme accompagné de cruditésvegetarian
17.00
Warm goat cheese with crudités — Warme Ziege Käse vom Bauernhof mit Sälästschen
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Tourte maison accompagnée de crudités
18.00
Homemade meat pie with crudités — Warme Fleisch Pastäte mit Sälätschen
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Tourte maison accompagnée de Roïgabrageldis et de salade verte
18.00
Homemade meat pie with roasted potatoes and green salad — Warme Fleisch Pastäte mit gebragelte Kartofelm und Salat
estimativa≈ 820 kcal65 g hidratos
Viande de porc fumée avec Roïgabrageldis (pommes de terre braisées au four) accompagné d’une salade verte
18.00
Smoked pork with roasted potatoes and green salad — Geräuschertes Schweine Fleisch mit gebragelte Kartofelm und Salat (Melker Essen)
estimativa≈ 750 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Fleischschnacka maison accompagné d’une salade verte
18.00
Homemade Fleischschnacka with green salad — viande de béuf enroulée dans la pâte à nouilles
estimativa≈ 680 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Menu
Menu
27.00
Set Menu — Entrée (Chèvre chaud ou Tourte maison), Plat (Viande de porc fumée ou Fleischschnacka maison), Dessert
estimativa≈ 1600 kcal110 g hidratospesado 21
Menu Enfant
12.00
Children's Menu — Plat au choix (Viande de porc fumée, Fleischschnacka salade verte ou Tourte maison avec crudités) et Dessert
estimativa≈ 950 kcal75 g hidratospesado 42

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70dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com saladas

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

Existem vários pratos de proteína com saladas. O Chèvre chaud da quinta tem cerca de 12 g de hidratos de carbono.

4 adequado para diabetes · 7 pratos

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Prático

Morada
Lieu-dit Le Grand Ballon - Route des Crêtes, 68760 Soultz-Haut-Rhin
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+33389769579
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ferme-auberge-grand-ballon.fr/

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