Koza Speyer
Postplatz 2, 67346 Speyer
Fechado agora
€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 22 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 23 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Warme Vorspeisen
KARAAGE
8.62
Frittiertes Hähnchen Spicy Mayo
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
HOMEMADE STICK GYOZA CLASSIC
8.05
Chicken Gyoza — Gebratene Teigtaschen mit Sauce und Hühnerfleischfüllung. 5 Stk.
estimativa≈ 310 kcal24 g hidratosadequado para diabetes
EDAMAMEvegan
7.47
Gedämpfte Sojabohnen mit Meersalz & Soja-Schalotten-Dip
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
HARVEST GOLD
8.05
Baked Tiger Prawns — Gebackene Black Tiger Garnelen Mit Mango-Curry Dip & Unagi
estimativa≈ 340 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
HOMEMADE STICK GYOZA VEGGIEvegetarian
6.90
Veggie Gyoza — Gebratene Teigtaschen mit Sauce und Gemüsefüllung. 5 Stk.
estimativa≈ 260 kcal28 g hidratos
Kalte Vorspeisen
Salmon Taquitos
10.35
Weizen Taco mit Lachs Sashimi. 3 Stk.
estimativa≈ 280 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Tuna Carpaccio
14.38
Feines Thunfisch-Carpaccio mit Soja-Vinaigrette, Schnittlauch & schwarzem Pfeffer
estimativa≈ 210 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
SALMON TARTAR
12.08
Salmon Tartare — Lachstatar, Avocadocreme, Crackers
estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Salmon Carpaccio
12.65
Feines Lachs-Carpaccio mit Soja-Vinaigrette, Schnittlauch & schwarzem Pfeffer
estimativa≈ 240 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Wakamevegan
6.33
Wakame Salad — Seetangsalat mit Sesamdressing, Shiso, Salsa Roja
estimativa≈ 140 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
TUNA TARTAR
13.80
Tuna Tartare — Thunfischtatar, Avocadocreme, Crackers
estimativa≈ 310 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Salate
Raidan Bowl
25.30
Wildkräutersalat, gemischter roher Fisch vom Lachs, Thunfisch & Wolfsbarsch, Avocado, Tomate, Wafu-Dressing
estimativa≈ 580 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Hauptgerichte
Karaage
18.40
Karaage Main — Frittiertes Hähnchen Karaage mit hausgemachter Chilli Mayo, Togarashi, serviert mit Reis und Weißkohl
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos
KATSU CURRY
16.10
Curry mit Hähnchen und Gemüse, serviert mit Reis
estimativa≈ 780 kcal75 g hidratosequilibrado 75
BY GOD'S SAKE
21.28
Grilled Salmon — Gegrilltes Lachsfilet von Label Rouge mit saisonalem Gemüse, Teriyakisauce und Reis
estimativa≈ 720 kcal55 g hidratosequilibrado 71
Bozon
18.40
Bozon Beef Noodles — Vietnamesische Reisbandnudeln in würziger Soja-Schalotten-Sauce, serviert mit gegrilltem Rindfleisch, Wildkräutersalat, Salsa Roja und Unagisauce
estimativa≈ 680 kcal60 g hidratosequilibrado 67
Ramen
AWASE MISO
18.40
Awase Miso Ramen — Hühnerbrühe, Miso Tare, Weizennudeln, Schweine-Chashu, Ei, Spargel, Shiitake, Mais
estimativa≈ 820 kcal65 g hidratos
Koza All-In Curry Ramen
21.85
Curry Ramen — Deftige Curry Brühe, Weizennudeln, Chashu, Tempura, Garnele, Onsen Ei, Zuckerschoten, Tomate
estimativa≈ 950 kcal75 g hidratos
SPICY TAN TAN
18.40
Spicy Tan Tan Ramen — Hühnerbrühe, Miso Tare, Weizennudeln, scharfes Schweinehackfleisch, Schweine-Chashu, Ei, Lauch
estimativa≈ 880 kcal62 g hidratos
TONKOTSU
18.40
Tonkotsu Ramen — Cremig-defitige Schweinebrühe, Shio Tare, Weizennudeln, Schweine-Chashu, Ei, Morcheln, Lauch, Nori
estimativa≈ 840 kcal60 g hidratos
Veggie Curry Ramenvegetarian
18.40
Deftige Curry Brühe, Weizennudeln, Seidentofu, Spinat, Spargel, Sprossen, Shiitake, Lauch, Tomate
estimativa≈ 620 kcal75 g hidratosequilibrado 78
VEGAN MISOvegan
18.40
Vegan Miso Ramen — Gemüsebrühe, Miso Tare, Weizennudeln, Seidentofu, Spinat, Spargel, Sprossen, Shiitake, Lauch, Tomate
estimativa≈ 580 kcal72 g hidratosequilibrado 78
CLASSIC SHOYU
18.40
Classic Shoyu Ramen — Hühnerbrühe, Shoyu Tare, Weizennudeln, Schweine-Chashu, Ei, Morcheln, Spinat, Lauch, Nori
estimativa≈ 750 kcal68 g hidratosequilibrado 71
Sushi Maki
Paprikavegetarian
6.90
Paprika Maki — Paprika mit Frischkäse. 8 Stk.
estimativa≈ 180 kcal22 g hidratos
Tekka
7.47
Tekka Maki — Yellowfin Tuna. 8 Stk.
estimativa≈ 160 kcal20 g hidratos
Toro
10.35
Toro Maki — Tuna belly, Schnittlauch. 8 Stk. Auf Anfrage
estimativa≈ 210 kcal20 g hidratos
Ebi
6.90
Ebi Maki — Gekochte und eingelegte Black Tiger Garnelen. 8 Stk.
estimativa≈ 170 kcal21 g hidratos
Anago
6.90
Anago Maki — Gegrillter Aal mit süßer Unagi-Marinade. 8 Stk.
estimativa≈ 220 kcal24 g hidratos
Avocadovegan
6.33
Avocado Maki — Sonnengereifte Avocado. 8 Stk.
estimativa≈ 150 kcal22 g hidratos
Salmon Skin
6.90
Salmon Skin Maki — Frittierter Lachs mit Haut. 8 Stk.
estimativa≈ 240 kcal22 g hidratos
Kappavegan
5.75
Kappa Maki — Gurke. 8 Stk.
estimativa≈ 130 kcal22 g hidratos
Sake
6.90
Sake Maki — Schottischer Lachs. 8 Stk.
estimativa≈ 180 kcal20 g hidratos
Fry Ebi
6.90
Fry Ebi Maki — Gebackene Tempura Garnele. 8 Stk.
estimativa≈ 260 kcal26 g hidratos
Sushi Big Crunchy Rolls
Veggie Crunchvegetarian
15.52
Veggie Crunch Roll — Crunchy Roll mit Avocado, Gurke und serviert mit hausgemachten Saucen. 10 Stk.
estimativa≈ 480 kcal55 g hidratos
Tuna Crunch
18.40
Tuna Crunch Roll — Crunchy Roll mit Thunfisch, Avocado, und serviert mit hausgemachten Saucen. 10 Stk.
estimativa≈ 520 kcal52 g hidratosequilibrado 67
Salmon Crunch
17.25
Salmon Crunch Roll — Crunchy Roll mit Lachs, Avocado und serviert mit hausgemachten Saucen. 10 Stk.
estimativa≈ 530 kcal52 g hidratosequilibrado 67
Koza Crunch
18.40
Koza Crunch Roll — Crunchy Roll mit Lachs, Thunfisch, Butterfisch, Avocado und serviert mit hausgemachten Saucen. 10 Stk.
estimativa≈ 560 kcal52 g hidratosequilibrado 71
Fry Ebi Crunch
18.40
Fry Ebi Crunch Roll — Crunchy Roll mit Tempura Garnele, Gurke, und serviert mit hausgemachten Saucen. 10 Stk.
estimativa≈ 540 kcal54 g hidratosequilibrado 67
Chicken Crunch
16.67
Chicken Crunch Roll — Crunchy Roll mit Chicken, Avocado und serviert mit Sweet Chilli und Tereyaki Sauce. 10 Stk.
estimativa≈ 510 kcal58 g hidratos
Sushi Koza Originals
They see me rollin!
19.55
Inside-Out-Rolle mit Tempura Garnele, Avocado, getoppt mit Lachs Tartar und Frühlingszwiebeln dazu Soja-Wasabi Dressing. 8 Stk.
estimativa≈ 420 kcal38 g hidratosequilibrado 69
Popsmoke Roll
17.25
Inside-Out Roll mit Lachs, mango, avocado, frischkäse. Topping mit Rucola. 8 Stk.
estimativa≈ 480 kcal42 g hidratos
Fat Boy
17.25
Fat Boy Roll — Inside-Out-Rolle mit Salmon Skin, Gurke, Mango, Frischkäse, bedeckt mit flambiertem Thunfisch und einer hausgemachten Tobiko-Chilli-Mayo. 8 Stk.
estimativa≈ 560 kcal45 g hidratos
Chef Surprise
18.40
Was der Chef dir zubereitet ist leider ungewiss. Sei dennoch mutig! 8 Stk.
estimativa≈ 500 kcal40 g hidratos
Dragon's Eel
19.55
Dragon's Eel Roll — Inside-Out-Rolle mit Tempura Garnele, Anago, Gurke, bedeckt mit Avocado, Unagi Soße, Sesam, Tobiko. 8 Stk.
estimativa≈ 580 kcal48 g hidratos
TNT Spicy Tuna Roll
19.55
Inside-Out-Rolle mit scharfen Thunfisch Tartar, Gurke, Schnittlauch & Tobiko Mayonnaise. 8 Stk.
estimativa≈ 460 kcal38 g hidratos
Futo Futo
13.80
Futo Futo Roll — Große Maki Rolle mit Lachs, Tuna, Butterfisch, Avocado, Gurke, Mango und Schnittlauch. 5 Stk.
estimativa≈ 420 kcal35 g hidratosequilibrado 73
Green Livin' Roll
17.25
Inside Out Rolle gefüllt mit Gurke, Avo & viel Frischkäse. Außen mit rohem Lachs. 8 Stk.
estimativa≈ 490 kcal38 g hidratos
Rock'n'Roll
17.25
Inside-Out-Rolle mit Tempura Garnele Gurke, Frischkäse, bedeckt mit flambiertem Lachs und Thunfisch, dazu hausgemachte Saucen. 8 Stk.
estimativa≈ 550 kcal42 g hidratos
Spider Roll
21.28
Frittierter Taschenkrebs Inside-Out Roll, Sesam, Tobiko, Sesam-Mayonnaise, Avocado & Schnittlauch. 8 Stk.
estimativa≈ 540 kcal40 g hidratos
Beef Roll
18.97
Inside-Out-Rolle gefüllt mit Fry Ebi, Gurke, Minze, Mango, Schnittlauch und Frischkäse. Topping mit Flambiertem Roastbeef, geröstetem Knoblauch und Hausgemachte Saucen. 8 Stk.
estimativa≈ 570 kcal44 g hidratos
Land Of Wano
17.25
Land Of Wano Roll — Inside-Out-Rolle mit Tempura Garnele, Mango, Avocado, Frischkäse bedeckt mit flambiertem Lachs, dazu hausgemachte Saucen. 8 Stk.
estimativa≈ 560 kcal46 g hidratos
Sushi Nigiri
Avocadovegetarian
6.90
Avocado Nigiri — Sonnengereifte Avocado. 2 Stk.
estimativa≈ 120 kcal15 g hidratos
Aburi Salmon
7.47
Aburi Salmon Nigiri — Schottischer Lachs flambiert. 2 Stk.
estimativa≈ 140 kcal14 g hidratos
Anago
8.62
Anago Nigiri — Gegrillter Aal mit süßer Unagi-Marinade. 2 Stk.
estimativa≈ 180 kcal18 g hidratos
Toro
11.50
Toro Nigiri — Tuna belly. 2 Stk. Auf Anfrage
estimativa≈ 160 kcal14 g hidratos
Aburi Maguro
8.62
Aburi Maguro Nigiri — Yellowfin Tuna flambiert. 2 Stk.
estimativa≈ 140 kcal14 g hidratos
Sakana Gatsuo
8.05
Sakana Gatsuo Nigiri — Butterfisch flambiert. 2 Stk.
estimativa≈ 150 kcal14 g hidratos
Maguro
8.05
Maguro Nigiri — Yellowfin Tuna. 2 Stk.
estimativa≈ 130 kcal14 g hidratos
Sushi Inside-Out Rolls
Amazonico Rollvegetarian
16.10
Rucola, Avocado, Frischkäse. Ummantelt mit Röstzwiebeln. 8 Stk.
estimativa≈ 480 kcal45 g hidratos
Ebi Crunch
13.80
Ebi Crunch Roll — Tempura Garnele, Avocado, Sesam und hausgemachten Saucen. 8 Stk.
estimativa≈ 460 kcal38 g hidratos
Scandinavian Roll
16.10
Lachs, Avocado, ummantelt mit Dill. 8 Stk.
estimativa≈ 380 kcal32 g hidratos
Chicago Roll
13.80
Thunfisch, Avocado und Tobiko. 8 Stk.
estimativa≈ 360 kcal32 g hidratos
Anago
13.80
Anago Roll — Gegrillter Aal, Gurke, Sesam und hausgemachten Saucen. 8 Stk.
estimativa≈ 420 kcal35 g hidratos
Veganvegan
11.50
Vegan Roll — Gurke, Avocado und Sesam. 8 Stk.
estimativa≈ 310 kcal34 g hidratos
California Roll
11.50
Surimi, Avocado und Tobiko. 8 Stk.
estimativa≈ 340 kcal32 g hidratos
Salmon Skin
13.80
Salmon Skin Roll — Gegrillter Lachs mit Haut, Gurke, Sesam und hausgemachten Saucen. 8 Stk.
estimativa≈ 410 kcal35 g hidratos
Alaska Roll
12.65
Lachs, Avocado und Tobiko. 8 Stk.
estimativa≈ 370 kcal32 g hidratos
Sushi Koza Combos
THE INVADER
72.45
The Invader Combo — C52 Tuna Crunch (10 Stk.), H48 Chef Surpise Roll (8 Stk.), U20 Alaska Roll (8 Stk.), M6 Salmon Skin Maki (8 Stk.), M8 Gurken Maki (8 Stk.), Nigiri (4 Stk.), Sashimi (4 Stk.). 2-3 Personen
estimativa≈ 1850 kcal160 g hidratospesado 40
CALILOVE
20.70
Calilove Combo — M1 Lachs Maki (8 Stk.), M7 Avocado Maki (8 Stk.), U22 California Roll (8 Stk.)
estimativa≈ 820 kcal85 g hidratosequilibrado 79
THE RAPTURE
161.00
The Rapture Combo — Crunchy Rolls (20 Stk.), Sashimi (8 Stk.), H40 Land of Wano (8 Stk.), Nigiri (8 Stk.), H44 Futo Futo (8 Stk.), M1 Lachs Maki (16 Stk.), H48 Chef Surprise (8 Stk.), M8 Gurken Maki (16Stk.), U20 Alaska Roll (8 Stk.), U26 Vegan (8 Stk.). 4-6 Personen
estimativa≈ 2800 kcal240 g hidratospesado 33
SALMON COMBO
23.00
M1 Lachs Maki (8 Stk.), Lachs Nigiri (4 Stk.), Lachs Sashimi (4 Stk.)
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
YODAvegan
18.40
Yoda Combo — U26 Vegan Inside-Out (8Stk.), M7 Avocado Maki (8 Stk.), M8 Gurken Maki (8 Stk.)
estimativa≈ 780 kcal95 g hidratosequilibrado 77
THE NOTORIOUS
50.60
The Notorious Combo — C50 Salmon Crunch (10 Stk.), H42 Rock'n'Roll (8 Stk.), Nigiri (4 Stk.), Sashimi (4 Stk.), Seetangsalat. 2 Personen
estimativa≈ 1400 kcal110 g hidratospesado 36
TWO AND A HALF TREEvegetarian
28.75
Two and a Half Tree Combo — C54 Veggie Crunch (10 Stk.), Avocado Nigiri (2 Stk.), M7 Avocado Maki (8 Stk.), M8 Gurken Maki (8 Stk.)
estimativa≈ 950 kcal110 g hidratos
MIXED MAKI
17.25
Mixed Maki Combo — M1 Lachs Maki (8 Stk.), M2 Tuna Maki (8 Stk.), M7 Avocado Maki (8 Stk.)
estimativa≈ 720 kcal80 g hidratosequilibrado 82
Sashimi
Toro
12.08
Toro Sashimi — 3 Scheiben Tuna Belly auf Seetang. Auf Anfrage
estimativa≈ 180 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
Salmon Sashimi
8.97
3 Scheiben schottischer Lachs auf Seetang
estimativa≈ 120 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Tuna Sashimi
9.54
3 Scheiben Yellowfin Tuna auf Seetang
estimativa≈ 100 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Moriawase 12 Stk
34.50
Moriawase 12pc — Chef's choice. 12 Stk.
estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83
Moriawase 9 Stk
25.30
Moriawase 9pc — Chef's choice. 9 Stk.
estimativa≈ 340 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Buttermakrele
8.74
Butterfish Sashimi — Butterfisch auf Seetang
estimativa≈ 180 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Dessert
Matcha-Eis
7.47
Matcha Ice Cream — Mit Erdnüssen. 2 Kugeln
estimativa≈ 320 kcal30 g hidratospesado 42
Sesambällchen
6.90
Sesame Balls
estimativa≈ 350 kcal45 g hidratos
Dessert-Mix
25.30
Dessert Mix — 3 verschiedene Nachspeisen auf einer Platte mit wechselnden Variationen. 3 Personen
estimativa≈ 1200 kcal150 g hidratospesado 37
Chocolate Lava
8.05
Chocolate Lava Cake
estimativa≈ 450 kcal40 g hidratospesado 34
Mochi-Eis
7.47
Mochi Ice Cream — Kokos, Matcha, Mango, Vanille. 2 Stk.
estimativa≈ 300 kcal42 g hidratospesado 39
Este menu ainda está correto?
67veggie
scoreestimativa
scoreestimativa
Cozinha japonesa com opções vegetarianas
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
O menu tem Veggie Curry Ramen e Vegan Miso Ramen. Estão disponíveis Edamame, Wakame e vários Maki de abacate e pepino.
14 pratos vegetarianos e 7 veganos de 86
51dia
scoreestimativa
scoreestimativa
Opções com poucos hidratos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
As entradas e o sashimi são as melhores escolhas. Os pratos principais e o sushi têm muitos hidratos de carbono devido ao arroz e frituras.
18 adequado para diabetes · 86 pratos
Avaliações
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Prático
- Morada
- Postplatz 2, 67346 Speyer
- Horário
- SegfechadoTerfechadoQuafechadoQuifechadoSexfechadoSábfechadoDomfechado
- Contacto
- +4962329803883
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), koza-speyer.de/
- Registo
- completude 83 %, confiança 95 %