Altes Spital
Alter Kirchplatz 4, 90547 Stein
Fechado agora · abre 11:30
€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Vorspeisen
Beilagen Salat
4.50
side salad
estimativa≈ 120 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Gemischter Salat
6.50
mixed salad
estimativa≈ 180 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Feldsalat in Balsamico-Dressing, kross gebratene Speckwürfel, Croutons
10.90
lamb's lettuce with bacon and croutons
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
1/2 Dutzend Weinbergschnecken
11.90
escargots with garlic butter — mit feiner Knoblauch- Kräuterbutter überbacken
estimativa≈ 280 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
Knoblauchbrot
6.00
garlic bread
estimativa≈ 250 kcal28 g hidratos
Bunte Salatbowle, French-Dressing, gebratene Pilze
11.50
salad bowl with mushrooms
estimativa≈ 350 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Knoblauchgarnelen mit Kräutern, Kirschtomaten, Olivenöl und Weißbrot
11.90
garlic prawns with white bread
estimativa≈ 420 kcal32 g hidratos
Suppen
Klare Rinderkraftbrühe, Pfannkuchen Streifen, Wurzelgemüse
6.90
beef broth with pancakes
estimativa≈ 210 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Fränkisches Kartoffelsüppchen mit Croutons
6.90
Franconian potato soup
estimativa≈ 280 kcal35 g hidratos
Vegetarisch/ Vegan
Gemüseteller aus dem Knoblauchsland, Pilzragout, Schnittlauchkartoffelnvegetarian, vegan
19.90
vegetable plate with mushroom ragout
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Buntes Gemüsecurry, pikant, Nüsse, Butterreisvegetarian
19.80
vegetable curry with nuts
estimativa≈ 680 kcal65 g hidratosequilibrado 66
Salatarrangements
Bunter Salatteller mit gebratenen Putenstreifen und Weißbrot
18.80
salad with turkey strips
estimativa≈ 520 kcal38 g hidratosequilibrado 71
„Gourmet Salat“ in Joghurt-Kräuterdressing mit gebratenen Lachsfilets und Weißbrot
22.80
gourmet salad with salmon
estimativa≈ 580 kcal35 g hidratosequilibrado 65
Blattsalate der Saison in Balsamico-Dressing mit gebratenen Roastbeef Streifen und Weißbrot
22.80
seasonal salad with roast beef
estimativa≈ 550 kcal35 g hidratosequilibrado 65
Blattsalate der Saison, Vinaigrette, gebratene Riesengarnelen ( 3 Stück 6/8 lbs.), Chili Dip, Weißbrot
23.80
seasonal salad with king prawns
estimativa≈ 510 kcal38 g hidratosequilibrado 65
Fisch
Zanderfilet in Mandelbutter gebraten mit Kartoffeln und Salat
28.00
zander fillet in almond butter
estimativa≈ 620 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Lachssteak vom Grill, Kräuter-Riesling Soße, Gemüse und Butterreis
28.50
grilled salmon steak
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratosequilibrado 65
Riesengarnelen vom Grill ( 5 Stück 6/8 lbs)
35.00
grilled king prawns with curry rice — gebratenes Gemüse und Curryreis
estimativa≈ 610 kcal50 g hidratosequilibrado 71
Fränkische Bratenküche
Knuspriges Schäufele im Ofen gebraten, mit Kloß und Beilagen Salat ( begrenzte Anzahl)
21.90
crispy pork shoulder (Schäufele) — ( to go 1 Tag vorher bestellen)
estimativa≈ 780 kcal55 g hidratosequilibrado 72
Fränkischer Sauerbraten in Lebkuchensoße mit Rotkraut und Kloß
22.90
Franconian Sauerbraten
estimativa≈ 720 kcal60 g hidratosequilibrado 76
Ochsenrahmbraten mit Rotkraut und Kloß
23.90
ox cream roast
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos
Schmankerl
3 fränkische Bratwürste, Weinsauerkraut, Gewürzbrot
15.80
Franconian bratwurst
estimativa≈ 720 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Schweineschnitzel “ Wiener Art“ mit Pommes-frites
18.90
vienna style pork schnitzel
estimativa≈ 950 kcal60 g hidratos
Cordon Bleu vom Schwein, gefüllt mit Schinken und Käse, Pommes-frites
20.90
pork cordon bleu
estimativa≈ 1100 kcal60 g hidratos
Medaillons vom Schweinrücken auf Speckbohnen mit Bratkartoffeln
21.50
pork medallions with bacon beans
estimativa≈ 780 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Medaillons von der Putenbrust in fruchtiger Currysahne, Butterreis
21.50
turkey medallions in curry cream
estimativa≈ 750 kcal55 g hidratos
Putenschnitzel in der Pfanne gebacken mit Pommes-frites
20.50
turkey schnitzel
estimativa≈ 850 kcal60 g hidratos
Filetspitzen vom Schwein mit frischen Champignons in feiner Rahmsoße, Kartoffelkroketten
22.80
pork fillet tips with mushrooms
estimativa≈ 820 kcal45 g hidratos
Medaillons vom Schweinefilet auf Ratatouille Gemüse mit Kartoffelrösti
26.00
pork fillet medallions with ratatouille
estimativa≈ 720 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Medaillons vom Schweinefilet auf Pfefferrahmsoße, Gemüseallerlei und Butterspätzle
26.50
pork fillet medallions with pepper cream
estimativa≈ 880 kcal60 g hidratos
Spezialitäten/Angus Steaks vom Grill
Zwiebelrostbraten vom Angus Roastbeef, Rotweinsoße, Gemüse vom Markt und Bratkartoffeln
36.00
Angus roast beef with onions
estimativa≈ 850 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Boeuf`Stroganoff“ vom Angus Roastbeef, pikante Soße, Butterspätzle und Salat
34.50
Angus beef stroganoff
estimativa≈ 820 kcal55 g hidratos
Grillteller „Altes Spital“ mit Kräuterbutter und Schmelztomate, Medaillons von Rinderhüfte und Schweinefilets, buntes Gemüseallerlei und Kartoffel-Wedges
28.50
mixed grill platter
estimativa≈ 950 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
„Surf & Turf“
46.00
surf and turf — Rumpsteak, Riesengarnele, Kräuterbutter, gebratenes Gemüse, Teriyaki-Soße, Kartoffel-Wedges
estimativa≈ 920 kcal45 g hidratosequilibrado 66
Steaks
Rumpsteak 200 gr. mit Kräuterbutter
28.00
rump steak 200g
estimativa≈ 550 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Rumpsteak 250 gr. mit Kräuterbutter
35.00
rump steak 250g
estimativa≈ 680 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Beilagen zu den Steaks
Pommes frites
5.50
french fries
estimativa≈ 450 kcal45 g hidratos
Bratkartoffeln
5.50
fried potatoes
estimativa≈ 380 kcal30 g hidratos
Wedges
5.50
potato wedges
estimativa≈ 400 kcal35 g hidratos
Kroketten
5.50
potato croquettes
estimativa≈ 420 kcal35 g hidratos
Salatteller
6.50
salad plate
estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Gemüseallerlei
6.50
mixed vegetables
estimativa≈ 150 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
gebratenes Gemüse
6.50
fried vegetables
estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Speckbohnen
6.50
bacon beans
estimativa≈ 250 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Pfefferrahmsoße
5.50
pepper cream sauce
estimativa≈ 180 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Riesengarnele 6/8 lbs
7.00
king prawn
estimativa≈ 160 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Rösti
5.50
potato rösti
estimativa≈ 350 kcal30 g hidratos
Kinderkarte
Kloß mit Soße
6.50
kids potato dumpling
estimativa≈ 450 kcal60 g hidratosequilibrado 65
Spätzle mit Soße
6.50
kids spätzle
estimativa≈ 500 kcal65 g hidratosequilibrado 69
Portion Pommes-frites
5.50
kids french fries
estimativa≈ 400 kcal45 g hidratos
Schnitzel mit Pommes-frites
9.60
Schnitzel with fries
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos
Putenschnitzel mit Pommes-frites
10.20
Turkey schnitzel with fries
estimativa≈ 780 kcal65 g hidratos
6 Stück Chicken-nuggets mit Pommes-frites
10.20
Chicken nuggets with fries
estimativa≈ 820 kcal60 g hidratos
Eis & Dessert
3 Kugeln gemischtes Eis (Vanille, Schokolade, Erdbeere)
7.50
Mixed ice cream
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratospesado 43
3 Kugeln gemischtes Eis mit Schlagsahne
9.50
Mixed ice cream with whipped cream
estimativa≈ 600 kcal60 g hidratospesado 25
Walnuss Eis, Eierlikör, Schokoladensoße, Schlagsahne, Früchte
10.00
Walnut ice cream with egg liqueur
estimativa≈ 750 kcal65 g hidratospesado 22
Schwarzwälder Kirsch Eisbecher
10.00
Black Forest cherry ice cream sundae — Vanille und Schokoladeneiscreme, Kirschragout, Cherry Brandy, Schlagsahne
estimativa≈ 680 kcal70 g hidratospesado 25
Gebackene Apfelküchle mit Zimtzucker, Vanilleeis, Schlagsahne
10.00
Baked apple fritters with vanilla ice cream
estimativa≈ 720 kcal85 g hidratospesado 27
Mousse von brauner und weißer Schokolade mit frischen Früchten
11.50
Chocolate mousse with fresh fruits
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratospesado 30
Erlesene Dessertvariation „Altes Spital“
14.00
Dessert variation Altes Spital
estimativa≈ 600 kcal60 g hidratospesado 28
Dessertempfehlung des Tages
Dessert recommendation of the day
estimativa≈ 600 kcal50 g hidratospesado 28
Vorspeisen
Fischsuppe
8.50
Fish soup with shrimp and mussels — Garnelen, Muscheln
estimativa≈ 250 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Rahmsuppe von Pfifferlingen
7.50
Cream of chanterelle soup
estimativa≈ 320 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Blattsalate
16.00
Mixed leaf salad with chanterelles and walnuts — Himbeer-Dressing, Pfifferlinge, Walnusskerne
estimativa≈ 350 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Camembert gebacken
9.50
Baked Camembert — Preiselbeeren, Salatgarnitur
estimativa≈ 450 kcal20 g hidratos
Schmankerl
3 Stück fränkische Bratwürste
15.80
Franconian bratwurst with sauerkraut — Weinsauerkraut, Gewürzbrot
estimativa≈ 750 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Hauptgerichte
Lachs, Dorade, Garnelen, Muscheln
31.50
Mixed seafood platter with lobster sauce — mediterranes Gemüse, Hummersoße, Kartoffeln
estimativa≈ 650 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
„Cesars Salat“
21.80
Caesar salad with grilled chicken — Frischkäse-Senf-Dressing, gegrillte Hähnchenbrust, Speck, Croutons
estimativa≈ 720 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Frische Pfifferlinge
25.00
Fresh chanterelles with herb cream and dumpling — Kräuterrahm, Semmelkloß
estimativa≈ 680 kcal55 g hidratos
Dessertempfehlung
Schokoladensouffle`
12.50
Chocolate soufflé with parfait — zweierlei Schokoladen Parfait, Früchte
estimativa≈ 750 kcal65 g hidratospesado 22
Este menu ainda está correto?
25veggie
scoreestimativa
scoreestimativa
Opções vegetarianas limitadas
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
O menu oferece um prato de legumes com ragu de cogumelos e batatas ou um caril de legumes picante com arroz. A maioria dos pratos contém carne ou peixe.
2 pratos vegetarianos e 1 veganos de 70
75dia
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scoreestimativa
Amplas opções de proteína
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O restaurante oferece vários pratos de carne com vegetais. A secção de acompanhamentos facilita a troca de hidratos de carbono por legumes.
27 adequado para diabetes · 70 pratos
Avaliações
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Prático
- Morada
- Alter Kirchplatz 4, 90547 Stein
- Horário
- SegfechadoTerfechadoQua11:30–14:30, 17:30–22:00Qui11:30–14:30, 17:30–22:00Sex11:30–14:30, 17:30–22:00Sáb11:30–14:30, 17:30–22:00Dom11:30–14:30, 17:30–21:00Heilig Abend geschlossen. Neujahr geschlossen. Kitchen hours differ from opening hours. Abholzeiten (to-go) differ from opening hours
- Contacto
- +49911687939 altesspital.lang@t-online.de
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), altes-spital-stein.de/
- Registo
- completude 83 %, confiança 80 %