Bergrestaurant Schwedenstein
Am Schwedenstein 19, 01920 Steina
horário de abertura desconhecido
€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Vorspeisen
Klare Brühe
7.60
Clear broth with egg custard and vegetables — mit Eierstich und Gemüse
estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Tagessuppe
9.60
Soup of the day — je nach Saison, fragen Sie einfach das Personal
estimativa≈ 250 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Würzfleisch vom Hähnchen
9.40
Seasoned chicken with mushrooms and toast — mit Pilzen und Toast
estimativa≈ 420 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Salate
kleiner gemischter Salat
9.90
Small mixed salad — mit Honig-Balsamico-Dressing Croutons und gerösteten Saatkernen
estimativa≈ 310 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Salat „Schwedenstein“
15.90
Schwedenstein salad with breaded chicken — Gemischter Salat mit panierter Maishähnchenbrust, Honig-Balsamico-Dressing und hausgebackenem Brot
estimativa≈ 780 kcal45 g hidratosequilibrado 72
gebackener Ziegenkäsevegetarian
15.70
Baked goat cheese salad — mit Karotten-Orangen-Chutney, eingelegter Beete, gerösteten Saatkernen und buntem Salat
estimativa≈ 620 kcal28 g hidratosequilibrado 66
Aus der Pfanne
Schnitzel vom Schwein
19.50
Pork schnitzel with fries — zwei Schnitzel aus dem Schweinerücken mit Salat und Steakhouse Pommes
estimativa≈ 1100 kcal75 g hidratos
Steak au four
21.90
Steak au four (pork) — zwei Schweinerückensteaks mit Würzfleisch überbacken, dazu hausgemachter Krautsalat und Steakhouse Pommes
estimativa≈ 1200 kcal70 g hidratos
Rindersteak 220 g (Rohgewicht)
32.90
Beef rump steak with potato rösti — Rumpsteak mit geschmorten Zwiebeln, Kräuterbutter, Salat und Kartoffelrösti
estimativa≈ 850 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Hähnchenkeule
23.40
Baked chicken leg with ratatouille — gebackene Hähnchenkeule mit Ratatouille, Kräuterpesto und Polentakrapfen
estimativa≈ 720 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Aus dem Schmortopf
Lammhaxe
27.10
Lamb shank with dumplings — mit Bohnenallerlei, Zwiebelmarmelade und hausgemachten Semmelknödeln
estimativa≈ 950 kcal65 g hidratos
geschmorte Ochsenbacke
26.90
Braised ox cheek with mashed potatoes — mit Karotten-Sellerie-Gemüs, Pilzen und hausgemachten Kartoffelpüree
estimativa≈ 780 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Fisch
Forelle gebraten (entgrätet)pescatarian
18.90
Fried trout with potatoes — mit rahmigen Gurkensalat, Zitronenbutter und Petersilienkartoffeln
estimativa≈ 650 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Vegetarisch
Linguinevegetarian
15.90
Linguine with vegetable ragout — mit tomatiesiertem Gemüsragout, Kräuterpesto und Parmesan
estimativa≈ 680 kcal85 g hidratosequilibrado 78
pikantes Gemüscurry (vegan)vegan
16.10
Spicy vegetable curry — mit geschmorter Aubergine, Cashewkernen und Basmatireis
estimativa≈ 620 kcal75 g hidratosequilibrado 78
für unsere kleinen Güste
kleines Schnitzel "Wiener Art"
9.40
Kids Wiener-style schnitzel — mit Steakhouse Pommes und Ketchup
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratos
Fischfilet
9.90
Kids breaded fish fillet — paniertes Fischfilet mit Buttergemüs und hausgemachtem Kartoffelpüree
estimativa≈ 580 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Pasta
8.90
Kids pasta with tomato sauce — Linguine mit hausgemachter Tomatensoße und Käse
estimativa≈ 520 kcal70 g hidratosequilibrado 69
Dessert
Haselnuss - Parfait
9.90
Hazelnut Parfait — mit Beerenragout, Rosmarinbasier
estimativa≈ 380 kcal35 g hidratospesado 44
Hausgemachte Quarkkeulchen
9.90
Homemade Quarkkeulchen — mit Vanilleeis und hausgemachtem Apfelkompott
estimativa≈ 550 kcal65 g hidratospesado 40
Warmer Apfelstrudel
8.40
Warm apple strudel — mit Vanilleeis und Sahne
estimativa≈ 650 kcal85 g hidratospesado 34
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Prático
- Morada
- Am Schwedenstein 19, 01920 Steina
- Horário
- ainda não se sabe
- Contacto
- +493595571670
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-schwedenstein.de/
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