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Bar Nombre

Odengatan 36, 113 51 Stockholm

Aberto agora · até 01:00

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Fonte: site do restaurante, ler em 11 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

As calorias e hidratos de carbono ainda não foram estimados para este menu.

Mucho Macho
Mucho Macho
750.00
Uma experiência de degustação sazonal. Cinco pratos, terminando sempre com sobremesa
Lista de tapas
Gnocchivegetarian
145.00
Gnocchi salteados em manteiga e cogumelos, milho fresco, queijo curado, manteiga noisette, maionese de sálvia
Banderillas
25.00
Petisco clássico espanhol
Couve-de-bruxelas frescavegetarian
135.00
Färsk spetskål — Couve grelhada, vinagrete de manteiga noisette, estragão
Amêndoas Marconavegan
59.00
Marconamandel — Amêndoas Marcona e cebolinhas prateadas em conserva, fritas e salgadas
Azeitonas Gordal Marinadasvegan
59.00
Marinerade Gordal Oliver — Marinadas com pimentos pipparas, alho e alecrim
Boquerones
79.00
Boquerones espanhóis marinados, pão pan cristal grelhado e limão tostado
Pimientos Padronesvegan
79.00
Pimientos fritos, flor de sal, cebolinho
Gambas com Alho
170.00
Vitlöksstekta rödräkor — Maionese de harissa, lardo tostado, cebola roxa em conserva, pão salteado na manteiga
Patatas bravas
89.00
Batatas fritas, pimentão fumado, molho pipian e aioli
Pulpo
165.00
Polvo glaciado, salsa verde, limão e romesco verde com amêndoas
Manchego Tostadovegetarian
125.00
Eldad Manchego — Avelãs, mel, vinagre px, manteiga noisette
Iberico Croquetas
115.00
Aioli de malagueta fermentada, cebola em conserva, topinambur frito, parmesão ralado
Tartar de Carne
155.00
Oxtartar — Coxa de vaca sueca, óleo de grelha, maionese de cebola, conservas
Milho Fritovegan
89.00
Friterad majs — Creme de abacate, jalapeño em conserva
Iberico dumpling
140.00
Gyoza de carne iberico, queijo creme de kimchi, nabo em conserva, tomatillo e óleo de marisco
Pan con tomatevegetarian
70.00
Pão pan cristal grelhado, manchego curado, alho e tomate colgar
Pata Negra Iberico
185.00
Pata Negra Iberico (de bellota gran reserva) — Presunto Pata Negra curado no mínimo 36 meses
Contrafilé
240.00
Ryggbiff — Cantharellus salteados, endívia, maçã em conserva com espelette, sementes de abóbora, velouté de cantharellus
Charcutaria
195.00
Charkuterier — Cecina de león, Salchichón Iberico, Serrano, pimientos, azeitonas e manchego
Secreto Iberico
215.00
iberico gris marinado com paprika fumada, puré de aipoera com manteiga noisette, beterraba glaciada, creme de queijo mahon e malagueta verde
Cecina con Trufa
145.00
carne de vaca seca levemente fumada, queijo fresco de trufa, vinagrete de trufa, manchego ralado e cebolinho
Tres Quesosvegetarian
140.00
três queijos com membrillo, compota de cebola, cracker de sementes e pera
Sobremesas
Nombre Special
175.00
butterscotch, maracujá
Mariposa
175.00
ruibarbo ácido
Crema Catalana
95.00
canela, laranja e caramelo crocante
Basilikavegetarian
130.00
sorbet de manjericão, mousse de iogurte com baunilha, curd de maracujá e merengue de limão
Blåbär & Kokosvegetarian
130.00
gelado de chocolate branco, compota de mirtilos, coco crocante, espuma de coco e lima
Sorbetvegan
59.00
sorbet do dia
Grand Final
150.00
café coado, trufas de chocolate e 3 cl de Brandy
Tryfflarvegetarian
45.00
dois sabores: chocolate branco & caramelo de manteiga e chocolate negro & brandy

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Prático

Morada
Odengatan 36, 113 51 Stockholm
Horário
Seg17:00–22:00
Ter17:00–23:00
Qua17:00–00:00
Qui17:00–01:00
Sex17:00–01:00
Sáb17:00–01:00
Domfechado
Tillfälliga öppettider på Bar Nombre Söndag till tisdag: Stängt Onsdag till lördag: 17:00-22:00
Contacto
+4686121420 info@barnombre.se
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), barnombre.se/
Registo
completude 83 %, confiança 79 %

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