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Bühler's Restaurant

Hauptmarkt 9, 09366 Stollberg/Erzgeb.

Fechado agora · abre Sex 11:00

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Eis des Monats 2026
Matcha-Haselnuss-Praline
Matcha Hazelnut Praline Ice Cream — April
estimativa≈ 280 kcal22 g hidratospesado 42
Japanese Cheesecake
Japanese Cheesecake Ice Cream — Mai
estimativa≈ 310 kcal25 g hidratospesado 42
Kokos Erdbeer Basilikum
Coconut Strawberry Basil Ice Cream — Juni
estimativa≈ 240 kcal26 g hidratos
Buttermilch-Marille-Erdbeer
Buttermilk Apricot Strawberry Ice Cream — Juli
estimativa≈ 230 kcal28 g hidratos
WEisse Schokolade- Matcha- Passionsfrucht
White Chocolate Matcha Passion Fruit Ice Cream — August
estimativa≈ 320 kcal30 g hidratospesado 42
Süßspeisen
warme Waffeln mit karamellisierten Pflaumen
Waffles with Caramelized Plums
estimativa≈ 650 kcal75 g hidratospesado 36
warme Waffeln mit Omas Apfelmus
Waffles with Apple Sauce
estimativa≈ 600 kcal70 g hidratospesado 38
Eisbecher
Schokoladenchock
Chocolate Ice Cream Sundae
estimativa≈ 550 kcal60 g hidratospesado 36
Bananensplit
Banana Split
estimativa≈ 620 kcal65 g hidratospesado 31
Nussi
Nut Ice Cream Sundae
estimativa≈ 580 kcal50 g hidratospesado 33
Fruchtbecher
Fruit Ice Cream Sundae
estimativa≈ 450 kcal60 g hidratospesado 42
Erdbeerbecher
Strawberry Ice Cream Sundae
estimativa≈ 450 kcal60 g hidratospesado 42
Dog-Eis
Dog-Eis
Dog Ice Cream — Zusammengestellt aus Joghurt, Leberwurst, Karotten, Haferflocken und Agavendicksaft
estimativa≈ 120 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Zum Mitnehmen / Vitrine
5l Eisschale
60.00
Ice Cream 5L Tub
estimativa≈ 4000 kcal350 g hidratospesado 21
2,5l Schale
35.00
Ice Cream 2.5L Tub
estimativa≈ 2000 kcal175 g hidratospesado 21
Krokant 200g
4.00
Krokant
estimativa≈ 950 kcal80 g hidratospesado 18
bunte Streusel 200g
4.00
Colorful Sprinkles
estimativa≈ 800 kcal110 g hidratospesado 18
Sauce – 0,2l
6.50
Sauce
estimativa≈ 300 kcal35 g hidratospesado 41
Unsere Schweizer Spezialitäten
„Casa Kultsuppe“
Porcini Mushroom Soup — Aromatische Steinpilzsuppe unter der Blätterteighaube verspricht immer einen Genuss
estimativa≈ 350 kcal30 g hidratos
Älpler Rösti
Leckere Kartoffelspezialität aus der Schweiz mit Schinken und Käse überbacken, Spiegelei und Speck
estimativa≈ 950 kcal60 g hidratosequilibrado 65
Salat Bowl
Salad Bowl — Markt-frische Salatbowle mit hausgemachter Salatsauce und würzigem Hobelkäse
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
KÄSE
Käsefondue
Cheese Fondue — In unserer bewährten Hausmischung verwenden wir verschiedene Schweizer Bergkäse
estimativa≈ 1200 kcal30 g hidratosadequado para diabetes
Vorspeisen
Bündner Gerstensuppe
Bündner Barley Soup — mit Bündner Trockenfleisch und Gemüse
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratosequilibrado 91
Ziegenkäsebruleè
Goat Cheese Brûlée — Nüsslisalat, Himbeerbalsamico
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Carpaccio vom Rind
Beef Carpaccio — Balsamico, Trüffelöl mit Rucola und Hobelkäse
estimativa≈ 310 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Fondue ab 2 Personen
Original Käsefondue
Original Cheese Fondue
estimativa≈ 1200 kcal30 g hidratosadequado para diabetes
Käsefondue mit Speck und Kräutern
Cheese Fondue with Bacon and Herbs
estimativa≈ 1350 kcal30 g hidratosadequado para diabetespesado 42
Käsefondue mit Steinpilzen
Cheese Fondue with Porcini Mushrooms
estimativa≈ 1250 kcal35 g hidratosadequado para diabetes
Portion Bündner Trockenfleisch
Bündner Dried Meat Portion
estimativa≈ 350 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Casa KLassiker
Rööschti
Rösti with Ham and Cheese — mit Schinken und Käse überbacken, Spiegelei und Speck
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratos
Hausgebeizter Lachs
Cured Salmon on Rösti — auf Rööschti, mit Honig-Dill-Senfsauce, Forellenkaviar
estimativa≈ 720 kcal40 g hidratos
Zürcher Kalbsgeschnetzeltes
Zürcher Veal Slices — an einer Champignonrahmsauce, mit Rööschti
estimativa≈ 880 kcal45 g hidratos
Chäspressknödel
Cheese Press Dumplings — mit feinem Waldpilzragout, Rucola
estimativa≈ 650 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Für unsere jüngsten Gäste
Lyon King
Pasta with Tomato Sauce — Nudeln mit fruchtiger Tomatensauce, Hobelkäse
estimativa≈ 550 kcal75 g hidratosequilibrado 65
Obelix
Chicken Nuggets with Fries — Chicken Nuggets mit Pommes und Salat
estimativa≈ 780 kcal60 g hidratos
Dessert
Halbflüssiges Souffles von der Toblerone
Toblerone Soufflé — Tahiti-Vanilleeis, Bühler`s Eierlikör
estimativa≈ 620 kcal55 g hidratospesado 27
Mangosorbetvegan
Mango Sorbet — mit Apricotine
estimativa≈ 220 kcal40 g hidratospesado 35
Eisteller „SURPRICE“
Ice Cream Platter Surprise
estimativa≈ 450 kcal50 g hidratospesado 37
Raclette
Raclette nach Walliser Art
Walliser Raclette — mit Cornichons, Silberzwiebel und Geschwellte
estimativa≈ 950 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Salate
Griechischervegetarian
9.00
Greek Salad — Bühler ’s Salatsauce, Eisberg, Tomaten, Gurken, Paprika, Rote Zwiebeln, Feta, Oliven, Pepperocini, Croutons
estimativa≈ 520 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Avocado Mozzarellavegetarian
9.00
Avocado Mozzarella Salad — Bühler’s Salatsauce, Eisberg, Tomaten, Avocado, Mozzarella, Mango, Basilikum, Blattsalat, Croutons
estimativa≈ 480 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Pasta-Mix mit Hähnchenbrust
12.50
Pasta Salad with Chicken — Bühler’s Salatsauce mit Curry, Eisberg, Tomaten, Gurken, Pasta, Blattsalat, Früchte, Croutons
estimativa≈ 650 kcal68 g hidratosequilibrado 69
Cous-Cous mit Räucherlachs
12.50
Couscous with Smoked Salmon — Bühler’s Salatsauce mit Meerrettich, Eisberg, Gurke, Zwiebel, Tomate, Cous-Cous, Rucola
estimativa≈ 520 kcal55 g hidratosequilibrado 85
Wochenkarte
Spezial 1 Nudeln I Broccoli-Schinkencreme I Salatschale
13.50
Pasta with Broccoli and Ham Cream
estimativa≈ 720 kcal65 g hidratosequilibrado 76
Spezial 2 Gefüllte Ofenkartoffel I Kräuterschmand mit Garnelchen I knackiger Salat
16.00
Stuffed Baked Potato with Shrimp
estimativa≈ 580 kcal48 g hidratosequilibrado 78
Spezial 3 Schweinesteak I Champignon- Pfifferlingsauce I Kroketten I Salatbeilage
18.50
Pork Steak with Mushroom Sauce
estimativa≈ 850 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Este menu ainda está correto?

30veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Estão disponíveis as saladas Griechischer e Avocado Mozzarella. Para sobremesa, há o Mangosorbet.

3 pratos vegetarianos e 1 veganos de 46

65dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias saladas e pratos principais proteicos. Existem muitas especialidades de queijo e carne.

14 adequado para diabetes · 46 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Hauptmarkt 9, 09366 Stollberg/Erzgeb.
Horário
Segfechado
Ter11:00–18:00
Qua11:00–18:00
Qui11:00–18:00
Sex11:00–14:00, 17:30–21:00
Sáb13:00–21:00
Dom12:00–18:00
New opening hours from 01.11.. Lunch table (Mittagstisch) Tue-Thu 11:30-14:00, Sun until 14:00. Closed 14.09.-19.09.. Open Sunday 15.09. 13:00-18:00. Company holidays 19.10.-01.11.2026
Contacto
+493729684220 info@casarustica.de
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), buehlers-restaurant.de/
Registo
completude 83 %, confiança 79 %

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