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Les Innocents

Paul Muller Simonis 4, 67000 Strasbourg

Fechado agora · abre 12:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 14 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Déjeuner Des Innocents
Formule entrée & plat
23.00
Starter and main course set
estimativa≈ 1100 kcal65 g hidratos
Hors d’œuvres
Croustillant de tête de veau au curry, fenouil mariné aux bourgeons d’origan, ketchup d’abricot
17.00
Crispy veal head with curry
estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Dans l’esprit d’une salade niçoise, tataki de thon vinaigre balsamique fumé et sarrasin grillé
20.00
Tuna tataki Niçoise style
estimativa≈ 280 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
Foie gras de canard « français » à la fève de tonka, condiment de fruits et pain de campagne bio de « La Boul’ange »
23.00
Duck foie gras
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Crémeux de chèvre frais « Sainte-Maure », houmous de pois cassés, citron confit et Chipotlevegetarian
17.00
Goat cheese and pea hummus
estimativa≈ 310 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Les « schneckes du Birkenwald » au beurre de persil, mousseux au parfum de choucroute
18.00
Birkenwald snails
estimativa≈ 290 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Ceviche de saumon « Bomlo » au citron noir fermenté, butternut et shiitakés marinés à la sauce tamaripescatarian
19.00
Salmon ceviche
estimativa≈ 260 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 76
Les Suites
Le Black Burger des Innocents, tomme d’Alsace aux fleurs
19.00
Black Burger with Alsace cheese
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos
Rumsteack d’Agneau cuit en chaleur douce, condiment d’artichauts, escaoutoun, harissa doux de quetsches d’Alsace, jus d’Agneau au romarin
29.00
Slow-cooked lamb rump steak
estimativa≈ 680 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Noix d’entrecôte de bœuf, parmentier d’une charlotte et queue de bœuf braisée, sauce Marchand de vin
34.00
Beef ribeye and braised oxtail
estimativa≈ 920 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Belle volaille d’Alsace « Label rouge » et poulpe grillé, blé vert fumé, condiment ratatouille tiède, émulsion « Choron », jus corsé
29.00
Alsace poultry and grilled octopus
estimativa≈ 620 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 84
Poisson selon la pêche cuit à la plancha, gnocchis aux écorces de citron, fricassée de girolles, vierge de tomates ananas et poivrons grillés, sauce au safran et misopescatarian
29.00
Grilled fish with gnocchi
estimativa≈ 740 kcal48 g hidratosequilibrado 73
Les Canailleries
Notre version de la tarte meringuée au citronvegetarian
12.00
Lemon meringue tart
estimativa≈ 420 kcal45 g hidratospesado 32
Un baba thaï, crème diplomate à la cardamome, citron vert et sumacvegetarian
12.00
Thai baba
estimativa≈ 480 kcal52 g hidratospesado 30
Du macaron...praliné de pistache, griottes et mousseline au kirschvegetarian
12.00
Pistachio and cherry macaron
estimativa≈ 380 kcal38 g hidratospesado 37
Tartelette aux noix, compoté de pommes, un bibeleskaes à la vanille bourbonvegetarian
12.00
Walnut tartlet with apple
estimativa≈ 450 kcal42 g hidratospesado 41
La bombe au chocolat de la République Dominicaine, une glace pistachevegetarian
12.00
Dominican chocolate bomb with pistachio ice cream
estimativa≈ 550 kcal48 g hidratospesado 30
Formule entrée & plat
Butternut rôti, ketchup de quetsches, graines torréfiées et norivegan, vegetarian
23.00
Roasted butternut squash
estimativa≈ 220 kcal24 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Œuf à 64°c, émulsion dans l’esprit d’une quiche lorraine, chapelure de jambon fumé
23.00
64°C Egg Quiche style
estimativa≈ 340 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Suprême de poulet jaune snacké, une piperade parfumée à la framboise, riz noir grillé, jus de volaille
23.00
Pan-seared chicken breast
estimativa≈ 580 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 85
Poisson selon la pêche cuit à la plancha, une brandade, tapenade d’olives, une sauce tomates grappes et livèchepescatarian
23.00
Grilled fish with brandade
estimativa≈ 620 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Este menu ainda está correto?

57veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existe butternut assado para vegan. Como entrada, servem creme de queijo de cabra Sainte-Maure com húmus de ervilhas. A maioria das opções vegetarianas são sobremesas, como a tarte de limão.

7 pratos vegetarianos e 1 veganos de 24

74dia
scoreestimativa

Cozinha francesa de baixo índice glicémico

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais ricos em proteínas. Muitas opções têm um índice glicémico baixo.

16 adequado para diabetes · 24 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Paul Muller Simonis 4, 67000 Strasbourg
Horário
Segfechado
Ter12:00–13:30, 19:00–22:00
Qua12:00–13:30, 19:00–22:00
Qui12:00–13:30, 19:00–22:00
Sex12:00–13:30, 19:00–22:00
Sáb19:00–22:00
Domfechado
Contacto
+33388246301 contact@les-innocents.fr
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), les-innocents.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 77 %

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