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Caupona - Strasbourg, 109 Grand'Rue

Grand Rue 109, 67000 Strasbourg

Fechado agora · abre 08:00

bar food€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 14 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Apéro
Planchette Apéro
15.90
Apéro Platter — Chorizo, rosette, oignon rings, jambon Serrano, cornichons, comté, olives
estimativa≈ 850 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Petit Déjeuner
Viennoiserie
2.00
Pain au chocolat ou croissant
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratos
Pancake au chocolat
7.50
Chocolate Pancakes — Sauce chocolat
estimativa≈ 780 kcal85 g hidratos
Pancake au sirop dâérable
8.50
Maple Syrup Pancakes — Au sirop dâérable
estimativa≈ 720 kcal80 g hidratospesado 38
Demi baguette
5.80
Beurre, confiture ou miel
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratosequilibrado 65
Pot de fromage blancvegetarian
7.00
Fromage Blanc with Cereal and Fruit — Aux céréales et aux fruits
estimativa≈ 420 kcal45 g hidratosequilibrado 73
Assiette Jambon Fromage
8.90
Ham and Cheese Plate
estimativa≈ 550 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Omelette naturevegetarian
6.00
Plain Omelette
estimativa≈ 280 kcal3 g hidratosadequado para diabetes
Omelette complète
8.00
Complete Omelette — Champignon, lard, oignon, gruyère
estimativa≈ 520 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Øufs au platvegetarian
6.00
Fried Eggs
estimativa≈ 220 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
Pancake au saumon et guacamolepescatarian
9.00
Salmon and Guacamole Pancakes
estimativa≈ 650 kcal50 g hidratosequilibrado 73
Accompagnement
Fritesvegan
5.00
Fries
estimativa≈ 450 kcal45 g hidratos
Poîlée de légumes de saisonvegan
6.00
Seasonal Vegetables
estimativa≈ 180 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Assiette de spâtzlesvegetarian
6.00
Spätzle
estimativa≈ 320 kcal40 g hidratos
Plats
Cordon Bleu de veau – Le Classique
24.50
Veal Cordon Bleu Classic — Noix de veau, cheddar jambon blanc. Frites ou Spâztle Sauce champignons
estimativa≈ 1100 kcal65 g hidratos
Cordon Bleu de veau – Munster
24.50
Veal Cordon Bleu Munster — Noix de veau, munster, jambon blanc.
estimativa≈ 950 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Choucroute 5 Viandes
23.40
Choucroute 5 Meats — Kassler, lard salé, lard fumé, saucisse de montbeliard, knack, pommes de terre Caquelon de spaetzle
estimativa≈ 1200 kcal50 g hidratos
Lard – Emmental
15.50
Bacon and Emmental
estimativa≈ 680 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Lard – Munster
17.50
Bacon and Munster
estimativa≈ 700 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Lard – Chèvre
17.50
Bacon and Goat Cheese
estimativa≈ 650 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Onglet de Boeuf
21.50
Hanger Steak — Origine EU, salade verte Sauce échalotes
estimativa≈ 650 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Poutine Façon Caupona
10.90
Poutine — Bouillon de boeuf, frites, sauce cheddar
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos
Escalope de poulet marinée
14.90
Marinated Chicken Escalope — Sauce champignons, salade, garniture au choix : frites, spâtzle
estimativa≈ 900 kcal55 g hidratos
Fleischkiechle
19.90
Sauce champignons, servi avec spâtzles, salade
estimativa≈ 800 kcal50 g hidratos
Patate douce braiséevegan
13.90
Braised Sweet Potato — Servi avec houmous, éclats de noisettes, roquette
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Menu Marmot
7.90
Kids Menu Marmot — Paire de Knack OU Steak hâché (FR) OU Escalope de poulet marinée avec frites et salades. Uniquement pour les enfants
estimativa≈ 700 kcal50 g hidratos
Burgers
Burger Classic
14.90
Classic Burger — Cornichon, tomate, oignon rouge, salade verte, cheddar, sauce burger, steak haché frais 120g France
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos
Burger Fermier
15.90
Farmer Burger — Cornichon, tomate, oignon rouge, salade verte, cheddar, sauce burger, steak haché frais 120g France, lard, bacon
estimativa≈ 950 kcal55 g hidratos
Burger Alsacien
16.70
Alsatian Burger — Cornichon, tomate, oignon rouge, Knack, Munster, sauce burger, steak haché frais 120g France
estimativa≈ 980 kcal55 g hidratos
Burger Végétarienvegetarian
14.90
Vegetarian Burger — Cornichon, tomate, oignon rouge, galette de pommes de terre, cheddar, crème bibeleskäs
estimativa≈ 800 kcal60 g hidratosequilibrado 68
Chili Cheese
18.00
Chili Cheese Burger — Cornichon, oignon rouge, sauce cheddar fondu au piment jalapeño, steak haché frais 120g France
estimativa≈ 900 kcal55 g hidratos
Double Steak
4.50
Double Steak Burger
estimativa≈ 250 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Tarte Flambée
Classique
9.20
Classic Tarte Flambée — Crème, Oignons, Lardons
estimativa≈ 700 kcal60 g hidratos
Gratinée
9.90
Gratinated Tarte Flambée — Crème, Oignons, Lardons, Emmental
estimativa≈ 800 kcal60 g hidratos
Truffe d’étévegetarian
13.90
Summer Truffle Tarte Flambée — Truffe d’été, parmesan, roquette
estimativa≈ 650 kcal60 g hidratos
Champignons Gratinée
10.90
Mushroom Gratinated Tarte Flambée — Crème, Oignons, Lardons, Emmental, Champignons de Paris
estimativa≈ 850 kcal62 g hidratos
Munster
10.90
Munster Tarte Flambée — Crème, Oignons, Lardons, Munster
estimativa≈ 820 kcal60 g hidratos
Végévegetarian
9.90
Vegetarian Tarte Flambée — Crème, Oignons, Roquette, Pesto, Légumes de saison
estimativa≈ 600 kcal60 g hidratos
Chèvre Mielvegetarian
9.90
Goat Cheese and Honey Tarte Flambée — Crème, Oignons, Roquette, Fromage de chèvre, Miel, Thym
estimativa≈ 750 kcal65 g hidratos
Saumonpescatarian
13.90
Salmon Tarte Flambée — Crème, Saumon, Roquette, Oignons, Pesto
estimativa≈ 780 kcal60 g hidratos
Salades
Salade Bistrot
14.90
Bistro Salad — Escalope de poulet marinée, copeaux de parmesan, betterave, fromage blanc
estimativa≈ 520 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Fleur de Courgette
16.00
Zucchini Flower Salad — Fleur de courgette, jambon Serrano, salade, crème aneth
estimativa≈ 410 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Salade de chèvre chaud au thymvegetarian
14.90
Warm Goat Cheese Salad — Chèvre toasté, miel, thym, salade verte, concombre, roquette
estimativa≈ 480 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Poulpe grillépescatarian
18.90
Grilled Octopus — Servi avec un houmous pesto maison au citron vert
estimativa≈ 380 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Pommes de terre
Naturevegetarian
14.20
Plain Potatoes — Avec bibeleskaes et salade
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratos
Jambon Serrano
15.90
Serrano Ham Potatoes — Avec bibeleskaes, jambon Serrano et salade
estimativa≈ 620 kcal45 g hidratosequilibrado 65
Saumonpescatarian
16.40
Salmon Potatoes — Avec bibeleskaes et salade et saumon fumé
estimativa≈ 640 kcal45 g hidratosequilibrado 65
Veganvegan
15.50
Vegan Potatoes — Lentilles, céréales, servie avec une salade verte et guacamole
estimativa≈ 510 kcal52 g hidratosequilibrado 80
Desserts
Tarte du jour
4.90
Tart of the Day — Merci de vous renseigner auprès de votre serveur
estimativa≈ 350 kcal38 g hidratospesado 42
Crème bruléevegetarian
6.90
Crème Brûlée
estimativa≈ 320 kcal24 g hidratospesado 42
Moelleux au chocolat
7.80
Chocolate Fondant — Avec sa crème anglaise et boule de glace vanille
estimativa≈ 680 kcal58 g hidratospesado 25
Dame Blanche
7.40
Glace vanille, nappage chocolat, chantilly
estimativa≈ 540 kcal48 g hidratospesado 27
Café Gourmand
7.90
estimativa≈ 420 kcal40 g hidratospesado 32
Cheesecake
7.90
Coulis de fruits rouges
estimativa≈ 450 kcal36 g hidratospesado 31
Mousse au Chocolat
7.90
Chocolate Mousse — Éclats de noisette
estimativa≈ 380 kcal28 g hidratospesado 44

Este menu ainda está correto?

75veggie
scoreestimativa

Comida de bar em Estrasburgo

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem um hambúrguer vegetariano e tarte flambée de trufa ou de queijo de cabra com mel. Para veganos, há batata-doce assada com húmus e batatas vegan com lentilhas.

15 pratos vegetarianos e 4 veganos de 55

64dia
scoreestimativa

Proteínas e baixos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias opções de carnes e queijos. Existem pratos com baixo índice glicémico.

17 adequado para diabetes · 55 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Grand Rue 109, 67000 Strasbourg
Horário
Seg08:00–01:30
Ter08:00–01:30
Qua08:00–01:30
Qui08:00–01:30
Sex08:00–01:30
Sáb08:00–01:30
Dom08:00–01:30
Cuisine non-stop de 11h30 à 00h30 – 7j/7. Happy Hours TOUS LES JOURS de 17h à 19h30
Contacto
+33388169051 contact@caupona.fr
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), caupona.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 79 %

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