Restaurant Le Kuhn

Name: Restaurant Le Kuhn
Address: Rue Kuhn 15, Strasbourg, 67000, FR
Telephone: +33388328895
Price range: €€

Rue Kuhn 15, 67000 Strasbourg

Fechado agora · abre Ter 11:30

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Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Menus

Menu tarte flambée traditionnelle

18.50

Traditional Tarte Flambée Menu — Entrées : Salade Verte, Desserts : Glace deux boules

estimativa≈ 1100 kcal85 g hidratospesado 30

Menu tarte flambée traditionnelle

21.50

Traditional Tarte Flambée Menu

estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos

Menu Alsacien

33.90

Alsatian Menu — Entrées : Salade Alsacienne (petite), Plats : Jambonneau braisé à la bière, Desserts : Sorbet arrosé

estimativa≈ 1400 kcal55 g hidratospesado 38

Menu enfant

12.50

Kids Menu — Plats : Paire de knaks ou Escalope de poulet sauce crème champignons, Desserts : Glace deux boules

estimativa≈ 900 kcal60 g hidratospesado 34

Menu du chef

48.90

Chef's Menu — Entrées : Foie Gras de Canard (petit), Plats : Filet de boeuf aux champignons de saison, Desserts : Café Gourmand

estimativa≈ 1600 kcal45 g hidratospesado 31

Entrées chaudes

Escargots (par six)

12.50

Snails

estimativa≈ 350 kcal5 g hidratosadequado para diabetes

Escargots (par douze)

19.90

Snails

estimativa≈ 700 kcal10 g hidratosadequado para diabetes

Entrées froides

Salade Vertevegetarian

5.50

Green Salad

estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Foie Gras de Canard (petit)

19.50

Duck Foie Gras — avec chutney de fruits de saison

estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetes

Salade Alsacienne (petite)

10.50

Alsatian Salad — salade, cervelas, gruyère, œuf

estimativa≈ 400 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68

Salade Gourmande (petite)

19.90

Gourmet Salad — (magret de canard fumé, saumon fumé, foie gras et crevettes)

estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetes

Salade Alsacienne (grande)

16.50

Alsatian Salad

estimativa≈ 600 kcal20 g hidratosadequado para diabetes

Salade Kuhn (petite)

9.50

Kuhn Salad — Cervelas grillé, choucroute caramélisée et sauce à la bière

estimativa≈ 450 kcal18 g hidratosadequado para diabetes

Salade Kuhn (grande)

17.90

Kuhn Salad — Cervelas grillé, choucroute caramélisée et sauce à la bière

estimativa≈ 800 kcal35 g hidratos

Salade de Chèvre Chaud (petite)vegetarian

10.90

Warm Goat Cheese Salad

estimativa≈ 380 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Salade de Chèvre Chaud (grande)vegetarian

16.90

Warm Goat Cheese Salad

estimativa≈ 600 kcal18 g hidratosadequado para diabetes

Suggestions du moment

Escalope de veau à la crème champignons

22.90

Veal Escalope with Mushroom Cream — frites et légumes

estimativa≈ 950 kcal65 g hidratos

Onglet de bœuf sauce à l'échalote

23.90

Beef Hanger Steak with Shallot Sauce — Frites et légumes

estimativa≈ 900 kcal60 g hidratos

Tataki magret de canard sauce panda ki-rit

29.90

Duck Breast Tataki — spaetzle et légumes

estimativa≈ 850 kcal50 g hidratosequilibrado 69

Pavé de saumon pesto de roquette avec risottopescatarian

28.50

Salmon Pavé with Risotto — risotto et légumes

estimativa≈ 800 kcal55 g hidratosequilibrado 71

Grandes Salades

Salade Gourmande (grande)

26.90

Gourmet Salad — Magret de canard fumé, saumon fumé, foie gras et crevettes

estimativa≈ 750 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Foie gras de canard maison (grand)

27.90

Homemade Duck Foie Gras — Au Gewurtztraminer et chutney de fruits de saison

estimativa≈ 600 kcal20 g hidratosequilibrado 65

Tartes flambées

Traditionnelle

10.90

Traditional Tarte Flambée — Crème, oignons, lardons

estimativa≈ 850 kcal60 g hidratos

Gratinée

11.90

Gratinée Tarte Flambée — Crème, oignons, lardons et gruyère

estimativa≈ 950 kcal60 g hidratos

Champignons

11.90

Mushroom Tarte Flambée — Crème, oignons, lardons et champignons

estimativa≈ 880 kcal62 g hidratos

Végétariennevegetarian

11.90

Vegetarian Tarte Flambée — Crème, oignons, champignons, gruyère et pesto de basilic

estimativa≈ 820 kcal60 g hidratos

Munster

16.50

Munster Tarte Flambée — Crème, oignons, lardons et munster

estimativa≈ 980 kcal60 g hidratos

Chèvre-miel

16.50

Goat Cheese and Honey Tarte Flambée — Crème, oignons, lardons, chèvre, miel

estimativa≈ 920 kcal70 g hidratospesado 40

Saumonpescatarian

16.90

Salmon Tarte Flambée — Crème, fromage blanc, oignons, saumon

estimativa≈ 800 kcal60 g hidratos

Viandes

Filet de bœuf sauce poivre

31.50

Beef Fillet with Pepper Sauce — frites et légumes

estimativa≈ 950 kcal55 g hidratos

Entrecôte grillée

26.90

Grilled Entrecôte

estimativa≈ 700 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Steak tartare

21.90

Accompagné de frites et salade verte

estimativa≈ 850 kcal50 g hidratos

Emincé de veau sauce crème champignons

22.50

Sliced Veal with Mushroom Cream

estimativa≈ 620 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Escalope de poulet sauce crème champignons

18.90

Chicken Escalope with Mushroom Cream

estimativa≈ 580 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Jambonneau braisé à la bière

25.90

Braised Pork Knuckle — Sur lit de choucroute accompagné de pommes vapeur

estimativa≈ 850 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Palette fumée

23.50

Smoked Pork Shoulder — Sur lit de choucroute et accompagnée de pommes vapeur

estimativa≈ 750 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Cordon bleu de veau au munster

28.50

Veal Cordon Bleu with Munster

estimativa≈ 800 kcal25 g hidratosadequado para diabetes

Plats chauds

Choucroute garnie aux 5 viandes

24.90

Choucroute Garnie (5 Meats)

estimativa≈ 900 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72

Choucroute garnie aux 7 viandes (2 personnes)

56.00

Choucroute Garnie (7 Meats)

estimativa≈ 1800 kcal70 g hidratospesado 36

Spaetzle au saumon, crème aneth et légumespescatarian

19.50

Salmon Spaetzle

estimativa≈ 720 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Galettes de pommes de terre jambon fumé ou saumon fumé

19.50

Potato Pancakes with Ham or Salmon

estimativa≈ 650 kcal55 g hidratosequilibrado 65

Filet de bœuf Rossini(Poêlée de foie gras)

34.90

Beef Rossini

estimativa≈ 850 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Filets de dorade avec écrasé de pommes de terre, sauce viergepescatarian

29.90

Sea Bream Fillets

estimativa≈ 580 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Fromages

Portion de fromagevegetarian

5.50

Cheese Portion

estimativa≈ 250 kcal2 g hidratosadequado para diabetes

Assiette de trois fromagesvegetarian

8.90

Three Cheese Plate

estimativa≈ 450 kcal5 g hidratosadequado para diabetes

Desserts

Panna cottavegetarian

7.50

estimativa≈ 320 kcal25 g hidratospesado 42

Ile flottantevegetarian

7.90

Floating Island — EAU DE VIE

estimativa≈ 350 kcal35 g hidratospesado 41

Crème brûlée maisonvegetarian

7.50

Crème Brûlée

estimativa≈ 420 kcal28 g hidratospesado 39

Fondant au chocolat maisonvegetarian

9.90

Chocolate Fondant

estimativa≈ 550 kcal45 g hidratospesado 30

Tiramisu maison

8.90

Tiramisu

estimativa≈ 480 kcal35 g hidratospesado 30

Mousse au chocolat

8.90

Chocolate Mousse — Au chocolat blanc / au lait / duo de mousses

estimativa≈ 450 kcal30 g hidratospesado 38

Café Gourmand

9.50

estimativa≈ 300 kcal35 g hidratos

Thé gourmand

9.90

estimativa≈ 300 kcal35 g hidratos

Café Liégois

7.90

estimativa≈ 420 kcal40 g hidratospesado 32

Kougelhopf glacé

7.90

Iced Kougelhopf

estimativa≈ 480 kcal50 g hidratospesado 30

Dame Blanche

7.90

estimativa≈ 520 kcal55 g hidratospesado 28

Glace deux boules

5.50

Ice Cream (2 scoops)

estimativa≈ 280 kcal30 g hidratospesado 42

Sorbet arrosé

8.50

Sorbets with Liqueur

estimativa≈ 220 kcal35 g hidratospesado 32

Irish Coffee

8.90

estimativa≈ 320 kcal25 g hidratospesado 35

Café Alsacien

8.90

Alsatian Coffee

estimativa≈ 450 kcal45 g hidratospesado 31

Chocolat liégois

7.90

estimativa≈ 550 kcal50 g hidratospesado 30

Glaces

Glace 3 boules

7.50

Ice Cream (3 scoops)

estimativa≈ 420 kcal48 g hidratospesado 38

Este menu ainda está correto?

41veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existe uma tarte flambée vegetariana com cogumelos e pesto de manjericão. Pode pedir a salada de queijo de cabra ou um prato de queijos. A maioria do menu consiste em pratos de carne.

10 pratos vegetarianos e 0 veganos de 63

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Prático

Morada: Rue Kuhn 15, 67000 Strasbourg
Horário: Segfechado
Ter11:30–14:00, 18:30–22:00
Qua11:30–14:00, 18:30–22:00
Qui11:30–14:00, 18:30–22:00
Sex11:30–14:00, 18:30–22:00
Sáb11:30–14:00, 18:30–21:30
Dom11:30–14:00, 18:30–21:30
Contacto: +33388328895 contact@lekuhn.fr
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lekuhn.com/
Registo: completude 83 %, confiança 80 %

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