voltar à pesquisa

Bistrot Saint Florent

31 Rue de la Libération, 67200 Strasbourg

horário de abertura desconhecido

French€€€€
AvaliarLigarWebsite

Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 15 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

MIDI : Menu déjeuner du 8 au 11 septembre - Les Entrées
Gaspacho andalou, croûtons, mousse au thym fumé
Andalusian gazpacho
estimativa≈ 180 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Petite salade César
Caesar salad
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
MIDI : Menu déjeuner du 8 au 11 septembre - Les Plats
Onglet de bœuf grillé, beurre à l’ail noir, carottes et grenailles, mesclun de salade
Grilled beef hanger steak
estimativa≈ 750 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Pavé de truite rôti, patate douce et aubergine au zaatar, tzatziki
Roasted trout fillet
estimativa≈ 580 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83
Moussaka végétarienne, mesclun de saladevegetarian
Vegetarian moussaka
estimativa≈ 620 kcal38 g hidratosequilibrado 74
MIDI : Menu déjeuner du 8 au 11 septembre - Les Desserts
Tarte du jour
Tart of the day
estimativa≈ 450 kcal48 g hidratospesado 31
Crème caramel au miso
Miso crème caramel
estimativa≈ 320 kcal25 g hidratospesado 42
Soupe de pastèque, glace au yaourt, zestes de citron confits
Watermelon soup with yogurt ice cream
estimativa≈ 210 kcal32 g hidratospesado 35
MIDI : Formules
Plat seul
17.00
Main course only
estimativa≈ 650 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Entrée + plat ou plat + dessert
21.00
Starter and main or main and dessert
estimativa≈ 850 kcal50 g hidratosequilibrado 66
Entrée, plat et dessert
24.00
Three course menu
estimativa≈ 1100 kcal75 g hidratos
CARTE DU SOIR - Entrées
Gaspacho de tomate, pêche rôtie, sorbet à l’huile d’olive, croûtons
8.00
Tomato gazpacho with roasted peach
estimativa≈ 210 kcal25 g hidratosequilibrado 72
Gravlax de cabillaud à la betterave, crème au raifort, vinaigrette à l’ail noir, petits pois
14.00
Cod gravlax with beetroot
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Straciatella, haricots verts, pickles de céleri branche, vinaigrette « bloody Mary », amandes toastées
11.00
Stracciatella with green beans
estimativa≈ 350 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Croquettes d’agneau au manchego, ketchup de poivron, tzatziki
13.00
Lamb croquettes with manchego
estimativa≈ 420 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Jambon persillé maison, mesclun de salade
12.00
House parsley ham
estimativa≈ 380 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
CARTE DU SOIR - Plats
Magret de canard grillé, sauce au poivre vert, grenailles confites, légumes
27.00
Grilled duck breast
estimativa≈ 720 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
CARTE DU SOIR - Desserts
Profiteroles, sorbet chocolat, coulis de griotte, chantilly à la pistache
9.00
Profiteroles with chocolate sorbet
estimativa≈ 550 kcal55 g hidratospesado 30
Finger à la fraise et yaourt au citron vert
9.00
Strawberry and lime yogurt finger
estimativa≈ 380 kcal42 g hidratospesado 43

Este menu ainda está correto?

74dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais de proteína com vegetais. As sobremesas têm teores de açúcar elevados.

19 adequado para diabetes · 31 pratos

Avaliações

Avaliar
Ainda não há avaliações.Estiveste lá? Escreve a primeira.

Prático

Morada
31 Rue de la Libération, 67200 Strasbourg
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+33983958184
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrotsaintflorent.fr/

É dono do Bistrot Saint Florent? Reivindica o teu local.