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L'Amuse - Strasbourg, 3a Rue Turenne

Rue Turenne 3a, 67000 Strasbourg

Fechado agora · abre Ter 12:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 14 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

As calorias e hidratos de carbono ainda não foram estimados para este menu.

Menu Saveur
Le foie gras de canard (origine France)
51.00
Duck foie gras — mi-cuit maison, gelée à la pêche et cardamome
Effiloché de crabe
51.00
Shredded crab — sur un sablé au parmesan, un fondant à la tomate et sorbet au vinaigre balsamique
Le filet de bar
51.00
Sea bass fillet — sur un risotto de fregola sarda au chorizo, coulis de crustacés crémé
Pavé de filet de boeuf grillé (origine France)
51.00
Grilled beef fillet — pomme de terre fondante au poireau et réduction d’une sangria
L’assiette de cinq fromages affinés sélectionnésvegetarian
51.00
Cheese platter
Les desserts à choisir dans la carte
51.00
Chocolate tapas dessert — « Déclinaison de tapas tout chocolat » supplément 2€
Menu Découverte
Menu Découverte
69.00
Discovery tasting menu — menu surprise en 5 plats dégustation, préparés d’après les intuitions du moment du Chef
Menu Découverte et Vins
98.00
Discovery tasting menu with wine — Menu Découverte servi avec 5 verres de vins différents et inattendus en accord avec les plats
Formule du déjeuner
Formule du déjeuner
22.00
Lunch formula — Le plat + Le dessert (chevalet sur table)

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Prático

Morada
Rue Turenne 3a, 67000 Strasbourg
Horário
Seg12:00–13:30
Ter12:00–13:30
Qua12:00–13:30
Qui12:00–13:30
Sex12:00–13:30, 19:00–21:00
Sáb12:00–13:30, 19:00–21:00
Dom—
Possibilité d'ouverture les jours de fermeture pour les groupes à partir de 10 personnes
Contacto
+33388357282
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lamuse-bouche.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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