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Restaurant Sandkischt

23 Rue de la Carpe Haute, 67000 Strasbourg

Aberto agora · até 23:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Nos Suggestions
Foie gras fait maison
25.00
Homemade foie gras with toast — pain grillé
estimativa≈ 320 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Les Canapés de chèvre chaudvegetarian
16.00
Warm goat cheese canapés — sur lit de salade
estimativa≈ 280 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Le Grumbeerekiechle au saumon fumé
20.00
Smoked salmon Grumbeerekiechle — sauce à l'aneth
estimativa≈ 350 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Entrecôte Simmenthal garnie
25.00
Garnished Simmenthal entrecote — accompagnement selon votre humeur
estimativa≈ 750 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Le Tartare de Bœuf
19.00
Beef tartare with fries — coupé au couteau, frites
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos
Nos entrées
Salade de Cervelas
15.00
Cervelas salad
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Salade Mixte
17.00
Mixed salad with eggs and cervelas — œufs, tomates. Emmental, cervelas
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Assiette "SANDKISCHT"
20.00
Alsatian charcuterie platter — charcuterie alsacienne, crudités
estimativa≈ 550 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Pâté en croûte
22.00
et ses crudités
estimativa≈ 480 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
L 'Assiette du jardiniervegetarian, vegan
15.00
Garden vegetable platter — crudités variées
estimativa≈ 180 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 76
Salade vertevegetarian, vegan
4.00
Green salad
estimativa≈ 80 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Les Escargots à l'Alsacienne
7.50
Alsatian snails
estimativa≈ 220 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
Les Escargots à l'Alsacienne
14.00
Alsatian snails
estimativa≈ 440 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Nos fameuses tartes flambées
La Normale
11.00
Traditional Tarte Flambée
estimativa≈ 650 kcal60 g hidratos
La Gratinée
12.00
Gratin Tarte Flambée — emmental
estimativa≈ 750 kcal60 g hidratos
La Champignons
12.00
Mushroom Tarte Flambée
estimativa≈ 680 kcal60 g hidratos
La Champignons gratinée
13.00
Gratin Mushroom Tarte Flambée — emmental
estimativa≈ 780 kcal60 g hidratos
La Flambée au Munster
13.00
Munster cheese Tarte Flambée
estimativa≈ 780 kcal60 g hidratos
La Flambée aux pommesvegetarian
14.00
Apple Tarte Flambée — sucre et calvados
estimativa≈ 850 kcal85 g hidratospesado 40
Nos poissons
Filet de Sandre au Riesling
23.00
Zander fillet with Riesling — pâtes au beurre
estimativa≈ 620 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Nos Matjes doux
18.00
Mild Matjes herring — sauce crème légère, pommes sautées
estimativa≈ 620 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Nos Viandes
Les Rognons de veau sauce moutarde
20.00
Veal kidneys with mustard sauce
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Escalope Panée
20.00
Breaded escalope
estimativa≈ 750 kcal45 g hidratos
Escalope à la crème
21.00
Creamy mushroom escalope — et aux champignons frais
estimativa≈ 680 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Le Cordon bleu pané
23.00
Breaded Cordon Bleu — jambon - emmental
estimativa≈ 820 kcal40 g hidratos
Le Cordon bleu au Munster
23.00
Munster Cordon Bleu
estimativa≈ 850 kcal40 g hidratos
Le Cordon bleu à la crème
24.00
Creamy Cordon Bleu — emmental
estimativa≈ 880 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Le Faux-filet grillé
20.00
Grilled sirloin steak
estimativa≈ 550 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Le Faux-filet sauce roquefort
23.00
Sirloin steak with roquefort sauce
estimativa≈ 680 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Le Faux-filet au poivre vert
23.00
Sirloin steak with green pepper sauce
estimativa≈ 620 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
L' Onglet à l'échalote
21.00
Hanger steak with shallots
estimativa≈ 520 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Nos spécialités alsaciennes
Le Waedele grillé
20.00
Grilled Waedele — pommes sautées
estimativa≈ 650 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Notre fameuse tête de Veau
20.00
Calf's head — vinaigrette et pommes vapeur
estimativa≈ 580 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Lewerknepfle
18.00
Lewerknepfle (liver dumplings) — quenelles de foie, pommes sautées, salade verte
estimativa≈ 720 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Bibeleskasvegetarian
17.00
fromage blanc et ses herbes, pommes sautées
estimativa≈ 610 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Camembert fritvegetarian
17.00
Fried Camembert — pommes sautées, salade verte
estimativa≈ 780 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Menu enfant
Jambon - frites
9.00
Ham and fries
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratos
Nos fromages
l'Assortimentvegetarian
16.00
Cheese assortment
estimativa≈ 500 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Nos Douceurs
Notre Tarte du jourvegetarian
7.00
Tarte du jour — faite maison
estimativa≈ 420 kcal45 g hidratospesado 42
Dame Blanchevegetarian
8.00
glace vanille, chocolat chaud maison
estimativa≈ 550 kcal60 g hidratospesado 27
Profiteroles au chocolat chaudvegetarian
10.00
Chocolate profiteroles
estimativa≈ 550 kcal65 g hidratospesado 30
Coupe Amarenavegetarian
9.00
Amarena cherry sundae — petites cerises confites
estimativa≈ 380 kcal55 g hidratospesado 41
Coupe Pinocchiovegetarian
8.00
Pinocchio ice cream cup — 3 boules au choix
estimativa≈ 420 kcal45 g hidratospesado 38
Coupe Rhum-Raisinsvegetarian
10.00
Rum and raisin ice cream — glace rhum-raisins, *rhum, chantilly
estimativa≈ 480 kcal48 g hidratospesado 33
Nid de Cigognevegetarian
10.00
meringue, glace, chocolat chaud
estimativa≈ 520 kcal60 g hidratospesado 31
Tarte Tatinvegetarian
8.00
estimativa≈ 450 kcal60 g hidratospesado 40
Fondant au chocolatvegetarian
8.00
Chocolate fondant
estimativa≈ 500 kcal45 g hidratospesado 32
Notre fameuse Crème Caramelvegetarian
7.00
Crème Caramel — faite maison
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratospesado 35
Meringue glacéevegetarian
10.00
Frozen meringue — chantilly
estimativa≈ 400 kcal45 g hidratospesado 39
Sorbet mélange naturevegan
8.00
Mixed sorbet — citron, cassis, framboise
estimativa≈ 220 kcal45 g hidratospesado 35
Sorbet arrosé au choix
11.00
Alcohol-infused sorbet — *Marc de Gewurtz, Kirsch, Gin, Quetsch, Vodka…
estimativa≈ 280 kcal42 g hidratospesado 35
Sorbet citron au *champagne
11.00
Lemon sorbet with champagne
estimativa≈ 260 kcal38 g hidratospesado 35
Le Kougloff glacé et son petit *Marc
10.00
Iced Kougelhopf with Marc
estimativa≈ 480 kcal65 g hidratospesado 37
*Irish coffee
10.00
Irish coffee
estimativa≈ 250 kcal20 g hidratospesado 38
*Café alsacien
10.00
Alsatian coffee
estimativa≈ 250 kcal20 g hidratospesado 38
Appfel Strudel
8.00
Apple strudel
estimativa≈ 400 kcal55 g hidratospesado 44

Este menu ainda está correto?

63veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com especialidades regionais

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem pratos como Bibeleskas e Camembert frito. As opções vegan limitam-se à Assiette du jardinier e à salada verde.

19 pratos vegetarianos e 3 veganos de 56

76dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções de carne

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais ricos em proteínas. Existem diversas saladas e carnes com índice glicémico baixo.

27 adequado para diabetes · 54 pratos

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Prático

Morada
23 Rue de la Carpe Haute, 67000 Strasbourg
Horário
Seg12:00–14:00, 18:30–23:00
Ter12:00–14:00, 18:30–23:00
Quafechado
Qui12:00–14:00, 18:30–23:00
Sex12:00–14:00, 18:30–23:00
Sáb12:00–14:00, 18:30–23:00
Dom12:00–14:00, 18:30–23:00
Contacto
+330388419060
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sandkischt.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 95 %

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