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Bivius

route d'Arlon 72, L-8008 Strassen

Fechado agora · abre 11:45

Italian€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 8 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 10 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

TAPAS ENTREES
Focaccia maisonvegetarian
3.90
Homemade Focaccia
estimativa≈ 250 kcal30 g hidratos
Sélection d’Olives de Carmonavegan
6.00
Carmona Olives
estimativa≈ 150 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Artichauts marinés par nos soins à l’huile O.E.V.vegan
6.00
Marinated Artichokes
estimativa≈ 180 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Sélection de fromagesvegetarian
12.00
Cheese Selection
estimativa≈ 450 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Planche d’Antipasti
29.00
Antipasti Platter
estimativa≈ 800 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Sardinillas (petites sardines)pescatarian
14.00
Sardinillas
estimativa≈ 220 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Chorizo Cular Iberico Picante 100gr
8.40
Chorizo Cular Iberico Picante
estimativa≈ 320 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
Lomo blanco extra 100gr
8.90
Lomo Blanco Extra
estimativa≈ 180 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Prosciutto di Parma 100gr
9.50
Prosciutto di Parma
estimativa≈ 210 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Jamón 100% Bellota coupé à la main
28.90
Jamón Bellota
estimativa≈ 240 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Mozzarella di Bufala DOP & Parma
16.40
Buffalo Mozzarella and Parma Ham
estimativa≈ 380 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Carpaccio de Bæuf
16.40
Beef Carpaccio
estimativa≈ 280 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Tartare de Saumon d’Ecosse Label Rougepescatarian
18.70
Scottish Salmon Tartare
estimativa≈ 260 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
PASTA
Penne rigate all’Arrabbiatavegetarian
16.90
Penne Arrabbiata
estimativa≈ 650 kcal85 g hidratosequilibrado 65
Spaghetti alla Carbonara
18.90
Spaghetti Carbonara
estimativa≈ 850 kcal70 g hidratos
Tortellini Panna e Prosciutto
19.20
estimativa≈ 780 kcal60 g hidratos
Tris di Paste
25.20
Pasta Trio — Girasoli alle verdure grigliate e salsa Aurora | Tortellini Panna & Prosciutto | ½ Lasagne
estimativa≈ 950 kcal90 g hidratos
Fettucine fresche al Salmone in salsa Aurorapescatarian
21.90
Fettucine with Salmon
estimativa≈ 720 kcal65 g hidratosequilibrado 67
Lasagne classiche al ragù di carne
20.80
Classic Lasagna
estimativa≈ 750 kcal55 g hidratosequilibrado 65
Girasoli alle Verdure grigliate, burro e salviavegetarian
20.50
Girasoli with Grilled Vegetables
estimativa≈ 620 kcal60 g hidratosequilibrado 66
Pasta de Saison
Seasonal Pasta
estimativa≈ 650 kcal85 g hidratosequilibrado 73
SALADES
Salade de Poulet
19.80
Chicken Salad — Poulet grillé aux épices | Parmigiano Reggiano | Champignons
estimativa≈ 480 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Salade de Chèvre Chaudvegetarian
19.20
Warm Goat Cheese Salad — Salade |Toast Grillé | Fromage De Chèvre | Noix | Miel
estimativa≈ 550 kcal28 g hidratosequilibrado 65
Salade Croquante aux Scampis doréspescatarian
22.60
Crispy Scampi Salad — Salade | Tomates cerises | Oignon rouge | Scampis panés aux panko | Sauce aïoli citronnée
estimativa≈ 620 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Salade Niçoisepescatarian
19.40
Salad Niçoise — Anchois | Thon | haricots | poivrons | ëuf dur | Pdt | Olives | Oignons
estimativa≈ 520 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83
VIANDES & POISSONS
La Viande du Moment (suggestion)
Meat of the Day
estimativa≈ 700 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Filet de bæuf au poivre noir, flambé au Cognac VS
37.20
Beef Fillet with Black Pepper
estimativa≈ 650 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Tartare de Bæuf
29.70
Beef Tartare
estimativa≈ 420 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Saltimbocca
30.80
fines tranches de veau | jambon de Parme | sauge | sucs de cuisson
estimativa≈ 580 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Escalope de veau blanc à la Viennoise
29.60
Viennese Veal Escalope
estimativa≈ 720 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Cordon Bleu, crème & champignons frais
24.90
Cordon Bleu
estimativa≈ 850 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Bivius Burger
27.50
bun maison | boeuf | cheddar | roquette | tomate | oignons frits | jalapeños | smokey mayo
estimativa≈ 950 kcal65 g hidratos
Saumon d’Ecosse Label Rouge rôti au four & sauce hollandaisepescatarian
28.70
Roasted Scottish Salmon
estimativa≈ 680 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Cacciucco (style Bouillabaisse)pescatarian
34.90
Cacciucco — saumon | cabillaud | bar | moules | gambas | vongole | fumet
estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Le Poisson du Moment (suggestion)pescatarian
Fish of the Day
estimativa≈ 500 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
PIZZA
Bianca Capresevegetarian
19.20
Pizza Bianca Caprese — tomates cerise, Mozzarella di Bufala DOP, basilic, huile d’olive
estimativa≈ 820 kcal75 g hidratosequilibrado 68
Bianca Parma
21.70
Pizza Bianca Parma — tomates cerise, Mozzarella di Bufala DOP, Prosciutto di Parma DOP
estimativa≈ 880 kcal75 g hidratos
Bianca Capra Mielevegetarian
18.20
Pizza Bianca Goat Cheese Honey — mozzarella, fromage de chèvre, miel
estimativa≈ 850 kcal78 g hidratos
Margherita di Bufalavegetarian
17.90
Pizza Margherita — tomate, Mozzarella di Bufala DOP, basilic, huile d’olive
estimativa≈ 780 kcal72 g hidratosequilibrado 70
Calzone
15.50
Pizza Calzone — tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons, ëuf
estimativa≈ 920 kcal85 g hidratos
Diavola
16.00
Pizza Diavola — tomate, mozzarella, salami piquant
estimativa≈ 850 kcal75 g hidratos
Inferno
19.60
Pizza Inferno — tomate, mozzarella, salami piquant, viande hachée, ëuf, piments variés
estimativa≈ 980 kcal78 g hidratos
Hawaï
15.00
Pizza Hawaii — tomate, mozzarella, jambon cuit, ananas
estimativa≈ 820 kcal82 g hidratosequilibrado 66
Messicana
17.40
Pizza Mexicana — tomate, mozzarella, poulet, poivrons, oignons, maïs, épices, jalapeños
estimativa≈ 890 kcal88 g hidratosequilibrado 71
Pizza Parma
19.50
tomate, mozzarella, roquette, Parmigiano Reggiano, Prosciutto di Parma DOP
estimativa≈ 880 kcal72 g hidratos
Prosciutto e Funghi
15.00
Pizza Prosciutto e Funghi — tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons
estimativa≈ 810 kcal74 g hidratosequilibrado 69
Napolipescatarian
15.50
Pizza Napoli — tomate, olives, câpres, anchois
estimativa≈ 780 kcal72 g hidratos
Quattro Formaggivegetarian
16.30
Pizza Quattro Formaggi — tomate, assortiment de 4 fromages
estimativa≈ 1050 kcal70 g hidratos
Quattro Stagioni
17.70
Pizza Quattro Stagioni — tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons, olives, artichauts
estimativa≈ 860 kcal78 g hidratosequilibrado 67
Rossini
15.70
Pizza Rossini — tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons, ëuf
estimativa≈ 890 kcal75 g hidratosequilibrado 65
Scampi
20.90
Scampi Pizza — tomate, mozzarella, scampi, ail
estimativa≈ 840 kcal74 g hidratos
Tonno e Cipolla
15.00
Tuna and Onion Pizza — tomate, mozzarella, thon, oignons
estimativa≈ 810 kcal75 g hidratosequilibrado 65
Vegetarianavegetarian
17.20
Vegetarian Pizza — tomate, mozzarella, aubergines, courgettes, poivrons, artichauts, champignons
estimativa≈ 790 kcal78 g hidratosequilibrado 74
DESSERTS
La Cassata Siciliana
9.40
Cassata Siciliana — glace vanillée au rhum et fruits confits
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratospesado 37
Citron givré avec son sorbet
9.40
Frosted Lemon with Sorbet
estimativa≈ 180 kcal35 g hidratospesado 32
Tiramisù
9.90
Tiramisu — génoise maison | mascarpone | ëufs frais | cacao | amaretto
estimativa≈ 520 kcal38 g hidratospesado 35
Île flottante
9.90
Floating Island — caramel maison | amandes grillés | crème anglaise
estimativa≈ 380 kcal42 g hidratospesado 40
La Crème brûlée à la Vanille
9.90
Vanilla Crème Brûlée
estimativa≈ 350 kcal22 g hidratospesado 42
Fondant au chocolat
11.50
Chocolate Fondant — glace vanille | crème anglaise
estimativa≈ 680 kcal65 g hidratospesado 25
Il Tartufo al cioccolato nero
9.20
Dark Chocolate Tartufo — dôme glacé au chocolat noir
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratos
Glaces & Sorbets
3.20
Ice Cream and Sorbets — Vanille | Café | Chocolat | Framboise | Citron
estimativa≈ 180 kcal25 g hidratos

Este menu ainda está correto?

65veggie
scoreestimativa

Cozinha italiana com opções

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem pratos como os Girasoli de legumes grelhados e a pizza Vegetariana. As opções vegan limitam-se a entradas como as azeitonas de Carmona e alcachofras marinadas.

12 pratos vegetarianos e 2 veganos de 61

74dia
scoreestimativa

Opções italianas baixas em hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias proteínas e entradas. Existem muitos pratos com índice glicémico baixo.

24 adequado para diabetes · 61 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
route d'Arlon 72, L-8008 Strassen
Horário
Seg11:45–14:00, 18:45–21:30
Ter11:45–14:00, 18:45–21:30
Qua11:45–14:00, 18:45–21:30
Qui11:45–14:00, 18:45–21:30
Sex11:45–14:00, 18:45–21:30
Sáb18:45–21:30
Domfechado
closed on Saturdays noon time. closed on bank holidays
Contacto
+352450881 info@bivius.lu
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bivius.lu/fr/bienvenue_bivius_hotel_restaurant_luxembourg_reunions_ecoresponsable_parking_petit-dejeuner
Registo
completude 83 %, confiança 85 %

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