Restaurant Ziegeldächle
Trifelsstraße 1, 75334 Straubenhardt
Fechado agora · abre Qui 11:00
€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Vorspeisen
Kraftbrühe, wahlweise mit Maultaschen
5.20
Beef broth with maultaschen
estimativa≈ 220 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Kraftbrühe, wahlweise mit Markklößle
5.20
Beef broth with marrow dumplings
estimativa≈ 250 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Kraftbrühe, wahlweise mit Leberspätzle
5.20
Beef broth with liver spätzle
estimativa≈ 280 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Gulaschsuppe mit Brot
6.80
Goulash soup with bread
estimativa≈ 450 kcal45 g hidratos
Französische Zwiebelsuppe
6.80
French onion soup — Mit Käse1 überbacken
estimativa≈ 380 kcal35 g hidratos
Salate
Vitamin Tellervegetarian
8.80
Vitamin salad plate — Großer Salatteller mit frischen Salaten der Saison
estimativa≈ 350 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Bauernsalatvegetarian
9.80
Farmer's salad — frische Blattsalate, Gurken, Tomaten, Oliven8, Zwiebelringe und feiner Schafskäse
estimativa≈ 420 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Salatteller „Italienische Art“
10.80
Italian style salad plate — frische Blatt- und Rohkostsalate mit Käse1 und Schinken2,6
estimativa≈ 520 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Salatteller „Nizza“pescatarian
11.80
Niçoise salad plate — frische Blattsalate, Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Oliven8 und Thunfisch mit Hausdressing
estimativa≈ 480 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Salatteller „Champignon“vegetarian
11.80
Champignon salad plate — panierte Champignons auf Blatt- u. Rohkostsalaten, mit Früchten garniert u. feinem Hausdressing
estimativa≈ 550 kcal30 g hidratosequilibrado 69
Salatteller „Arabella“
11.80
Arabella salad plate — Blatt- und Rohkostsalate mit frisch gegrillter Hähnchenbrust, garniert mit frischen Früchten
estimativa≈ 450 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Salatteller „Gourmet“pescatarian
14.80
Gourmet salad plate — Gegrillte Riesengarnelen an frischen Blatt- und Rohkostsalaten, nappiert mit Hausdressing
estimativa≈ 420 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 84
Hauseigene Spezialitäten
Leberspätzle
10.80
Liver spätzle — mit Speck2,6 und Zwiebeln in Ei gebacken, dazu frischer Salat
estimativa≈ 680 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Käse-Spätzle1vegetarian
10.80
Cheese spätzle — in Sahnesauce und knackigem Salatteller
estimativa≈ 750 kcal60 g hidratosequilibrado 65
Schweineschnitzel „Wiener Art“
15.80
Wiener Schnitzel — Pommes Frites und frische Salate
estimativa≈ 950 kcal70 g hidratos
Rahmschnitzel
15.80
Cream schnitzel — mit Spätzle und buntem Salatteller
estimativa≈ 820 kcal55 g hidratosequilibrado 70
Schweizer Sahnesteak mit Käse1
17.80
Swiss cream steak — überbacken, Kartoffelrösti und frische Salate
estimativa≈ 880 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Cordon Bleu1,2,6
16.80
Cordon Bleu — mit frischen Salaten der Saison
estimativa≈ 720 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Schweizer „Schwob“
13.80
Swiss Schwob — Hausgemachte Maultaschen mit Speck2,6, Zwiebeln und Pilzen in feiner Rahmsauce, Käse1 überbacken und frischem Salat
estimativa≈ 780 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Maultaschen „Gärtnerin“vegetarian
13.80
Gardener's maultaschen — frisches Gemüse nappiert mit Sauce Hollandaise und überbacken mit Käse1
estimativa≈ 650 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Spezialitäten
Zwiebel-Rostbraten
19.80
Onion roast beef — mit Pommes Frites und Salaten der Saison
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos
Rumpsteak mit Kräuterbutter
21.80
Rump steak with herb butter — mit Pommes Frites und buntem Salatteller
estimativa≈ 820 kcal50 g hidratos
Rumpsteak „Hubertus“
23.80
Hubertus rump steak — mit erlesener Pilzauswahl, Kroketten und frischen Salaten
estimativa≈ 880 kcal52 g hidratos
Jägerteller
19.80
Hunter's plate — Zarte Medaillons mit Pilzauswahl, Spätzle und frischen Salaten1
estimativa≈ 780 kcal58 g hidratosequilibrado 72
Schwabenteller
19.80
Swabian plate — Zarte Medaillons, leckeres frisches Gemüse und Spätzle
estimativa≈ 720 kcal55 g hidratosequilibrado 78
Steakfreunde
Schweinesteak natur
9.80
Pork steak — ca. 260 g
estimativa≈ 520 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Rumpsteak natur
15.80
Rump steak — ca. 260 g
estimativa≈ 580 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Putenstaek natur
11.80
Turkey steak — ca. 260 g
estimativa≈ 420 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83
Rostbraten
13.50
Roast beef — mit Pommes Frites und buntem Salatteller der Saison (Jeden Donnerstag im Monat)
estimativa≈ 800 kcal52 g hidratos
Toasts
Hawaii-Toast
8.80
Hawaii toast — mit Schinken2,6, Ananas, Käse1 überbacken, garniert mit frischen Salaten der Saison
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratos
Toast „Madame“
14.80
Madame toast — Schweinemedaillons mit frischer Gemüseauswahl und Sauce Hollandaise nappiert
estimativa≈ 750 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
„Ziegeldächletoast“
15.80
Ziegeldächle toast — Rumpsteak auf Toast mit frischer Pilzauswahl, Sauce Hollandaise und Käse1 überbacken, dazu einen Salatteller
estimativa≈ 850 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Für den kleinen Hunger
Currywurst4,7,8 mit Pommes Frites
7.80
Currywurst with fries
estimativa≈ 750 kcal65 g hidratos
Wurstsalat „pikant“
7.80
Spicy sausage salad — mit frischen Salaten garniert dazu Bauernbrot2,4,6
estimativa≈ 450 kcal30 g hidratos
Straßburger Wurstsalat
8.50
Strasbourg sausage salad — mit Käsestreifen und Bauernbrot1,2,4,6
estimativa≈ 500 kcal30 g hidratos
Ochsenmaulsalat „pikant“
8.50
Spicy ox cheek salad — Essiggurke und Bauernbrot2,4,6
estimativa≈ 420 kcal30 g hidratos
Senioren- und Kinderteller
Kleines Schweineschnitzel paniert, Pommes
8.80
Small pork schnitzel
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratos
Kleines Schweineschnitzel, Rahmsoße und Spätzle
8.80
Small pork schnitzel with cream sauce
estimativa≈ 680 kcal50 g hidratos
Spätzle mit Saucevegetarian
4.50
Spätzle with sauce
estimativa≈ 400 kcal50 g hidratosequilibrado 69
Pommes Frites mit Saucevegetarian
4.50
Fries with sauce
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratos
4 Kartoffelpuffer mit Apfelmus2,3,6
7.80
Potato pancakes with apple sauce
estimativa≈ 520 kcal65 g hidratos
Beilagen
Pommes Fritesvegetarian
3.50
Fries
estimativa≈ 310 kcal32 g hidratos
Spätzlevegetarian
3.50
estimativa≈ 280 kcal42 g hidratos
Röstivegetarian
3.50
estimativa≈ 350 kcal30 g hidratos
Krokettenvegetarian
3.50
Croquettes
estimativa≈ 240 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Beilagen-Salattellervegetarian
3.50
Side salad plate
estimativa≈ 150 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Gemüsevegetarian
3.50
Vegetables
estimativa≈ 80 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Desserts
Hawaii-Becher
6.80
Hawaii ice cream cup — fruchtige Ananasstücke an Fruchteis1,3 und ein Schuss Blue Curacao1
estimativa≈ 320 kcal45 g hidratospesado 39
Früchtebecher
6.80
Fruit ice cream cup — gemischtes Eis1,3 mit Früchtecocktail und einem Schuss Maraschino, obenauf Sahnehäubchen
estimativa≈ 380 kcal48 g hidratos
Schwarzwald-Becher
6.80
Black Forest ice cream cup — Vanilleeis1,3 mit Kirschen verfeinert mit einem Hauch Kirschwasser, obenauf Sahne
estimativa≈ 410 kcal42 g hidratospesado 36
Amarena-Bechervegetarian
6.80
Amarena cherry ice cream cup — Vanilleeis1,3, Amarena-Kirschen, obenauf Sahnehäubchen
estimativa≈ 360 kcal40 g hidratospesado 41
Heiße Himbeerenvegetarian
6.80
Hot raspberries with vanilla ice cream — an feiner Vanille-Eiscreme1,3 und Sahne
estimativa≈ 340 kcal38 g hidratospesado 44
Eiskaffeevegetarian
5.80
Iced coffee with vanilla ice cream — feine Vanille-Eiscreme1,3 in kaltem Kaffee und Sahnehäubchen
estimativa≈ 310 kcal35 g hidratospesado 41
Pinocchio-Bechervegetarian
4.80
Pinocchio ice cream cup — gemischtes Eis1,3 mit Smarties1,3
estimativa≈ 380 kcal48 g hidratos
Schneewittchen-Bechervegetarian
4.80
Snow White ice cream cup — Vanilleeis1,3, Himbeersauce und Sahnehäubchen
estimativa≈ 320 kcal40 g hidratospesado 44
1 Kugel Eis1,3 nach Wahlvegetarian
1.20
Ice cream scoop
estimativa≈ 110 kcal15 g hidratos
Portion Sahnevegetarian
1.20
Whipped cream
estimativa≈ 60 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
Este menu ainda está correto?
60veggie
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Opções vegetarianas limitadas
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
O menu inclui Käse-Spätzle e Maultaschen Gärtnerin com molho holandês. Estão disponíveis saladas como o Bauernsalat e o Vitamin Teller.
20 pratos vegetarianos e 0 veganos de 57
86dia
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Ricas opções em proteínas
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece várias opções sem hidratos de carbono e saladas frescas. Existem vários pratos de carne adequados para diabéticos.
23 adequado para diabetes · 57 pratos
Avaliações
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Prático
- Morada
- Trifelsstraße 1, 75334 Straubenhardt
- Horário
- Seg11:00–14:00, 17:00–19:00Ter11:00–14:00, 17:00–19:00Qua11:00–14:00, 17:00–19:00Qui11:00–14:00, 17:00–19:00Sex11:00–14:00, 17:00–19:00SábfechadoDomfechadowarme Küche bis 18:45 Uhr
- Contacto
- +497082414864
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ziegeldaechle.de/
- Registo
- completude 83 %, confiança 80 %