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Gasthaus Kranz - Stühlingen, Abt-Meister-Straße

Abt-Meister-Straße 35, 79780 Stühlingen

Fechado agora · abre 17:00

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 18 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 18 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Suppen
Teller Suppe (Tagessuppe)
5.40
soup of the day
estimativa≈ 180 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Speisekarte
Rinderfiletsteak mit Pfeffersoße, dazu Pommes, Spätzle, Kroketten, Gemüse
38.40
beef fillet steak with pepper sauce — inkl. Tagessuppe, Gemischter Salat, Tagesdessert
estimativa≈ 1650 kcal110 g hidratospesado 32
Paniertes Schnitzel vom Schwein (mit Bratensoße) oder “Jäger Art” (mit Champignonrahmsoße) oder „Paprika Art” (mit Paprikasoße), dazu Pommes, Spätzle, Kroketten, Gemüs
25.70
pork schnitzel — inkl. Tagessuppe, Gemischter Salat, Tagesdessert
estimativa≈ 1700 kcal120 g hidratospesado 20
Zwiebelroastbraten oder Rumpsteak mit Kräuterbutter, dazu Pommes, Spätzle, Kroketten, Gemüs
33.40
roast beef or rump steak — inkl. Tagessuppe, Gemischter Salat, Tagesdessert
estimativa≈ 1600 kcal110 g hidratospesado 32
Rinderzunge mit Madeirasoße, Pommes, Spätzle, Kroketten, Gemüs
25.90
beef tongue with Madeira sauce — inkl. Tagessuppe, Gemischter Salat, Tagesdessert
estimativa≈ 1550 kcal110 g hidratospesado 32
Hirschrückensteak mit Pfifferlingsoße, Preiselbeeren, Pommes, Spätzle, Kroketten, Gemüs
34.20
venison steak with chanterelle sauce — inkl. Tagessuppe, Gemischter Salat, Tagesdessert
estimativa≈ 1600 kcal115 g hidratospesado 31
Putenschnitzel mit Currysoße, dazu Pommes, Spätzle, Kroketten, Gemüs
26.90
turkey schnitzel with curry sauce — inkl. Tagessuppe, Gemischter Salat, Tagesdessert
estimativa≈ 1650 kcal120 g hidratospesado 20
Schweinemedaillons mit Pilzrahmsoße, Pommes, Spätzle, Kroketten, Gemüs
27.40
pork medallions with mushroom cream sauce — inkl. Tagessuppe, Gemischter Salat, Tagesdessert
estimativa≈ 1600 kcal110 g hidratospesado 32
Paniertes Cordonbleu vom Schwein mit Bratensoße, Pommes, Spätzle, Kroketten, Gemüs
27.10
pork cordon bleu — inkl. Tagessuppe, Gemischter Salat, Tagesdessert
estimativa≈ 1750 kcal120 g hidratospesado 20
Kalbsrückensteak mit Champignonrahmsoße, dazu Pommes, Spätzle, Kroketten, Gemüs
34.00
veal steak with mushroom cream sauce — inkl. Tagessuppe, Gemischter Salat, Tagesdessert
estimativa≈ 1600 kcal110 g hidratospesado 32
Gebratenes Lachssteak mit Zitronen-Buttersoße, dazu Reis und Gemüspescatarian
26.90
grilled salmon steak with lemon butter sauce — inkl. Tagessuppe, Gemischter Salat, Tagesdessert
estimativa≈ 1400 kcal90 g hidratospesado 31
Paniertes Gemüschnitzel (vegetarisch) mit Tomatensoße, dazu Pommes, Spätzle, Krokettenvegetarian
20.90
vegetable schnitzel — inkl. Vegetarische Tagessuppe, Gemischter Salat, Tagesdessert
estimativa≈ 1500 kcal140 g hidratospesado 32
Hausmacher Spezialitäten und Schlachtplatte
hausgemachten Schlachtplatte
mixed butcher's platter — Bratwurst, Leberwurst, Blutwurst und Kesselfleisch, dazu servieren wir Sauerkraut und Kartoffelbrei
estimativa≈ 1200 kcal60 g hidratos
Hausmacher Schlachtplatte
homemade butcher's platter — -aus eigener Herstellung-
estimativa≈ 1200 kcal60 g hidratos

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29veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem um schnitzel de vegetais panado com molho de tomate. As restantes opções são de carne e peixe.

1 pratos vegetarianos e 0 veganos de 14

26dia
scoreestimativa

Opções limitadas de hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

A maioria dos pratos principais tem muitos hidratos de carbono. A sopa do dia tem cerca de 15 g de hidratos.

1 adequado para diabetes · 14 pratos

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Prático

Morada
Abt-Meister-Straße 35, 79780 Stühlingen
Horário
Seg17:00–20:30
Terfechado
Qua11:30–14:00, 17:00–20:30
Qui11:30–14:00, 17:00–20:30
Sex11:30–14:00, 17:00–20:30
Sáb11:30–20:30
Dom11:30–20:00
Kitchen hours provided. Summer (April-Oct): Mon open from 17:00, Wed-Sun open from 11:00. Winter (Nov-Mar): Mon closed, Tue closed, Wed-Sun open from 11:00. Tuesday is a year-round closing day except holidays.
Contacto
+497709261 info@gasthaus-kranz.de
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthaus-kranz.de/
Registo
completude 83 %, confiança 79 %

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