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Il Ristorante Villa Rustica

Gablenberger Hauptstraße 20, 70186 Stuttgart

Fechado agora · abre 18:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Villa Rustica Ostermenü 2026
SPIEDINO DI GIRELLO DI MELANZANE AL MACINATO POMODORO E PARMIGIANO
61.00
Eggplant and Meat Skewer — Auberginen-Spieß mit Hackfleischragout/Tomatensugo/Parmesankäse
estimativa≈ 320 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
ASPARAGI VERDI SAN DANIELE E TOMINO GRIGLIATO
61.00
Green Asparagus with San Daniele Ham and Grilled Tomino — Grüner Spargel/San Daniele Schinken/Gegrillte Piemontesekäse
estimativa≈ 280 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
LASAGNA FATTA IN CASA CON SALSICCIA E CARCIOFI SU RAGU DI FINOCCHIETTO
61.00
Homemade Lasagna with Sausage and Artichokes — Hausgemachte Lasagne mit Salsiccia Artischocken Ricottakäse Füllung Auf einem San Marzanoragout und Parmesankäse
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
COSTATINE DI AGNELLO ALLA ERBETTE AROMATICHE E SALSA AL POMODORIN
61.00
Lamb Chops with Herb and Tomato Sauce — Tranchierte Lammkarree mit Frischem Kräuter Kirschtomatensugo Mit Gemüse und Rosmarin Kartoffel
estimativa≈ 580 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
COTOLETTA DI VITELLO RISISITATA AL FORNO
61.00
Grilled Veal Cutlet — Kalbskotelett vom Grill an Frischen Kräuter Gebratenes Mit Peperonata und Rosmarin Kartoffel
estimativa≈ 620 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
DESSERT
61.00
estimativa≈ 450 kcal50 g hidratospesado 34
Menü classico alla italiana
Degustazione di antipasti misti con varie bruschette
58.00
Mixed Antipasti and Bruschetta — Degustation vom Verschiedene Vorspeisen Italien Art Begleitet mit Verschiedene Bruschetta Art
estimativa≈ 480 kcal42 g hidratos
Raviolacci con ripieno mantovano e crema di tartufo
58.00
Ravioli with Mantuan Filling and Truffle Cream — Ravioli mit Kürbis/Senffrüchten/Amaretti Füllung Mit einem Traum von Schwarze Trüffelcreme
estimativa≈ 420 kcal38 g hidratos
Medaglioni di vitello con prosciutto e salvia al vino
58.00
Veal Medallions with Ham and Sage — Kalbs -Medaillons in Schinkenmantel und Salbei In einer feinen Chardonnay Creme Sauce
estimativa≈ 510 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Dessert
58.00
estimativa≈ 450 kcal50 g hidratospesado 34
Menü a base di pesce
Bocconcini di tonno al sesamo con frutti di bosco
62.00
Tuna Sashimi with Sesame — Tranchierter Sashimi-Thunfisch in Sesamkruste Gebratenes Auf Waldsalat und Waldbeeren Früchten
estimativa≈ 260 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Paccheri ripieni con ragù di astice al cognac
62.00
Lobster Stuffed Paccheri — Rigatoni Art mit Ricottakäse-Mascarpone und Garnelen Ratatouille Mit Hummerfleisch Ragout in Cognac Sauce
estimativa≈ 580 kcal48 g hidratosequilibrado 73
Turbanti di sogliole con verdure in salsa di prosecco
62.00
Sole Roulade with Vegetables — Roulade vom Seezungefilet mit Gemüse Füllung in Prosecco Sauce Auf Salz Kartoffel Carpaccio serviert
estimativa≈ 420 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 85
Dessert
62.00
estimativa≈ 450 kcal50 g hidratospesado 34
Menü a base di carne
Carpaccio di roastbeef con funghi cardoncelli, rucola e parmigiano
62.00
Roast Beef Carpaccio — Carpaccio vom Irischen Roastbeef mit Gebratenes Kräutersaitling Gehackte Rucolasalat /Bergtomaten/Parmigianokäse Splitter
estimativa≈ 310 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Ravioli con ripieno di carbonara e scaglie di tartufo
62.00
Carbonara Ravioli with Truffle — Ravioli mit Ei-Schinken und Parmesankäse Füllung (Carbonara Art) In Butter-Speck und Schwarzem Trüffel Sauce
estimativa≈ 480 kcal32 g hidratos
Arrosto di vitellino di latte con lasagnetta di patate e verdura
62.00
Roasted Milk-Fed Veal — Geschmorte Kalbsbugblatt auf Bratenjus Sauce Begleitet vom einem Kartoffel Lasagne und Gemüse
estimativa≈ 640 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Menü Capriccio della casa
Tortino di melanzana con gambero marinato
85.00
Eggplant Tartlet with Shrimp — Aubergine-Törtchen mit Ricotta –Scamorza Füllung Auf Tomaten Pure und Scampo Gratinierte
estimativa≈ 340 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Tagliolini con astice in salsa al cognac
85.00
Tagliolini with Lobster — Feine Eierbandnudel mit Kanadische Hummerfleisch Im Feine Cremige Cognac Sahne-Tomate Sauce
estimativa≈ 520 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Bocconcino di pescatrice gratinato al tarallo
85.00
Gratinated Monkfish Medallion — Seeteufel Medaillon in Tarallobrot Gratinierte In mediterraner Sauce Serviert
estimativa≈ 460 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Filettino di manzo con porcini e tartufello
85.00
Beef Fillet with Porcini and Truffle — Rinderfilet mit Steinpilzen und Geriebene Schwarzem Trüffel Mit Kartoffeln Trüffel Lasagnette
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Dessert
85.00
estimativa≈ 450 kcal50 g hidratospesado 37

Este menu ainda está correto?

2veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas muito limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu foca-se em carne e peixe. Existem Raviolacci recheados com abóbora e creme de trufa.

0 pratos vegetarianos e 0 veganos de 22

74dia
scoreestimativa

Cozinha italiana com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos ricos em proteínas e com hidratos de carbono moderados. Existem muitas opções de carne e peixe.

14 adequado para diabetes · 22 pratos

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Prático

Morada
Gablenberger Hauptstraße 20, 70186 Stuttgart
Horário
Seg12:00–14:00, 18:00–22:00
Terfechado
Qua12:00–14:00, 18:00–22:00
Qui12:00–14:00, 18:00–22:00
Sex12:00–14:00, 18:00–22:00
Sáb18:00–22:00
Dom12:00–14:00, 18:00–22:00
Dienstag Ruhetag
Contacto
+49711467276 info@villarustica-stuttgart.de
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), villarustica-stuttgart.de/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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