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Schlachthof Stuttgart

Schlachthofstraße 2, 70188 Stuttgart

Fechado agora · abre 11:30

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Takeaway
Kleiner gemischter Salat der Saisonvegetarian
7.90
Seasonal mixed salad — mit unserem Hausdressing
estimativa≈ 180 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Gemischter Garten-Salat mit gebratener Putenbrust
16.90
Garden salad with fried turkey breast — mit unserem Hausdressing & Brotchips
estimativa≈ 520 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Gemischter Garten-Salat mit gebratenen Streifen vom Rinderrücken
19.90
Garden salad with fried beef strips — mit unserem Hausdressing & Brotchips
estimativa≈ 580 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Wurstsalat
13.90
Sausage salad — mit Salatgarnitur und Bauernbrot
estimativa≈ 610 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Wurstsalat Schweizer Art
14.90
Swiss style sausage salad — mit Käsestreifen und Bauernbrot
estimativa≈ 720 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Gulaschsuppe
8.90
Goulash soup — mit Bauernbrot
estimativa≈ 410 kcal38 g hidratosequilibrado 67
Käsespätzle (vegetarisch)vegetarian
15.90
Cheese Spätzle — geschwenkte Käsespätzle mit geriebenem Alpenkäse
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos
Getrüffeltes Waldpilz-Rahm-Ragoutvegetarian
19.90
Truffled forest mushroom ragout — mit hausgemachtem Semmelknödel
estimativa≈ 680 kcal55 g hidratos
Fjord-Lachs vom Grill mit einer Zitronen-Kräuterbutterpescatarian
29.90
Grilled fjord salmon — dazu frischer Blattspinat mit Rahm und geschwenkten Kartoffeln
estimativa≈ 620 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Schweinsbäckle in Trollinger geschmort
21.90
Braised pork cheeks in Trollinger — mit Marktgemüse & feinen Butternudeln
estimativa≈ 740 kcal58 g hidratosequilibrado 65
Schweinshaxe (1100g)
22.90
Roasted pork knuckle — mit Schwabenbräu Dunkelbier-Soße und hausgemachtem Semmelknödel
estimativa≈ 1200 kcal65 g hidratos
Teller-Zwiebelrostbraten
32.90
Zwiebelrostbraten — mit Wurzelgemüse und hausgemachten Spätzle
estimativa≈ 820 kcal52 g hidratosequilibrado 70
Hausgemachte Maultaschen
17.90
Maultaschen — geschmälzt (2 Stück) mit Kartoffelsalat
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratosequilibrado 65
Stuttgarter Schlachthof-Pfännle
30.90
Stuttgarter mixed meat pan — Gebratene Schweinefiletmedaillons & Rinderrücken in Waldpilzrahm mit Saisongemüse & hausgemachten Spätzle
estimativa≈ 880 kcal58 g hidratosequilibrado 68
Braumeister Schnitzel paniert
19.90
Breaded pork schnitzel — aus dem Schweinerücken mit Bratensoße und hausgemachten Spätzle
estimativa≈ 920 kcal68 g hidratos
Schwäbischer Sauerbraten
25.90
Swabian Sauerbraten — mit geschwenktem Gemüse und hausgemachten Spätzle
estimativa≈ 780 kcal55 g hidratosequilibrado 72
Linsen mit Spätzle
16.90
Lentils with Spätzle — Bauchspeck und Saitenwurst
estimativa≈ 710 kcal62 g hidratosequilibrado 84
Kaiserschmarrnvegetarian
11.90
mit Apfelmus und Mandeln
estimativa≈ 650 kcal75 g hidratospesado 36
Warmer Schokoladen-Auflaufvegetarian
12.90
Warm chocolate cake — Mit Beeren-Ragout & Vanillesoße
estimativa≈ 780 kcal68 g hidratospesado 25

Este menu ainda está correto?

70veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas em Estugarda

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem Käsespätzle e ragu de cogumelos silvestres com knödel. Para sobremesa há Kaiserschmarrn e bolo de chocolate.

5 pratos vegetarianos e 0 veganos de 19

64dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

Existem várias saladas com proteína e salmão grelhado. A maioria dos pratos principais serve Spätzle ou Knödel.

6 adequado para diabetes · 19 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Schlachthofstraße 2, 70188 Stuttgart
Horário
Seg11:30–23:00
Ter11:30–23:00
Qua11:30–23:00
Qui11:30–23:00
Sex11:30–23:00
Sáb11:30–23:00
Dom11:30–22:00
Küche kocht Mo. - Sa.: 11:30 Uhr bis 20:30 Uhr. Küche kocht So./ Feiertag: 11:30 Uhr bis 20:00 Uhr. Feiertage: 11:30 Uhr bis 22:00 Uhr
Contacto
+4971166419500 willkommen@schlachthof-stuttgart.de
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schlachthof-stuttgart.de/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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